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山林里的冬天在十一月中旬到来了。
随着第一场持续了一天一夜的大雪强势宣告了他的归来。
步入了初冬时节的谷间村,在大家纷纷换上厚厚冬装的同时,一些冬日活动也纷纷展开了。
这一天是十一月二十三号,劳动感谢节。
在这一天天皇会举行新尝祭,来歌颂勤劳的美德,庆祝生产的喜悦。
不过这些对于远在深山里的谷间村来说,算是毫无干系了,在谷间村这里有着自己的一套庆祝活动。
这天,谷间村要举行捣年糕大会。
人们全部都集中在村子的活动中心,一部分人在将事先煮好的糯米饭放进杵臼中,慢慢的用杵头进行揉合。
“再捣年糕前的糅合是很重要的啊!”一旁系着浅蓝灰色围裙的一个奶奶对着在一旁围观的小林四人讲解着。
糯米都是谷间村自己种植的,基本上家家户户都种植了一些,足够自己吃就好。
“嗙!”
“嗙!”
“嗙!”
随着一声声杵头落进木臼中的闷闷的声音传来,杵臼中的糯米不断被打碎,粘合,慢慢的变成了年糕的样子。
一旁的戴围裙的奶奶不时用沾了水的双手在杵头抬起的空隙里伸进杵臼翻动一下年糕团。
随后,小林四人也加入了进来,小林和裕太负责挥动杵头,市子和吉子则负责翻动,戴着粉色围裙的市子帮助小林,戴着黄色围裙的吉子则在裕太一旁。
“嗙!嗙!”
“嗙!嗙!”
糯米在带着节奏的声音中渐渐变为了年糕。
在屋子里的另一部分人们,主要都是妈妈们和奶奶们,正在准备其他吃食。
有几口锅里正炖煮着猪肉汤,由猪肉、白萝卜、白菜、据蒻、胡萝卜等等可以找到的食材汇入,一旁看顾的妈妈们不停的在砧板上切着食材,并不时用长长的不锈钢勺子搅动一下锅。
这时,从门口传来了一阵孩子们的欢笑声,紧接着就是一阵小跑过来的脚步声。
只见几个高矮不一、穿着羽绒服的小男孩、小女孩双手捧着稻草编成的梭形团子跑了过来。
“我们回来啦!找到啦!找到啦!”
在临时厨灶这边的奶奶连忙接过孩子们手中的东西,苍老的手和白嫩的手一起将稻草扒开,露出了里面已经发酵好的黄褐色纳豆。
孩子们都是还留在村子里的爷爷奶奶,叔叔婶婶们的小辈,平常在外面上学,现在冬天放假回来玩,有的更小的则留在谷间村让长辈帮忙照顾。
早在三天前,就有奶奶们带着孩子们将前一天晚上泡好水的黄豆全部放进锅里煮熟,随后倒入事先编好的稻草中。
“在豆子中间再放上一缕稻草,这样能更好的使豆子们长出粘稠的丝来。”奶奶一边用勺子舀豆子,一边对围在自己身边的孩子们道。
装好豆子的稻草最后用一缕稻草捆绑好,这样一个梭形稻草包接完成了。
小林四人也在一边协助,不时帮帮这个孩子,不时舀一些豆子给那个孩子。
“大家都完成了吗?”市子站起身看着大家问道。
“都完成啦!”孩子们异口同声的回答。
“那我们就出发吧!”市子纤手一指门口。
“好诶!!!”孩子们一阵欢呼,抱起自己包好的稻草包就往外跑。
“哎!菜菜子!你块回来先穿上衣服!”一旁也准备起身的吉子看到一个穿着黄色毛衣的小女孩抱着稻草包就要直接往外跑,连忙叫住她。
“我不冷嘛,吉子姐姐!”小女孩嘟着嘴,不情愿的回来。
“那也不行!会感冒的知道吗!”吉子态度很坚定。
“哈哈哈哈!”一旁的裕太直乐。
小林看着面前的大家脸上也流露出灿烂的笑容。
小林和裕太拿着铁锹,跟着前面的大部队来到了活动中心外面的雪地里。
冬天的雪地里可以埋上好些东西。
蔬菜一受冻就会很容易腐烂掉,除了像小林那样储存外,还有一个很省心的方法,在土地里挖一个洞,将白萝卜、胡萝卜等放入坑中,为了以防被老鼠啃食,要用杉树叶厚厚的包好。
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