第48章 钓鱼的境界

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金线花雕虽然珍奇，但是在《食珍录》中的记载也只有短短三行。

宁不凡当时翻书的时候也只看了一眼，只依稀记得书中说这种鱼要在出水的五弹指时间内抽去背上的金线，否则涩味入肉，不堪食用。

所谓的一弹指时间，换算成现代的计时概念，则为0.7秒多，五弹指，就是大概三秒多一些。

这短短的时间要剔除一条鱼的整个背鳍，简直不可想象。也不知道之前太平鱼庄的那个大厨是怎么做到的。

而且还有一个问题，金线花雕这种灵鱼的生理结构肯定和寻常鲤鱼有所不同。宁不凡之前只处理过寻常鲤鱼，根本没见过金线花雕，要怎么剔除金线？

这种手艺活儿一般都是一个大厨的压箱底手段。那个大厨既然是因为被气走的，那就是说整个太平鱼庄都再没有人会这门手艺，要学都没地方学去。

至于周野生……

宁不凡瞥了他一样，就见他倚在一块青石上，惬意地点起了含烟，那双粗糙的手上满是老茧，一看就不是会做这种精巧活儿的人物。

果然，看到宁不凡看向自己，周野生翻了个白眼，道：“你别看我，我是钓鱼的，又不是炖鱼的，术业有专攻啊同志。”

宁不凡郁闷地摇了摇头，现在只能死马当活马医了，不管怎样都只能试一试，不然错过了今天，那一百万可就拿不到了，不说经济上的损失，龙晴哪里就交代不过去。

想了想，他没好气地问周野生：“带刀了没？”

“你别说，还真有。”周野生猛烈点头，从兜里掏出了一柄折刀，刷的弹出利刃，隔着老远就扔飞镖似的扔给了宁不凡。

宁不凡完全没有他预想中的手忙脚乱，干脆利落地在空中一捞，就将折刀握在了手中，然后迎着光芒看了一眼，道：“好刀。”

这柄刀的刀柄看起来毫不起眼，只是一家橡皮做的木柄，但是刀刃却是难得的好钢口，迎着光芒看去，刀背如山，刀刃入纸。

说一句吹毛短发丝毫不为过。宁不凡在秀色用的菜刀都没这柄刀钢口好，迎着山风甩了甩，信心顿时增加了不少。

周野生听到宁不凡的赞叹，洋洋得意地说：“那可不。吃饭的家伙，全靠这家伙防身了。”

“我已经磨刀霍霍了，一切就看你的了，这就开始吧。”宁不凡眯起眼睛，看向面前的寒潭。

“还没到时候，金线鱼还没来。”周野生斯条慢理地说。

“什么时候来？”

“放心吧，这几个东西嚣张的很，到时候瞎子都能看到。”周野生翻了个身，眼中忽然闪现出了狡黠的光芒，“要不趁着现在我教你钓鱼吧。我看你小子资质不错，是一颗钓鱼的好苗子。”

“敬谢不敏。”宁不凡虽然性子沉稳，但是毕竟是个20岁的年轻人，一想到要跟石头似的坐在荒无人烟的地方一整天，就全身打了个哆嗦。

“你别看不起钓鱼啊，我跟你说，这里面学问可大着呢。一点都不比厨师简单，你别看钓鱼的时候大家都一个动作，可是道行深浅却是泾渭分明。”周野生有一搭没一搭地说着，忽然眼珠子一转，问道，“对了，你看qidin小说吗？”