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他回了酒馆,下午便开始做起晚上的准备工作。
风弋泽去了厨房,将苹果洗干净,在用刀切成片,在改刀切成丁,在切细,切成沫。
他伸手随手拿了一个小型空酒坛,放于案板上,将切成沫的苹果放于酒坛中,然后重复着多切一些。
苹果沫占了酒坛三分之一后,风弋泽取出一边的木罐,打开盖子放于一边,拿着木勺取出适量的糖霜,放于酒坛中。
风弋泽挖了几勺后觉得费事:“这样加得加到什么时候!”直接拿着罐着轻轻往酒坛里抖。
加完糖霜后,他将煮开后冷却的熟水倒入酒坛,先加一半的水,然后拿着筷子搅动,将糖霜和水充分融合。
在继续倒,一点一点加水,每加一点水就搅拌搅拌。
那么这么一坛‘糖水苹果汁’就做好了。
他将密封好的酒坛搬到了客堂外,放置在三张拼接的桌上。
桌上一旁还立了过个木牌,上面写着酒水食品区。
把酒坛放好后,风弋泽又重新回到了厨房。
接下来风弋泽准备做爆米花,他把买来的干玉米棒,将上面的玉米粒全部拔了下来。
他来到火灶前,蹲下将里添加干材,用燧石打火,点燃木材。
火苗燃烧,木材烧的噼里啪啦做响。
风弋泽在锅里添了少许油,看准了锅里冒青烟后,将玉米粒倒入锅中,在用锅铲翻炒,时不时的添点柴,在继续翻炒。
直到锅里的玉米粒开始露白,他连忙盖上了木锅盖。
锅里随之传来“啪”“啪”地声响,玉米粒在锅里爆开。
慢慢的锅里响声停止,风弋泽掀开锅盖,一粒粒玉米开放成了花朵。
整个厨房都弥漫着浓浓爆米花的香味。
他伸手从锅里捡了一粒,然后往嘴里一丢,嚼得“咔嗞、咔嗞”脆响。
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