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席间上来一道菜，名字叫沂蒙山炒鸡，和别人家的炒鸡相比，这家饭店的炒鸡汤汁更加浓郁，肉质
弹韧，留香持久，让一家人赞不绝口。
“这个炒鸡是怎么做出来的？和别人家味道不一样，好吃！”大家纷纷赞叹，老板娘笑着说“我们家的师傅有绝招，主要是选用当地的土生土长的草鸡，加上精选的各种香料，经过各种比例的调整，药料和鸡肉形成了绝妙的搭配，香气持久，鸡肉不老不嫩，吃到嘴里肉感极佳！”
“等回家我也试试，看能不能炒出这个味道！”诸葛振国一向喜爱厨艺，每到逢年过节家庭聚会的时候，他都喜欢露一手，这几年生意忙，手艺倒有些生疏了。
“哥！这个鸡光是配料就很多，可不是一般人能学会的！”诸葛怀志在饭店干过一年多，最了解里面的规则，但凡有特殊手艺的大师傅，他们的炒菜方子都秘而不宣，放什么料？放多少都是很有讲究的，外行就是在一边看着也只能学个大概，根本领悟不到精髓。
“学个大概就挺好，剩下的可以自己创新加以改造，说不定还能够创出自己的风格呢！”
诸葛振国一向自信，他说的话也不无道理，“让我品尝一下，这里面都有什么料，葱、姜、蒜、花椒、大料这些是肯定有的吧？然后桂皮、小茴香的味道，我尝出来了！对了，还放了黄豆酱！”
“好了好了！快吃饭吧，菜都快凉了！你大哥啊，只要他想做的事情，这脑子里呀，就不顾别的了！”还是吴凤秋了解儿子，大家都哈哈的笑了！
“所以我哥在事业上才这么成功啊！从小喜欢钻研，做事情不研究透彻了不算完，你们几个孩子都要向他学习才是！”
诸葛怀志一向佩服大哥精明的头脑， ww.knshm虽然自己勤奋努力，但大哥先天的优势真是可望不可及！
“我决定了！做餐饮！”饭后，一家人回到诸葛振国家喝茶聊天，诸葛振国和诸葛怀志兄弟俩坐在院子里的石桌边，诸葛振国说出了自己的打算。
“餐饮行业利润是很高的，这行我做过……服务员，哈哈！”诸葛怀志时不时的幽上一默。
“对对！这个我记得，你还跟我说过，老板让你去后院杀鸡，最多的一次杀过一百多只！直接杀红眼了！听咱妈说铁路招工，你头也不回的就离开了饭店！哈哈哈！精神上受到了严重的刺激！”诸葛振国哈哈大笑！
“哥！哪有这么夸张，杀了二十多只而已！受刺激是真的，当时那工作我真是一天也干不下去了！”
往事不堪回首，诸葛怀志也笑了，“不过话说回来，在饭店待业的时候，老服务员们告诉我，餐饮业真的利润很高，刨去成本，一般都还能有50的利润，从生意的角度看，你真可以试一下！”
“我对餐饮业很有兴趣！当时干服装也是迫于生计，这些年干着干着经验也就丰富了，现在服装也在走下坡路，目前还有利润，但从长远看，我信心不太足！凡事提前做打算为好！”
诸葛振国抽了一口烟，烟雾缭绕中，诸葛怀志一时看不清诸葛振国的表情，但他知道，一旦动了心思，这事诸葛振国非做不可了！
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