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校园生活对学生而言,永远是丰富多彩的。学生一旦离开学校、走向社会,就会发现社会原本并不像他们想象的那样。当人进入一个新的环境,总会有一个适应的过程,有的人能很快适应、并混得如鱼得水,有的人却不做调整、始终无法融入新的环境、从而显得格格不入。
社会在发展、时代在变革,自改革开放以来,大多数人都做出了改变以适应这个社会的节奏。就拿春生两口子来说,自家的黄酱在四高台和周边几个村子逐渐打开了销路,现在他家的院子放着十几口大缸,每年五到十月都会有源源不断的大酱香飘散出来,邻居们开始很难接受、但后来逐渐适应了这个气味。
春生平日里除了弄地、干瓦工活之外,就是帮媳妇做黄酱,孩子们只要有空也来帮忙。郭成到清远取货的时候,专门去了一趟清远食品厂询问黄酱包装的工艺,然后从一个玻璃瓶厂让车间随单多做了几百个罐头瓶。当二斤黄酱灌装到玻璃瓶里,封好盖子的时候,大家感觉这坨黄酱仿佛瞬时提升了好几个档次。于是乎大家都想给黄酱起一个响当当的名字,并创建自家的品牌。接下来每人都想了好几个名称,但争论许久也没确定产品的最终名称,最后郭成说到:“咱们干脆也别起名字了,就光瓶装大酱,这样不仅成本低,而且让乡亲们更好接受!”众人你瞧瞧我,我瞧瞧你,最后觉得还是小郭成说得有道理,于是韩家以后做的辣椒酱、番茄酱也都装在光瓶里,没有名字。
改革开放之初,像韩春生这样以家庭为单位的小作坊企业不胜枚举,他们通过诚实劳动获得了百姓们的认可,辛勤付出也换来了一定的收获。但与之相反的却是四高台村芦苇的销路,这些年反而越来越差了。以前村民割苇子的红火场景如今依旧在上演,但在寒冬腊月收购苇子的的热闹场面却越来越少了。苇子在很多方面的用途被其他材料所代替,价格也随之滑落。村民们没有办法,只能以极低的价格将苇子交到大蒲洼造纸厂做造纸原料,这样只比当柴烧要划算一些。
伴随芦苇销路的不畅,四高台村也酝酿着一场变革。村长张金贵建议把苇田改造成鱼塘,由个人承包。对这个提议,韩春发和李宝光赞成,但是郭永合却持反对意见,他的理由是:苇子销路不好只是暂时的,十年河东十年河西,过几年销路好了,如果想把鱼塘改成苇田,基本不可能了。村委会无法集体通过这项决议,于是张台、韩台、李台干脆各行其政,自己改造苇田了。
这些年,村子里憋着劲要养鱼的有不少,当这些人得知要将苇田改造成鱼塘发包后,都来到村委会,吵吵着要承包苇田。经过三个台负责人的讨论,苇田以首年300元一亩的承包价进行发包,承包期为5-10年可选,以后每年在原承包价格基础上上浮10%。在1993年春天,除了郭台以外,上千亩苇田承包给了几十户村民,兴建起了鱼塘。
四高台这片土地大部分是黑胶粘性土质,用来挖鱼塘养鱼再适合不过了。承包户用推土机把一片片的苇田推没了,取而代之的一块块的深坑,挖起的泥土筑成了一道道的河坝,河坝两边插上了柳树用来加固堤岸。
挖好的鱼塘呈现出黑色的塘底,黑胶质的粘土根本不用堵漏。人们把白灰洒在黑塘底,在阳光下暴晒几天进行消毒,晒坑这一步是必不可少的。晒坑之后要灌满一塘清水,但这时还不能放养鱼苗。浸泡数天后还要排掉这塘清水,然后在塘底铺上一层动物粪便和一些酒糟,据说这样可以滋生一些养分,促进浮游生物繁殖和生长,这一步通常叫做肥水。肥水之后灌进一层新的清水,浸一段时间后,再铺上一层土,再灌满水,这时的水才能用于养鱼。
苇田地养鱼,具有得天独厚的优势,例如养草鱼,草鱼吃草,村民们平时只要打些芦草来喂鱼就可以了,草鱼饿的时候会把苇田地的芦根吃得一干二净,几百年来屹立不倒、生命顽强的芦苇就这样被草鱼彻底消灭了。
四高台承包苇田养鱼的消息传到了四外八村,很多外乡人也来这里包鱼塘了。刘大拿知道这个消息后,也让韩春生找春发给他承包了一块水土好、位置佳的苇田地。但是,刘大拿包鱼塘一不是为了自己吃鱼、二不是为了卖鱼挣钱,他主要是拿自己养的鱼来送礼拉关系,剩下的还能给地毯厂工人、乡中的教师发福利。
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