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第四章居家琐事
冬去春来,转眼又是一年。张太极已经四岁,个子长高了不少,身体壮实小脸白里透红,圆圆的脸蛋上挂着一对好看的小酒窝,一双水汪汪的眼睛,不时滴溜溜地转动着,显示也一股机灵而淘气的劲儿。
小白自从和张太极来到这里以后体型就没有什么变化。身上的毛雪白浓密捧在手里毛绒绒的很舒服。它机灵听话,还很贪吃,谁给好吃的就跟谁?典型的“有奶便是娘”。
张太极也不知道它是什么品种,像是猕猴但是猕猴可没有白色的。可能正是因为它跟别的猴子不一样,才被猴群赶出来的吧!
灵儿比张太极大几个月,可是从出生身体一直不好,她以前比较挑食,总是不好好吃饭。有时候韩夫人哄她都不管用!也颇为无奈!
张太极鬼主意多!经常假装跟她比赛吃饭,看谁吃的多。胜利了就装出一副很臭屁的样子;输了就对她一脸讨好,说些好听的话。
或者是装出什么菜特别好吃的样子,然后就不给她吃,这样做反而让小灵儿非要抢着多吃很多不可。
张太极的演技很烂,动作表情都很夸张!韩夫人一眼就知道张太极在耍宝。小灵儿小孩子心性,那里能想明白自己被忽悠了,还觉得十分好玩儿……
元代的食物种类很丰富。各种时令蔬菜胡萝卜、韭菜、冬瓜……各种肉类像牛、羊、猪肉都是平常吃食。
胶州靠海各种海鲜也都可以吃到。
主食跟后世差不多也是以大米、各种面食为主。但是说起口味就很一般,这也不奇怪,现在大多数穷人连饭都吃不饱!有吃的弄熟了,别吃坏肚子就行!
只有贵族老爷们吃饭才有心思讲究“食不厌精脍不厌细”。
为让灵儿多吃一些东西,张太极自己做了一些适合小孩子吃的东西,比如说,青菜瘦肉粥,肉末蒸鸡蛋。甚至还尝试着制作出酸奶。
酸奶这东西做起来很简单就是让牛奶放酸了,当然了要筛选实验一下的。明显臭了肯定不行,选那些看这漂亮的闻起来甜香的做酵母,再用这些酵母发酵做出来的酸奶,给抵抗力强的大人少吃一点,看看反应,几次下来确定没事就可以自己吃了。
酸奶是很有营养的东西。对小孩子发育特别好。加了蜜糖的酸奶,酸酸甜甜的特别好吃。
张百里打理家族的生意,平时很少得闲。虽然雇佣的帮手不少,但有些事也必须亲力亲为。尤其是船舶出海前置货装船,和归来时收货结算时候,早出晚归的几天都见不到他的人影。所以家宅里是事情基本都是韩夫人在掌管,包括两个孩子的教育。
四五岁的小孩子已经可以开始启蒙教育。韩夫人给两个家伙请的城里最好的先生给他们开蒙。其实也没有多难的东西,就是先生给讲一讲《朱子蒙童须知》里边的内容,主要让小孩子在掌握读书认字和文化常识规范。例如书中写“大抵为人,先要身体端整。自冠巾,衣服,鞋袜,皆须收拾爱护,常令洁净整齐。”这些东西对于张太极自然非常简单,整个胶州都知道他是“神童”,读书认字一学就会!提到他没有不夸的,尤其是开蒙后才几个月居然做出一首诗!
《禅》
牧童骑黄牛,歌声振林樾。
意欲捕鸣蝉,忽然闭口立。
张太极的名气直逼唐朝七岁能诗,写出《咏鹅》号称“神童”的骆宾王!
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