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真鲷大陆图,相传是厨神刘昴星在对抗黑暗料理界的时候,创造的一道特级料理。
这道料理的主要材料是鲷鱼,又因为菜品完成的外形酷似华夏大陆地图而得名,真鲷大陆图仅仅只是一道料理,其中就包含了华夏的四大菜系,分别为北京菜、上海菜、广东菜和四川菜。
得到先祖手记的青年,看着手记中记载的有关真鲷大陆图的描述以及做法,整个人更是激动的不能自已。
这个青年就是当初拜师厨神刘昴星的弟子,四郎的后裔,名字叫做张七郎,现在继承着家里的草根馆。
在以前,四郎随着厨神刘昴星四处游历归来之后,手中经营的草根馆是最辉煌的时期。
也凭借着厨神刘昴星的名气,以及四郎学自厨神刘昴星的厨艺,那时候的草根馆在中华料理界的名气更是如日中天,是当时中华料理界的典型代表之一。
只是后来随着中华料理界的没落,草根馆也跟着没落了下去,张七郎的父亲更是选择直接抛起草根馆,在外自己开了一家律师事务所,现在是一位小有名气的律师。
而张七郎则是为了不让自己爷爷的心血白费,也不让自己这传自四郎先祖一脉的传承中断,选择了在最困难的时期接手了草根馆。
至于张七郎的爷爷,也在将草根馆交给张七郎之后不久就过世了。
可以说,原本就困难的草根馆,在失去了张七郎爷爷这个支柱之后,就更加的困难了起来。
不过张七郎却没有放弃,依旧在苦苦的支撑着,但是看着每天门可罗雀的草根馆,脸上一直都挂着抹不去的忧愁。
虽然说草根馆是年代久远的餐馆,但是因为草根馆里面根本就没有拿得出手的镇店之宝。
草根馆里有的料理,外面也都有,而外面有的一些料理,草根馆里却没有,再加上附近专门开发了一条美食街,这也导致草根馆所在的这一条街人流量稀少,这也是草根馆没落的主要原因。
当初其实美食街的管理办有来找过张七郎的爷爷,想要让他们吧地址进驻到美食街里面,不过被张七郎的爷爷拒绝了。
老一辈人的守旧观念很强烈,先不说这是祖宗留下的基业,就说这是自己经营了一辈子的地方,突然要搬去一个陌生的环境,肯定会有抵触心理。
而当时草根馆因为有张七郎爷爷在的缘故,每天还会犹豫一定的老客户前来,但是自从张七郎爷爷过世之后,这些老客户也都渐渐的散去了。
终究来说,张七郎的手艺比不上做了一辈子料理的自己的爷爷。
至于现在,真鲷大陆图食谱的出现,就像是那黎明前的曙光一样,带着了张七郎无限的希望。
身为餐馆经营者的张七郎十分清楚,一道能够成为镇店之宝的料理,对于一家餐馆有多么重要。
凭借真鲷大陆图这道料理,张七郎甚至有野望,让自家的草根馆重新回到那个最辉煌的时刻。
在仔细的看了几遍真鲷大陆图的食谱之后,确认自己已经记下了其中的所有步骤,张七郎就珍重的先找了一个地方,将真鲷大陆图的食谱藏了起来,这本是朴素太珍贵,完全不容有失。
至于张七郎本人,则是直接跑到了附近的海鲜市场,去买新鲜的鲷鱼,以及真鲷大陆图食谱中提到的食材去了。
2个小时之后,带着买齐的食材,张七郎满脸兴奋的回到了草根馆,就想要去试验真鲷大陆图。
而刚刚回到餐馆不久的张七郎就迎来了一个特殊的客人,那就是抛弃了草根馆的自己的父亲,张若风。
张若风来到草根馆之后,不由有些皱眉的打量了一下周围破败老旧的装修,看着空无一人的草根馆,张若风的神情不由的有些复杂。
不管草根馆现在再怎么破败,这也是张若风成长的地方,那一份归属感怎么也割舍不了。
不过张若风没有忘记自己的目的,很快的就收起了心中莫名的思绪,直接朝着厨房方向大声道“七郎!!”
刚刚准备做真鲷大陆图的张七郎闻言,不由的走出了厨房,有些皱眉的看着张若风,口中直接说道“爸,我是不会放弃草根馆的,你就不要白费功夫了。”
张若风看着自己固执的儿子,脸上不由的流露出些许无奈的神色,心中暗自叹了一口气道“这难道是一个轮回吗?”
当初张若风也是这么神情坚决的对着自己的父亲说道“爸,我是不会继承草根馆的,你就放弃了。”
在说出这句话之后,在自己父亲落寞的神情中,张若风毫不犹豫的离开了家,选择到外面去打拼。
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