【一百一十九】摸螺蛳

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蛳就是田螺，生活在淡水水草茂盛的湖泊、水库、沟内，以宽大的腹足爬行，足底紧贴着的膜片，叫做..].软体部缩入壳内，以..;要是它的肉质足，味美，营养价值高。冻螺肉还供出口，此外尚可作禽畜的饲料，亦是青鱼、鲤的天然饵料，螺壳及肉还可供药用。

韩小宁自小生活在城市中，对这些东西一无所知，就算从书上曾经读到过，但是和今天现场来做是两回事儿，她找了处没让洪水冲击到的水洼，还真的摸到几个小螺蛳，一时间高兴的眉开眼笑摸的更起劲了。

李胖越走越远，我提着他捞虾的网子拣着水草茂盛又没受上涨水位影响的地方去捞，还真有些小虾被捕到，只是个头与饭店中吃的那些根本没法比，不过味道自然也是不同。

“牛惊了！牛惊了！都快让开啊！撞着人不管啊！”河岸上有人在大声高喊，我抬头一看果然一头健壮的黄牛一脸凶气的杀过来，不远处几个摸鱼的小屁孩吓得落荒而逃，韩小宁自己摸螺蛳越摸越起劲，浑然不觉有危险到来，也怪村人都是用当地话在喊，而且讲的又急，这个听惯普通话的女孩子一时间哪能反应过来，还以为是那群孩子在岸边乍乍乎乎呢。

我着了急把捞虾的网子一扔边向韩小宁那边跑边喊：“韩小宁让开！有牛受惊冲过来了！”

韩小宁听到我的话这才醒悟抬头，当看到四蹄撒开震的地皮都抖动的黄牛冲过来时，吓得她呆立当场，那黄牛竟然也不改道。踏着水草扑通扑通向韩小宁直冲而来，尖尖地两只牛角对着韩小宁的小腹，这要是插个正着就是肠穿肚烂！可不是在肚脐上打个小孔穿个环那么简单。

若是李胖在跟前他一拳就能把那头近千斤的黄牛打趴水里，可是李胖这会儿早摸到河上游去了，除非他有刘大帅的速度，否则回救是绝对不及，我离韩小宁倒是近，但是这个时候我出什么绝招也来不及。只能赶在黄牛角刺到韩小宁小腹前一把将她扑倒在水中。

受惊的黄牛踏着韩小宁刚才站的位置一头撞在我屁股上，还好我早知道他的角不能碰，屁股在牛头上打了个滚顺着牛背我也落进水里，黄牛脚步不停留，扑通扑通跃过河向田里跑去。

随后追来的放牛人跳进水里将我一把捞起来，“你没事儿吧杨杨，那黄牛今天不吃草，我打了一鞭子竟然就惊了。”

我埋怨道：“怎么没事儿呢。差一毫米就把我屁股捅开花了，到时候你包赔啊。”

放牛人道：“回头我去你家赔罪去，这会儿我得去追牛了，真要是跑丢了我媳妇得杀了我。一头牛值两千多块啊。”

我顾不得摸脸上地河水，环顾四周发现了一个非常严重的问题，韩小宁不见了！我不过是把她扑倒在水中，她自己不知道站起来啊，怎么没见到人，难道我一扑将她扑穿越去了异时空？

“韩小宁！韩小宁！你在哪儿啊，别吓我。”说实话我是真的担心，不管我们现在有什么矛盾，在我的记忆中她是我的老婆。如果她真有危险，我不敢保证自己会不会不顾性命的去救她。

河水中飘起一片黑色布条，那是韩小宁的吊带衫！她、她不是会游泳吗，怎么倒在水里竟然就溺过去了？我一个高蹦起来上前就钻进水中摸起来，韩小宁原来站的位置水位不过膝盖，可是我一扑下将她推进一个挖沙坑中。她措不及防被一口水呛了下直接便晕了过去，这刻便算是游泳冠军也不顶用了。

我捞起来地先是韩小宁的脚，一个倒提将她从水中拖出来，接着伸手去拉她的衣服，谁知道正好抓在她后背那系住黑吊带衫的两根棉绳，一拉下扑啦扑啦全开了，幸好衣服湿透了贴在身上，不然可走大光了，搞不好还会被人误会我落井下石。

我抱着韩小宁上了河岸，把她放在一堆青草上贴在胸口听了听。捞地及时心跳尚有，不过呼吸道中可能积了水，所以她陷入晕迷中，把她的水控出来应该就没事儿了，呵呵，竟然省了人工呼吸，不知道我是该庆幸还是该抱怨。

这一片全是平地，我没法形成高低位，没办法抱起韩小宁让我的大腿垫在她的背部，然后在她胸口推了几下，韩小宁一声咳嗽苏醒过来，接着像受惊的兔子一挺身就抱住我！好紧，她根本没有顾忌到胸部那片衣服快要离身。

“哇……呜……我是不是淹死了？”韩小宁比孩子还要孩子地哭着问道。

我道：“是啊，可阎王爷说你太漂亮了，去了地府会祸乱阴间，去了天庭怕王母娘娘和仙女们吃醋，所以又把你送了回来。”

“你……”韩小宁知道我在开玩笑，一把推开我的脖子，不过随即她发现胸部只有左右两片布靠着一点水气在这样挂着，“啊！你把我衣服脱了？流氓！”

我被韩小宁一屁股推倒在地上，心头有些着恼，心道你的身体我前世不知道玩过多少回了，刚才我都没想别的你竟然还恩将仇报起来，早知道我摸两把好好感觉感觉。

“抱歉，你那绳子系的不牢固，我从水里拖人地时候给拉开了，不过急着救人根本没时间，我真的什么也没有干，就是帮你推了两下胸口过过气。”

“你推我的胸口？”韩小宁抱着自己胸部紧张的不得了，哪还像那天在教室大胆到令人发狂的样子。

我无奈地道：“要不咱们重新回到水里，我也不拉不推了行不行？”

韩小宁脸上紧张的神色忽然消失了，她对我惨然一笑道：“你是为了救我，就算怎样都是应该地。白杨谢谢你救了我，刚才那头牛好吓人，算起来你一次就救了我两次性命，我都不知道该怎样报答了。”

我道：“算了吧，是我把你推进水里的，说起来我有很大责任。”

韩小宁道：“可要不是你推我，说不定我就让牛角把肚子穿烂了呢。”

我道：“也许牛看到你漂亮就不舍地下角了呢。”

韩小宁瞪了我一眼道：“你怎么嘴那么花啊，怪不得把李彤、陈瑜和郑雪都哄得团团转呢。”

“喂。我说你俩在干什么？搞湿身表演啊。”李胖提着鱼赶了过来，见我俩没事儿便开玩笑道。

韩小宁醒悟到自己走光了，抱着胸部躲在我背后不敢见人，我脱下自己的衣服道：“真不明白你们女人，穿那么少干什么？虽然我的也湿透了先披着吧，回家我拿几件衣服给你。”

：“那牛是大志隔壁王老三家的，那丫的天天闲着没子抽，回头我给它一拳打死咱们喝牛下货汤。”

我道：“得了吧。那样王老三能上你家哭一年丧，到时候还不烦死啊，走了，不摸了了回家。”

搞到这样当然也没法再摸螺蛳。韩小宁的超短裙泡了水有些透明，那两片浑圆的小屁股看得人欲火焚身，我把李胖的上衣又脱下来给她围在腰间，说起来她是我地老婆，虽然是前世的，但要是让别人看了春光我心里还是感觉不舒服。

韩小宁被水呛有些无精打采，一路拉着我的胳膊好像橡皮糖般的粘，基本上是让我给搀回家，救人的时候没想到吃豆腐。现在她的胸部不时碰一下胳膊，那种感觉好怪，我不得不让大脑去想别的事情，因为我的裤子也湿透了，万一小白杨在刺激下长起来可丑大了。

回到家中韩小宁先去冲了个澡，然后披着浴巾钻进我地房间。我找了几件郑雪的衣服扔进去便和李胖去准备午饭了，打电话问过李彤和郑雪，她们说正在购物中午就不回来吃饭了。

虽然我考虑过韩小宁会不会感激下以身相许，不过这个念头刚升起便被我自己打破了，是我自己花痴呢还是韩小宁花痴，天下那有这么容易的事情。

李胖把家里的螺蛳和河蚌提了过来，然后他便开始收拾鱼，我在院子中隔着窗户喊道：“韩小宁，你喜欢喝汤还是吃肉？”

韩小宁地声音有些慌张，也许正在里面换内裤之类的吧。我要不要用射线透视眼镜看一看呢？

“啊……什么汤？”

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我只能解释道：“那些鱼，你是想喝汤还是吃肉，怎么说你也是郑雪的朋友，今天中午不招呼好了我怕郑雪怪罪我呢。”

“喝汤吧，鱼肉脂肪量会不会太高，还是喝点汤的好。”女孩子永远会把身材放在第一考虑位置。

要是炖汤的话那就要多准备一些佐料了，要是吃肉我就直接用油炸，这些河鱼刺太多太细，不用油炸酥了无法下口，我溜到门前几块菜园里，找到韭菜、香菜、大葱，每样都了一捆回来，而这时候李胖也把鱼收拾干净了。

“杨杨，你家还有酒吧。”

我道：“谁知道呢，有一段时间没在家里好好吃饭了。”

李胖低声道：“那我去商店买，今天中午咱们把韩小宁灌醉，到时候你就可以为所欲为了，嘿嘿……”

“你快拉倒吧，我躲都来不及，她目的不纯呢。”

李胖爱昧地笑道：“等上了床什么不纯的目的都纯了，放心我绝对给你保密。”

我一脚把李胖踢出院子，“拜托老大，你能不能想点好事儿。”

李胖去了商店，房间里的韩小宁好久都不吱声，我怕她哪口水没吐出来再反呛着，便敲了敲窗道：“韩小宁，你没事儿吧？要是有气就吱个声。”

“没……没……”韩小宁地声音不正常，我进了客厅一把将房门推开，却见韩小宁坐在我的写字台前，抽屉被关了一半，刚才韩小宁在翻我的东西！而从半截抽屉中却恰好能看到我当年画的那幅铅笔画！我为何没锁起来，真是成事不足败事有余！

“你在干什么？”我的声音很不愉快，首先不经主人同意就翻东西。这是个很严重地问题，如果她真是我老婆也罢了，李彤、陈瑜、郑雪如果翻我地东西，怎样搞我都不会生气，但现在韩小宁身份还不明，她翻我的东西谁知道是不是要找她想要的东西。

“我、我、我就是想随便看看你的东西，白杨，这幅画是……”韩小宁的声音有些慌乱。她将已经塞回抽屉的那幅铅笔画又拿了出来。

我道：“没什么，闲着无聊瞎画的，选模特嘛，我总要挑漂亮地，所以就画你了。”

韩小宁道：“我也是怎么看画中的女孩子都是我，可是……可是白杨，这幅画明明已经画好有十多年的时间了，那时候……那时候我们根本不认识。而且我小时候地样子也根本不是这样的。”

我道：“谁说的，这是我昨晚才画的。”

韩小宁道：“白杨，别骗我了，我对纸质有研究。首先现在不造这种纸不说，上面的笔迹和污渍也表明年月久远，可是这怎么可能，除非……除非时光倒流，你见到今天地我后回到过去把它画好又回来。”

我哈哈笑道：“你以为在看美国科幻大片啊，这是我跟人学的做旧手法，怎么样把你也骗了吧，我说，我房间里除了臭袜子也没有别的东西好看。要不你出来帮我忙做饭吧。”

韩小宁不好拒绝我这个要求，她起身指着铅笔画道：“既然是这样那么能把它送给我吗，反正你以后还可以再画。”

话都说到这个份上了我只有硬着头皮道：“好吧，只是这幅我画的太用心了，以后只怕做不出同样地作品来。”

韩小宁道：“那就好呀，我喜欢独一无二。”

李胖买啤酒回来了。他探头进来道：“哎呀，你俩暖和暖和还上床了，怎么不到外面干活躲在房间里干什么？咦，杨杨，你把珍藏十几年的宝画送人了啊，这也算物归原主吧……”

韩小宁听到李胖这般说马上把询问的眼神投向我，这一刻我把李胖一口生吞的心都有了，他就不能再晚一点回来？或者是装做什么也没看见？我咳嗽两声又干笑两声道：“你看，我做的伪古画把胖胖都骗过了。”

李胖是何等聪明，他马上醒悟到自己说了不该说的话了。“啊哈，我就说呢，这是你……上个月啥时候画的来，那天我们说到韩小宁同学的漂亮吧……”

“昨晚，”我提醒李胖。

李胖道：“对，对，昨晚，你看我这破脑子，刚才摸鱼摸糊涂了，我看我还是出去溜达一圈凉快凉快吧。”

韩小宁看着我笑的很爱昧，大概那意思说我还在骗她，我道：“看什么看，出去帮忙做饭啊。”

韩小宁撇了撇嘴没说什么随在我身后到了厨房，我对她道：“韩大小姐，下厨是第一次吧。”

韩小宁老老实实地点头道：“嗯，我先问一下，你做地饭菜味道如何，要是不行我请你们去县城吃饭吧，反正我开车来的，要去也很快。”

我道：“饭店做的和我做的绝对不是一个味，越是高级的地方我越是不愿去，只讲究档次，饭菜的质量实在不敢恭维。”

韩小宁道：“这话也不能一概而论，有很多酒店饭菜地口味还是不错，北京就有十多家，我经常去的有……”

打断韩小宁的话道：“得了吧，今天中午我们只鱼、蚌，你愿吃就吃，不愿吃就拉倒。”

我的态度有些蛮横，韩小宁语带娇嗔地道：“你是第一个对我无礼的男人！”

我没再理会韩小宁，开始择菜、洗菜、切菜，把一干佐料备好便热锅上油准备炖鱼，本来这河鱼清炖味道会更好一些，而且不用油煎女孩子吃起来也会更对胃口，可我怪韩小宁给我翻房间，决定就不以她的口味为出发点，我和李胖还是喜欢用油煎一下再炖，这样炖出来的汤会更香一些。

韩小宁也帮不上什么忙，只是站在我身后看，油锅热了后我将李胖收拾干净的一盆河鱼倒了进去，噼哩啪啦大火煎了一下便加上水。然后是姜、蒜瓣、花椒和适量白酒，用白酒是去鱼的腥味，这点众所周知，最后适量的加点盐盖上锅便开始炖起来。

韩小宁在我身边边看边道：“男人下厨房而且还做地这么认真，你是我见到的第一个。”

我开始收拾田螺，道：“没出息是不是？我觉得怡然自得，别人怎么说我根本不在乎，我不想等自己无法体验这种生活乐趣的时候再后悔。现在我经历了、我做了，不管在生命的哪一刻，我都会说自己无愧于人生。”

韩小宁道：“你说的倒是蛮有人生哲理，只是苍桑感好重，就像你是七老八十的老翁一般。”

我道：“年轻的时候多用成熟的心去想想正经受地生活，我想这会让你更加珍爱当前所拥有的一切，不会等老了失去了再后悔。”

韩小宁似乎有所领悟，暂时不再言语。我将已经换过几天水的田螺用清水洗了几遍，田螺摸回家不换水是不行的，肚里泥沙太多根本没法吃，而这些田螺是李胖他爸不知道什么时候摸回来。早就吐净肚子里的泥沙，正是下锅的好时候。

田螺能有一小盆，我准备用来炒，不过田螺很容易感染各种寄生虫，所以下厨的时候必须要保证熟透，这点我还是比较注重的，只要大火炒上十分钟，我再小火焖上十分钟，不怕它不熟。

炒田螺也是先放油。然后把切成段地葱、整个的蒜瓣、大片的姜用油稍微一炸，香味出来了便把田螺下锅，放上几个红辣椒，稀哩轰隆翻炒起来，炒这个的时候我还可以捎带着把河蚌用开水烫一下，这么做是为了取肉方便。不然它紧紧闭着壳用螺丝刀有时候都不管用，这么河蚌个头有成人拳头大。

韩小宁盯着我收拾直皱眉头，说实话河蚌和贻贝（我们这里俗称海红）差不多，看起来肚子里都挺脏，粘乎拉叽，不过味道之鲜绝不是一般食品可比，贻贝还好一些它地肉不会因为过老而咬不动，但是河蚌就不行，基本上捉到的时候肉质都偏老，再加上为了卫生起见做的火都会大一些。结果更老，有时候根本咬不动，不过我是为了喝汤，这些河蚌肉一般很少吃。