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看着林陌无语的模样,张怡君也不卖关子了。
“好啦,其实说起来原因也不复杂,欣欣......其实是我哥的小名,是不是挺女性化的?”小姑娘渐渐收敛起笑容,转而叹了口气:“他本名叫张欣扬,是个厨师——其实也不能算,反正就是挺轴的一个人。”
林陌一言不发,默默等着下文。
通常这种时候就意味着某个人要对你吐露心声了,你做啥都多余,只需要听着就好。
“别看我家苍蝇馆子,其实开了都快二十年啦,原因就是因为我哥从小就立志要做个厨师,别的孩子每天放学都是出去踢球呀,打游戏机什么的,他倒好,天天跟在我爸后面看做菜,听说还专门买了好多小本子,记得全是心得体会。”
张怡君说着,眼角逐渐泛出了泪光。
见状,林陌若有所思,想起来了上次王芬知道他还要去工地打工时突然很激动,看状况大概率是和张怡君的哥哥张欣扬有关了。
“我五岁那年,我哥已经十五了,爸妈带我们去渝山玩时,吃了一道叫梅汁排骨的菜,张欣扬从此就念念不忘,说那是他吃过最好吃的排骨。回来之后仔细琢磨了好久却始终做不出那种味道,后来他就跑去外面的川渝馆子吃,每次都皱着眉头说味道不对,不是他记忆里的样子。”
张怡君缓缓趴在了桌上,下巴枕着胳膊,一双大眼睛愈发的无神:“他整个人都魔怔了的感觉,竟然自己偷偷跑去了渝山,结果、结果第二天我们就接到了当地派出所的电话,说我哥他被车撞了......”
打从听到故事开始,林陌第一次开了口:“后来呢,找到那家店了吗?”
张怡君诧异的望着他,好半晌才纳闷的小声吐槽:“陌哥,我以为你会问我哥怎么样了呢......”
“他肯定活着啊,不然你也不会跟我说这事了。”林陌耸耸肩,表情很无奈:“你不会是想问我能不能做出你哥记忆里的梅汁排骨吧?”
他是人......不,他不是人,但也不是神,一个人的口味是极难捉摸的,完全做出记忆中的味道几乎就不可能。
很多人都有过类似的经历,或许小时候吃过什么东西,就总也忘不掉它的味道,心心念念的想着、盼着、期待着,可当时隔多年后再次尝到的时候,却陡然发觉曾经难以忘怀的美食,原来并没有那么好吃......
记忆是会骗人的,环境更是能够改变一个人的口味,两者相重叠后的变量是很大的。
“恩......你能试试吗?”张怡君眼角含泪,却又隐隐带着期盼:“那次车祸之后我哥虽然命大活下来了,但伤到了头和胳膊,不仅干不了重活,偶尔还会头昏晕倒什么的,可他就不愿意回家......死活跑去了渝山,边打工边寻找当年那家店的下落——我们劝不动他,所以我爸才会经常两地跑,照顾店里的生意同时还得照顾张欣扬。”
“那家店叫什么名字,还记得吗?”林陌沉默了片刻,终于还是点了点头,不过他也只能尽力而为,至于合不合张欣扬的口味,那就只能看天意了。
“叫问渝楼。”
“问渝楼?那家店应该开了很多年吧,什么时候关门的?”林陌的记忆中迅速找出了对号的酒楼。
百多年前,他路过川渝的时候问渝楼就立在那了,上工之前他还曾经在里面住过一段日子,不为别的,就为了他们家的一口好酒好菜。
自酿的老酒,一溜串的拿手菜真的让人流连忘返,吃的林老爷差点都动起了在问渝楼打工的念头,可惜被监察精灵无情的拒绝了。
在他的印象里整个渝山只有一家叫问渝楼的酒家,如果他吃过,张怡君也吃过,那这家店存在的时间过百年就是必然的了。
百年老店不是没有关门的,只是比较可惜罢了。
通常的原因都是由于断了传承,因此才无法经营,至于为什么传承会断,那就说不准了——
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