第233章、5大菜系派VS无香炒饭VS5行游龙面

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“不要嘛～！这道跳过，直接吃石客君的，行吗？！”

“不要那么任性嘛！乖……啊～～张嘴。”

“人家不要嘛～～～”

“噗！”主持人一勺子炒饭捅进了克拉玖嘴里。

克拉玖嚼了嚼愣了一下，啪的一声从主持人手里抢走勺子端着盘子哗哗地扒起了饭。

“诶诶诶？刚才还说不想吃！吃了一口以后居然就狼吞虎咽起来了！”主持人吓了一跳。

“猪肉柔华的鲜美，猛然从舌尖开始扩散到整个口腔……这个味道和口感……是中国菜系的东坡肉！用混合调味料调味过之后，炖煮至入味，然后切成小肉片作为配菜一起翻炒。”德克拉仔细尝了一口，很惊讶地说到。

“这么短的时间炖出东坡肉！怎么想炖煮的时间也不可能够啊？！”主持人说出了大家的想法。

“碳酸饮料？”石客闻了闻，想了想，抬起了头。

“答对了！加入碳酸水进行炖煮，依靠二氧化碳分解肉纤维，肉变软的时间可以缩短一大半哦！”幸平掏出了一瓶碳酸水。

“其他的配菜，鱼贝类肉我用的是意大利风格。绿色的蔬菜，我选择的是印度菜系的火辣扁豆配上法式菜品中的调味菜品！”幸平又加了两句解说。

“多种多样的食材在口中激烈得碰撞着！！”德克拉开始享受了，“而这些搭配中最能被称之为杀手锏的是……大米！！”

“这是当然的吧……他做的是炒饭啊。主角不是大米才奇怪吧？”眼镜哥听不懂了。

“原来如此……这道菜品即是炒饭又不是炒饭，用黄油清炒大米，然后再用高汤炖煮……这是土耳其的标志性菜品……杂烩饭啊。没想到，这是一道以它为主角的菜品啊。”管家老爷子背着手说到。

“嗯嗯嗯，没错。自从我进入远月以来也是一直努力学习的。”幸平摸着下巴点了点头。

“话说回来，原本我以为既然是杂烩饭，那么势必会有些粘稠。但是，现在却如此的清爽可口粒粒分明，这是为什么啊？”夏鲁姆细细品味着。

“因为我在蒸米的时候用的是……陶锅。”幸平眼睛一亮。

“陶锅蒸米可以蒸发掉米饭表面更多的水分，他居然能用到杂烩饭中，真是奇妙的想法啊。”克拉玖吃了一口饭说到。

“以土耳其菜系的杂烩饭作为主体，配以中国菜系的东坡肉以及意大利菜系的鱼贝类炖菜，增香用印度菜系的火辣扁豆，再配以法国菜品中特立独行的调味菜品加蛋黄酱，将这些菜品的精华之处集中于一点，制作出了这道超级特殊的炒饭！”德克拉分析到。

“等……等一下！我刚才就默不作声地听你说……说了半天，这分明就是把配菜胡乱配合搭配米饭炒制而成的一道菜啊！这种粗俗不堪的菜品怎么能够在ble大赛上站得住脚啊？！！”眼镜哥忍不住反驳了。

“不……比如说煮制杂烩饭时用的是鱼贝类炖菜的高汤！印度火辣扁豆中所使用的辣味香辛料其实很可能破坏菜品的整体风味！但是，黄油和酱油醇厚的味道却恰到好处地起到了中和的作用，柔化了刺激感……让舌尖享受其中！他的所思所想就像走钢丝一样冒险，但是却如同刀尖起舞一般灵动，这一切的结果就是创造出了这一道奇迹一般的美味！！”德克拉一本正经地说到。

“还真是一场高水准的对决啊。方才才波朝阳的菜品是集五大菜系技术精华所精心烹饪而成的菜品。将各大菜系顶尖厨师的技术占为己有，宛如主人公一般的，冒险的勇者风格。而相对的，幸平创真的菜品则是……将各种各样的味道投入到战火中淬炼，为了野心不惜破坏掉眼前的祥和……试图衍生出更为强烈的美味，宛如魔王一般……”管家老爷子背着手想到。

“特级执行官大人，要不要尝尝我的菜品啊？”幸平朝着天守阁喊到。

“……，我为什么要品尝你的菜品？”薙切真凪回答到。

“好了好了，不要那么固执嘛。这道菜品或许和你所追求的地球上尚未出现过的菜品有关哦。”

“……”薙切真凪一言不发。

“尝尝吧。三位评审都还没有尝出这道菜品美味的精髓啊。”石客抬起头发话了。

“哦？有意思了。……，既然石客君推荐了，那我就尝尝吧。不过，毕竟是第一次品尝他的菜品，为了以防万一……安妮，你去把水桶拿来。”薙切真凪来了兴趣。

“水桶？”幸平听得一头雾水。

“避免在品尝你的菜品时吐得天昏地暗，必须要拿个水桶先准备着啊。”

幸平看向了石客，(?_?)？。

“个人习惯。绘里奈她老妈可比绘里奈挑食多了。说话也扎心多了。”石客解释了一下。

“……”幸平翻了个死鱼眼，非常无语地看向了天守阁，(?_?;)。

炒饭送到了薙切真凪面前，平淡的模样倒是没什么，就是那股才波朝阳察觉到的违和感同样引起了薙切真凪的注意。

“这股违和感……是什么？”薙切真凪吃了第一口，细细品味之下，“什……什么？！在张嘴咬合的瞬间，出现了出乎意料之外的美味！猛烈的直冲口腔、鼻腔以及大脑！！”

“骗……骗人！”肯德基大叔不知道啥时候醒了。

“没错！不管怎么看，这道菜都称不上是一道厉害的菜品啊！！首先香气这个阶段，朝阳君的菜品就远远领先他们了！”眼镜哥也抗议了。

“果然……违和感的真面目就是这个啊？明明用了那么多的香辛料，但是再打开罩子的时候却没有什么香味。”才波朝阳自己点破了。

“才看出来啊？不过，能看出来也很有水准了，说明你的眼光不仅仅流于表面，而是深入菜品之中。如果你没有那个大缺点的话，你应该能赢幸平吧。”石客坐在食材箱上，二郎腿晃啊晃的。

“……，不要老是一副你已经胜利的架势教训别人，好吗？你的菜品都还没有品尝呢！”

“嗯。你说得对。过会儿，我赢了再喷你，现在先欠着。”石客很认真地点了点头。

“……，晦气！”

“……，略略略～～～”石客做起了鬼脸。

“你？！！”才波朝阳从来没这么想打人过。

“你们别吵了，我要解密了。”幸平打断了两个人的闹腾，“我这道菜的秘密在于……”

“炒了个半生不熟的蛋炒饭。”石客给抢了。

“你不抢我的话会死啊？就算要抢也说得高端一点啊！！！”幸平有点想杀人。

“法式街边半熟蛋微缩版。”

“这还差不多。”幸平满意了。

“所谓的法式街边半熟蛋是一种法式街边小餐馆里长期售卖的菜品。将半熟鸡蛋摆好造型装盘，配上自制蛋黄酱和蔬菜作为点缀。这道菜品的味道极其醇厚，软滑粘稠。幸平创真……用将半熟鸡蛋和蛋黄酱混合在一起的蛋液裹住一粒粒大米，再用中国菜品特有的爆炒技术来达到平时根本不可能达到的强劲火力以及超快速度。”

“啊啊啊啊啊！不说我都没注意到！这每一粒米饭都包裹着一层超薄的半熟蛋液啊！简直就是一个个超超超超迷你蛋包饭啊！！在咀嚼的时候表面的薄膜破裂，全部的味道和香气就会在嘴里瞬间爆发！”夏鲁姆有点吓到了。

“没错，这道菜品会在品尝之前收敛起自己的獠牙，直到入口的一瞬间再给予品尝之人猛烈一击……这就是……无香炒饭。”幸平介绍完了。

“不……不可能！不可能！不可能！他到底在大言不惭些什么啊？！这种菜品是完全不可能做得出来的！”眼镜哥不信啊。

“对啊！当他用陶锅进行煮饭时，大米就已经加热了，而炒好之后出锅，米饭的表面居然还裹着一层半熟的蛋液而且还没有用油炒？！哪怕只是耽搁一瞬间，整道炒饭也会因为过渡加热而前功尽弃啊！他干嘛要做这种危险的赌注啊？！难道就不怕失败吗？！比起失败更让人在意的是，他到底是怎么想出这种烹调手法的啊？！”军装御姐疯狂吐槽着。

“这是某位厨师教我的，就是我的老妈。这是她所制作的……失败品。我的老妈非常不擅长烹饪！石客那句半生不熟的炒饭的确是很贴切的描述啊。这样的老妈教我的第一道菜就是炒饭。我啊……并不关心什么失败或成功，无论何时何地都能愉快挥动锅铲的母亲的身姿……我最喜欢了。”幸平看向了才波朝阳，“才波朝阳，你的确拥有很多厉害的厨具以及能力，能做出这世上大部分菜品的味道。但是有一种味道只有我尝过，而你不知道。那就是失败的味道……这个味道是创造出这道菜品的重要基石。”

“哼哼……这是缺乏才能的厨师才会说的话。失败的滋味？啊……我还真不知道呢！知道了又如何？还真是无聊至极！我可是击败了城一郎的厨师，我是最强的！最强者不需要这种东西！”

“啪啪啪啪……”才波朝阳话音刚落，会场里的观众开始爆衣了。真正的爆衣，衣服都碎成布条子的那种。

“啊啊啊啊！这不是单纯的衣衫绽裂啊！这是衣衫爆裂！衣衫爆裂和衣衫绽裂同时发动了！”薙切蓟呆呆地看着会场。

“嚼第一口……就紧接着嚼第二口……整个人都像是被拽走了一样。这个男人像暴风雨前进……倒不如说这场将我卷入其中的暴风雨是这个男人吟唱咒文召唤而来的！！”薙切真凪描述到。

“哇哇哇哇！这种像合成魔法一样的理论是怎么回事啊？”青木大吾光着膀子咆哮着。

“刚才因为特级执行官衣衫绽裂的观众们无一例外再次衣衫爆裂了！而除此之外的观众也都光着身子！”主持人嚎叫着。

“这个场面也就是说比试吃才波朝阳的菜品时还要……”绯沙子有些不敢相信。

“没错！这说明特级执行官……真凪叔母感受到了更加优秀的美味！”

“为什么？！这种事根本不可能！世界上根本不可能有单枪匹马战胜十字刀的厨师！更不可能做出比我的五大菜系派更美味的菜品！”才波朝阳也急了。

“你的五大菜系派的确是由各种各样的美味编织而成的绝品，将众多厨师的精湛技艺叠加起来的确很不错。但是，这些都是外在因素，去除外衣之后这道菜品的内在却是空空如也，没有留下任何你自身的美味！”薙切真凪慢悠悠地说到。

“……”才波朝阳愣住了。

“要是听不懂的话，我给你解释一下。那就是如果只能使用你自己的菜刀的情况下，你还能赢才波城一郎学长吗？”

“……”才波朝阳一言不发，满头大汗。

“”

“万丈高楼平地起，你的高楼高是挺高的，可惜啊，没打上结实的地基，经不起风雨的考验。歇会儿吧，该我了。”石客拍了拍整个人都愣住的才波朝阳的肩膀，准备开始解说。

石客的菜品端到了评审们面前。

“啊～～要死要死要死了～～连着吃这么多的美味佳肴！我承受不了了啊！”克拉玖居然吃怕了。

“死就死吧～～不吃，我会死不瞑目的！与其这样，我不如被美食幸福而死！”夏鲁姆趴在桌子上笑得跟个痴汉一样，引得旁边德克拉一阵白眼。

“你们两个不想吃，可以不吃。”石客抱着膀子撇了撇嘴，

“吃！必须吃啊！”克拉玖准备开盖。

抓住罩子一掀，……，没打开。

“诶？！诶诶诶？罩子吸住了？！～！”克拉玖用力掀了掀，还是打不开。

“忘了说了，我刚才为了防止香气泄露出来，给罩子边上了一圈蜂蜡密封。你们吃之前，要用小刀勺子什么的撬一下。”

“哦。还真有蜂蜡啊。”克拉玖看到了罩子底边的蜂蜡了。

“还等什么？撬吧。”德克拉拿了把西餐刀从缝隙插了进去。

“呲～～～”一阵白气从缝隙漏了出来。德克拉低下头闻了闻，愣了一下，微微一笑，仰面朝天倒下了，(?′?`?)*??*。

“额？”夏鲁姆和克拉玖吓得不敢动了。

“愣着干嘛啊？开啊。”石客催促到。

两个人咽了口唾沫，对视一眼，咬咬牙把罩子整个撬开了。

“呼～～～”白色的云雾从两个铁罩子中犹如江水一般奔涌而出，被云浪正面吞没的克拉玖和夏鲁姆也一脸幸福地倒下了。

“好……香啊！”幸平和才波朝阳也翻着白眼躺下了。

整座会场被洁白的香气云海所笼罩了。

“我的天啊！”才波城一郎和堂岛银、仙左卫门老爷子满面潮红腿都软了，硬撑着没趴下，其他的就基本全趴了。

“啊！！受不了了！能不能让我也吃一口啊？闻得到吃不到也太折磨人了！！！”光是闻到味儿，非富即贵的观众们就都不顾形象地馋了。

“这次石客君的菜品又变强了！这种震撼人心的香气……太棒了！！安妮，快去端一份给我！这对我来说是一剂绝世良药啊！”远在天守阁中的薙切真凪闻到飘上来的香味也耐不住了。

“吼～～”苍劲的龙啸声自云海中响起，一道漩涡渐渐在云海中诞生。

云海被漩涡慢慢搅散了，石客停下了手里挥舞的钢棍。

云海散去，评审们回过神，从桌子底下爬了出来。

石客的菜品露出了真容。晶莹的白色面汤微微地泛着金色光芒。一根根嫩黄色的意大利面条像游龙一般在面汤里露出了脊梁。冒着热气的土耳其烤羊腿肉被剃下，整齐地码在面条之上。法式蔬菜围成一圈将烤羊腿肉包围着，烤羊腿肉上是一小撮鲜红的印度麻辣鸡肉沫。

“……，这个菜品不用吃，我们就已经知道有哪些菜品组成了啊。土耳其烤羊腿、意大利面、中式鱼汤、印度麻辣鸡肉以及法式蔬菜小炒。”夏鲁姆摸着下巴说到。

“我怕你们吃不出来，就不藏着掖着了。特级执行官是肯定能尝出来的。”石客歪了歪头。

“你也对我们有点信心，好吗？这么直白，只要是个有点见识的客人就能看出来啊！”克拉玖很无语啊。

“哦。是吗？那真是太好了。吃吧。”石客笑眯眯地点了点头。

评审们开吃了。

呲溜！呲溜呲溜！！！呲溜呲溜呲溜！！！嗦面条的动静一阵大过一阵啊。

“额……，三位？别光吃啊，你们也评价一下啊。”一分钟后，熟悉的场面出现了，主持人苦着脸求一头扎进面碗里光吃不评价的评委发言。

“呲溜呲溜～～～”这就是评委们的回应。

“啊！！克拉玖前辈！说两句啊！我这都主持不下去了！”被无视的主持人抢克拉玖的面碗了。

“唔唔唔～！！别！别抢！呕七哇再嗦～～！”克拉玖含着一口面跟个仓鼠似的和主持人抢起了面碗。

另外两个评委看到了这场面，立马端着面碗护起了食，加快速度继续吃。

天守阁里常年不能吃饱饭的薙切真凪也是呲溜呲溜地嗦着面条。

“这是什么情况啊？！这看起来只是各种菜品随便拼凑的面条居然会这么吸引人！！”军装御姐和眼镜哥张大了嘴，下巴掉了一地。

“没……没关系！至少特级执行官的衣衫绽裂没有出现啊！”肯德基大叔四周看了看，稍微安了点心。

啪！薙切真凪的面条嗦完了，用力放下了面碗。

啪！！肯德基大叔……光了，一身衣服化为粉末，就剩一条内裤。

啪！军装御姐也光了。

砰！眼镜哥一身和服炸了。

啪啪！才波朝阳和幸平创真两个人也光了。

啪啪啪啪啪！会场里不管是观众还是参赛者亦或是工作人员都开始爆衣了。

衣服的爆裂声就像是过节放鞭炮一样连绵不绝。

当会场的人除了石客都爆衣之后，爆裂声和突遭爆衣的尖叫声开始在会场外响了起来，而且渐行渐远，十分钟后才渐渐平息。

一群光着膀子的警察拿着警官证跑进了会场，工作人员交涉以后得到了一个有点不得了的消息，会场所在地整个镇子城区里的人集体爆衣了。

“哎呀……这个……范围稍微有点广啊。”石客转头看向了呆若木鸡的才波朝阳和幸平，(?ω?)。

“呼……”薙切真凪缓过气来了，“开始评价吧。”

“啊～～太好吃了～～”三个评委还在做美梦呢，沉浸于美味的余韵之中无法自拔。

“算了……我自己来吧。他们似乎也说不出个所以然来。”薙切真凪放弃了刚才的想法，“这道菜品……和表面上所表现出来的组成部分是一样的。中式鲟龙鱼汤、意大利面、土耳其烤羊腿、印度麻辣鸡肉以及法国蔬菜小炒。”

“就是这样的话，怎么可能会有这么大的反应啊？！”眼镜哥手忙脚乱地穿着浴袍。

“对啊！这种简单的搭配根本不可能赢过朝阳大人！”军装御姐拎着浴袍还没穿，太奔放了。

“搭配很简单，但是……搭配的方式不简单，每一道元素的处理方式更不简单。土耳其烤羊腿，先用我也是初次见到的击打方式，捶打放松肉质，虽然外形没有什么变化，但是内部的肉脂已经被捶打震散，所以这个烤羊腿烤制结束后所拥有的肉汁含量和肉质也是我品尝生涯中极其少见的高等级。烤制之前用极高水准的特制香料进行腌制，烤制时的火候也控制得恰到好处。法式蔬菜小炒，制作方法可以说是非常简单，加油，按顺序加入各种蔬菜，炒制一下出锅。但是，这加入蔬菜的时间以及出锅前炒制的时间都非常讲究，乃至于精确到了秒。印度麻辣鸡肉，这个也很简单，鸡肉用钢棍打成泥，打击上劲，加入各种香辛料进行调味，文火快炒，加入水制作成易消化的糊糊。意大利面，面条劲道，紧致，口感爽滑，这需要极其高超的揉面技巧和极其准确的面粉搭配。最后一样是中式鲟龙鱼汤，用料极其简单，适当的火候将鲟龙鱼本身的鲜美彻底激发了出来，用这种汤做面条的底汤，毫无疑问是绝对的奢侈。”

“这……这也没什么嘛！我也做到了啊！”才波朝阳不想连输两次，还是反驳了。

“对，你也做到了。但是，他真正的优秀点在于这五种菜品中的相互搭配。他的面条带有芯，有着五种口味，分别是……土耳其烤肉酱汁、意大利面白奶油酱汁、印度麻辣鸡肉沫、中式腌制鲟龙鱼籽以及法式蔬菜小炒酱汁。这五种味道的面条一起吃到口中并没有起到冲突，反而产生了相互衬托的效果。五种菜系在这道面条菜品中并驾齐驱，共同进步！没有所谓的主角，但每一种都是主角独领风骚，又都是配角在衬托别人。用中国话来说，那就是你方唱罢我登场。一种菜品的余味刚刚散去，下一种立刻补上新的味道，中国、意大利、法国、土耳其、印度，然后再来一次，中国意大利、法国、土耳其、印度，循环往复，连绵不绝。”

“这……”才波朝阳整个人都呆住了。

“金木水火土，色香味意型。我这是按照五行之道开设计的菜品。金为意大利面，在外包裹，保护内在，同时截断菜系之间连接之后的相互干扰。木，为法式蔬菜小炒，在各大菜系之间起到一个衔接作用，用自己的枝丫将各大菜系连接起来，细腻甘甜的味道把土的粗纩渐渐化去。水，是中式鲟龙鱼汤，水可以包容一切，作为基底的高汤承载这一切，同时温润的味道可以保证客人的口腔不会被火灼伤。火，是印度麻辣鸡肉，用最暴力的味道给予品尝者一记强劲的直球，直接震撼他们的味蕾，让他们胃口的大门直接打开，更在第一时间突破金的封锁。土，细腻与粗纩的混合体，粗狂的外表下夹杂着细腻的内心，同时粗狂的棱角保护各大菜系不会被水的包容性给淹没。金克木，木克土，土克水，水克火，火克金，这五行相克之道就是我这道……唔……五行……游龙面的味道循环往复连绵不绝的秘诀。”石客稍微解释了一下。

“除此之外，这道菜更是带出五大菜系所处国家的文化特色。法国文化的浪漫与多情，印度文化的冲击力和表现欲，土耳其文化的沉淀与稳固，意大利文化固若金汤的保守风格，以及他最熟悉的中国文化能够吸收一切的强大包容性。这不仅仅是一道菜，而且一部将这五个国家文化特色表达在盘中的人文史诗。其他两位选手拥有的东西他都表现了，除此之外他还表现了一些其他两位选手所没有的东西。这是人生阅历的差距。”薙切真凪淡定地说到。

“哦？这么厉害，不过菜品还是要看味道的。我和他应该是平手吧？特级执行官大人？”幸平抱着膀子挑了挑眉毛。

“如果我不是为了让你们尽情发挥而放松了对于菜品的要求，你的菜端出来就已经因为违反规则退场了。”薙切真凪托着下巴说到。

“啊？！规则？你没说过有什么规则啊？”

“五大菜系本身拥有其自己的规则。也就是说这道集五大菜系精华于一点的菜品要遵守五大菜系本身的规则，违反一个菜系的规则就不能算是五大菜系而是四大菜系。不过这个要求有点刁难人，我没有直接提出就是了。你的中国菜做的是东坡肉吧？”

“东坡肉没有违反中国料理的规则吧？”

“可是它……违反了印度菜品的规则。印度菜品基本上是不能用猪肉牛肉食材的。你这道菜品拿到印度，大部分印度人都不会吃，因为这和他们的信仰产生了冲突。.kａnsh.oｍ请问，大部分印度人都不会吃的菜品能说是包含印度菜品精华的菜品吗？你的知识储备量有点欠缺啊。”

“的确不能。原来我在这里犯错误了啊！”幸平摸着下巴，一本正经地点了点头，扭头一脸严肃地看向了石客，(?_?)。

“干吗？”

“给我也来份尝尝呗。”幸平搓了搓手，(?ω?)。

“好吧。”石客给幸平盛了一份，成功吃傻。

“开始评审啊！打分！”薙切真凪下令了。

毫无反应，三个评委还在一脸幸福地傻笑着，(?′?`?)*??*。

“……，这差距……我不用说了吧？我宣布，这场三方大战，胜利者是石客选手！”薙切真凪单方面宣布了石客的胜利。

“赢了！！！”极星人都跳了起来。

“不过，幸平好惨就是了。好不容易赢了才波朝阳，却被石客给打趴下了。”悠姬偷着笑。

“不过，他似乎也没什么不满意的。”伊武崎峻撩了撩头发。

“对～～”大家看着嗦一口面条傻笑一阵的幸平深有同感地点了点头。

观众欢呼起来了。

“评委都还没打分呢……”还想帮才波朝阳说两句的眼镜哥被才波朝阳叫住了。

“我输了。不用了，……，谢谢。”才波朝阳指了指依旧沉浸余韵之中的三个评委，摇了摇头。

“这……可恶。”眼镜哥也放弃了。

三方大战就此结束，胜利者是还没使出全部实力的……石客。