第78章、叶山亮

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“他现在应该是走不了了，已经被你一拳干挺了。汐见润教授。”石客看了眼在地上翻白眼的幸平朝着汐见润教授歪了歪嘴。

“呼……呼……呼呼呼！！”汐见润呼呼地喘着粗气，也不知道因为听到才波城一郎这几个字分泌了多少肾上腺素。

“咔嚓！”刚关上的门开了，走进来一个银发黑皮的帅小哥，“我回来了，我把你托我买的东西买回来了……嗯？”

全体愣了一会儿，小惠朝着银发帅小哥一个鞠躬，“打……打扰了！”

接下来，石客把瘫在地上半边脸都肿起来的幸平拎到了沙发上，集体坐下听汐见润教授讲述自己被迫作为黑暗料理实验体惨无人道的住校史。

“……，我当时是宿舍里最年轻的，时不时就被才波学长当做实验对象，被他彻底地摆布，任意玩弄。因此，我留下了一辈子也无法泯灭的心灵创伤……”汐见润面无表情地一点一点控诉着，(?_?)，虽然不是声泪俱下，但是一股万念俱灰的心情充斥着整个研究室。

“等一下！！你的外貌和你的回忆里是一样的啊！！”幸平伸出手一副尔康式大喊。

“你怎么知道？”石客一副黑人问号脸，无力吐槽。

“啊……是啊。别人也常常对我说，你好年轻啊！”汐见润教授面无表情地说完，然后猛地一个变脸，双手捧脸摇啊摇，(?????)，“可能是因为我从以前开始就摄入大量的香辛料吧。很多香辛料都有美容的功效的！”

“就用这个来解释啊……”石客撇了撇嘴。

“哎呀，老爸那个家伙……居然对学妹做出这么过分的事——，对吧？田所。”幸平想了想，吐槽着自己的老爸，并看向了田所。

“……”，小惠看向了幸平，一言不发，(;?_?)。

“那个……我们其实是极星宿舍的寄宿生，这次来这里其实是想向您请教关于咖喱的事的……”

“哼！！”汐见润教授头一转，坚决不和幸平对视，“如果是那边的大块头和女孩子我倒是可以指点一下，才波城一郎和他的亲人……还是免谈了。哼！！”脑袋换个方向。

“她正在努力不跟创真君对上视线啊……”小惠懵懵地看着汐见润。

“抱歉啊……居然对难得来访的客人那么没礼貌。”银发黑皮帅小哥把泡好的茶放在了茶几上，顺便坐到了沙发上，“我是高一的叶山，在这里担任助教。你们也是一年级生吧？我在课堂上看到过你们。”

“诶？可是，在远月里，一般来说要等到二年级才能进入研究小组吧？”小惠疑惑不解。

“那是因为……这个女人离不开我啊。她是一个除了摆弄香料，什么都不会的人。对吧？润。”

“应该叫我汐见教授吧？！不许叫我润！！叶……叶山君你是我的助教，所以应该对我很尊敬才对！”汐见润教授红着脸，小手直甩。

“润……”

“唔！！！”汐见润不爽。

“你今天忘记浇水了……”

“啊呜……”汐见润一秒变成做了亏心事的样子，Σ(っ°Д°;)っ。

“我帮你浇了。”

“是……对不起……”汐见润跪坐道歉。

“上周你也忘记浇水了，差点让珍贵的香辛料枯萎了吧？”

“是……都是我的错……”

“上个月是谁应付被你忘记的客人的？”

“是叶山君……”

叶山问一句，汐见润就小一分，越来越渺小了，被拿捏的死死的。

“到底谁是教授啊？”石客看得忒有兴趣，(′?ω?｀)。

“不过，这里的香辛料种类还真是多啊！”幸平被周围大大小小装香料的罐子看花了眼，尤其是一边工作台上的可因氏月橘，深深地吸引了他的注意，“啊……这个散发着很浓郁的咖喱味呢！”

“那是一种香辛料，叫做可因氏月橘，有时候也被人们称之为咖喱叶。”叶山亮说到。

“诶？这是……新鲜的咖喱叶？！”小惠看了看说到。

“田所……，你认识这个吗？”幸平问到。

“嗯。咖喱叶树苗非常不耐寒，很容易因为受不了冬天的气候而枯萎。所以，在日本市场上流通的咖喱叶都是干燥的咖喱叶。新鲜的咖喱叶应该十分稀有吧？叶山君。”小惠解释了一下，看向了叶山亮。

“这也是润的研究课题之一。在国内如何培育原产自热带地区的香辛料……另外还要发现利用冷藏技术长期保存的方法，还有新型香料的成分萃取技术……，这些都一一成功了。”叶山说话间不由得带上了一点点小骄傲。

“香料，很难种吗？”石客想了想自家后院老妈和封雅姐种的那一公顷地的温室大棚香料，没说话。

“啊！真是人不可貌相啊！老师您真厉害！”幸平夸起了汐见润教授。

“哈……就算是你夸奖我，我也不会感到高兴的。”汐见润很高兴地推辞到。

“和某只驯鹿有点像啊……”幸平点了点头，被萌到了。

“但是，这个啊，也说明在香辛料之中蕴含着无限丰富的可能性啊！”汐见润说到这里，来劲了，哗的一声穿上了一套属于教授的白大褂。

“追根究底，所谓的香辛料就是指香味、辛辣、色彩这三者组合而成的东西，经过调配后可以发挥相乘的效果。调配时使用的种类越多，每种香辛料的特性也会随之下互相压制，进而转变成大家都可以接受的温和味道。但并非调配的数量越多越好，胡乱添加的话反而会产生很多不好的杂味，影响口感。根据汐见研究小组的研究，调配的限度大约为二十种。还有运用香辛料时不可或缺的是油脂，用油加热可以带出香辛料的香味，并且油脂最让人感到美味的状态就是乳化。呵呵呵……说到这里，乳化剂可是烹饪方面的经典发明之一呢。额呵呵呵呵……”汐见润说着说着变成了一脸流着哈喇子的馋嘴笑。

“额……她开始认真讲课了呢。”幸平有点无语了，?_?。

“唉……她一进入这个状态就没完没了了……”叶山亮瘫在沙发上，一副心累的样子。

“哦。够敬业的。”石客点了点头。

“……，算了！实际体验一下应该会比较清楚吧？”叶山亮站起来，朝着三人招了招手。

“嗯？”幸平还不理解呢。

“尝尝看吧。让你们见识一下香辛料的深奥。”叶山亮拿起一片咖喱叶，朝着幸平笑了笑。

幸平明白了。

众人跟着叶山亮来到了调理室（也就是他们研究香料的厨房）。

“首先第一道，加了鸡肉的南印度风咖喱。这是南印度的经典菜品之一，我用了刚才的咖喱叶进行了增香，你们尝尝看。”叶山亮一进去就咔咔咔的一顿操作，一盘热腾腾的咖喱鸡出锅了。

“啊！看起来超好吃的啊！”幸平拿着勺子跃跃欲试。

三人一起品尝。

“这是什么？一开始强烈的咖喱叶香气直冲鼻腔，然后辣椒和洋葱的味道紧随其后，香辣的美味在嘴里慢慢扩散开来！！我从未吃过这样的咖喱！”幸平惊得说不出话了。

“新鲜的咖喱叶就是香啊。”石客笑眯眯地点了个赞。

“嗯。这就是新鲜咖喱叶的威力。新鲜咖喱叶所能散发出来的香味是干燥咖喱叶的十倍以上……”叶山亮点了点头，“很好！下一道！”