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所谓水疙瘩,也称为大头菜,是北方很常见的一种咸菜。在早些年商品经济不发达的时候,北方一到冬季就没什么蔬菜了,切一盘水疙瘩下饭是再平常不过的事情。高树椿扬言能够吃一星期水疙瘩,也是基于自己的童年记忆。想当年,肉蛋鱼啥的都是凭票供应,父母的工资要养全家六七口人,像高树椿这种滕机子弟,哪个不是吃着水疙瘩长大的?
吃水疙瘩咋了?吃水疙瘩也比去看临一机那帮王八蛋的臭脸要强!
高树椿挟了一大筷子水疙瘩丝塞进嘴里,嚼得咯吱作响。他想象着自己嚼的是陈劲松、古增超等人的肉,嘴里也就不觉得有什么苦涩了。
其实,现在他家吃的水疙瘩,比他小时候吃的已经改良许多了,最起码舍得放油了。
“爸,怎么又是水疙瘩啊。”
儿子高凯歌一脸苦相,看着桌上的菜抱怨着。
“你妈跟我吵架了,回你外婆家去了。她没留下钱,就留了几个水疙瘩,所以咱们就只能吃水疙瘩了,你不是还吃了一个鸡蛋吗?”
高树椿指着儿子面前的鸡蛋壳提醒道。苗彩英说到做到,还真的就扔下他们爷儿俩,自己回娘家去了,连菜金也没给他们留下,只留了四斤水疙瘩和六七个鸡蛋。高树椿把水疙瘩切成丝炒了几大盘,作为父子俩的下饭菜,每顿饭再给儿子煮一个带壳的白水鸡蛋作为补充。因为苗彩英留下来的鸡蛋数量不多,高树椿自己都没舍得吃。
“可是我们已经吃了三天水疙瘩了。妈妈什么时候回来啊?”儿子带着哭腔问道。他今年12岁,正是最能吃的时候,每天光吃水疙瘩再加两个鸡蛋,远远不够身体的需要。
高树椿叹了口气,说道:“我也不知道,你妈那个脾气你又不是不知道,不等她气消了,她是不会回来的。”
“可是我再也不想吃水疙瘩了。”高凯歌说。
“你这才吃了几天。”高树椿斥道,“当初我像你这么大的时候,一个冬天都是吃水疙瘩,还没这么多油。那时候,一个人一个月才供应四两油,难得有一个鸡蛋吃,都跟过年似的。”
“可那是你小时候啊。”高凯歌说,“现在都快到21世纪了,谁家还成天光吃水疙瘩的。”
高树椿心念一动,对儿子问道:“如果咱们家没钱了,必须得天天都吃水疙瘩,你受得了吗?”
高凯歌一愣,随即认真地问道:“爸,咱们家为什么会没钱了?”
“我是说如果……”高树椿说。
高凯歌沉默了片刻,幽幽地问道:“是不是你和我妈都要下岗了?”
高树椿分明看到儿子眼睛里有什么东西闪了一下,似乎是一星泪花。他赶紧改口,说道:“不会的,你爸这么好的技术,怎么可能下岗呢,我只是考考你而已。”
高凯歌不吭声了,他伸出筷子,挟了几根水疙瘩丝到自己的碗里,然后开始埋头吃饭,一副极其懂事的样子。
高树椿腾地一下就站了起来,他用手抚了一下儿子的头,说道:“儿子,你先别忙吃,走,我带你到陈师傅那里买块酱肉去。”
“你不是说我妈没留下钱吗?”高凯歌抬起头看着父亲,狐疑地问道,脸上却分明有了几分喜色。
“男人哪能没点私房钱啊。”高树椿向儿子自豪地说道。
在儿子惊奇而崇拜的目光注视下,高树椿从家里的五斗柜底下翻出一张10元面额的钞票,然后便带着儿子出了门,前往离家不远的一个小卖部。那个小卖部是厂里职工开的,除了卖烟酒糖果之外,还有店主自己做的酱肉。以往,家里没什么好菜的时候,苗彩英就会去买几两酱肉回来给高凯歌吃,这也是高凯歌的最爱。
“爸,你也吃啊。”
买了酱肉回来之后,高凯歌便把刚才父子俩的谈话给忘了。他把放酱肉的盘子往高树椿那边推了推,示意高树椿也吃一点。
高树椿笑着把盘子又推回到儿子面前,说道:“我不吃。你妈不是成天嚷嚷着让我减肥吗,我得少吃肉才行。”
“你不肥,我妈才肥呢,她不能吃肉。”高凯歌埋头吃着酱肉,含含糊糊地说道。
“儿子,酱肉好吃吗?”
“好吃。”
“想天天吃吗?”
“想。”
“那我天天给你买。”
“唔……”
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