第二百一十六章 市场调研
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没等龚自立发问,龚自强又指了指一家熟食店,顺手还从自己买的那些菜里面掏出了一个鸭腿,咬了一口:
“菜的话也有可能是今天刚进货,但熟食那边连烤炉都有,应该都是自己做的,一天卖多少就做多少,我刚看了,虽然排队的人不多,但他依旧挂出了12只烧鸭。”
“加上烤炉里的,到了晚上饭点的时候,一天至少也得做50只。”
龚自强低头看了看手机:“而熟食档并不只有他一家,五家加起来,一天大概会卖出300只左右的烧鸭,那就相当于600人次了。”
“嗯,虽然看起来不多,但不是人人吃肉都会买烧鸭,比如鱼、猪、牛、羊、兔等。”
“我刚刚都问了下,按照初步的估算来看,这个菜市场一天的人流量大概是在3000-5000左右。”
“刚刚好,勉强能支撑200个摊位,再多,小摊贩的竞争就大了,所以卖不过别人的,基本自己就走了,剩下的,都是生意不错的。”
龚自立听着哥哥一本正经地念经,眼睛都瞪大了起来。
他竟然光靠和摊主们吹吹牛,买点菜就把这个菜市场的人流量给估算出来了?
骗人的吧?!
但是龚自强的话却非常有道理,他虽然有些地方听不懂,但里面的逻辑关系是没有错的。
“哥……大学里面也教这个吗?”
龚自强翻了翻白眼。
大学里要是教这个,还至于有那么多大学生找不着工作么?
那里只教你怎么找规律和怎么学习,实际应用方面几乎是不教的。
这也是为什么许多短视的企业看不上大学生的原因,UU.ukansh.om白纸一张,理论一大堆,结果打开个EXCEL连做个表都不会。
但他们当时不会,却会去查,去学,只要给够成长的时间和空间,照样能够比别人强。
叹了口气,龚自强摇头道:“大学里不教,但是生活里教,你遇到事情多看多想多问,也就能明白了。”
“那哥,这市场既然已经饱和,我们是不是就不在这里订了?”龚自立又问。
“不,这摊位,我们还订定了!”
龚自强又摇了摇头,见龚自立疑惑地看向自己,他耸了耸肩,打开了手机地图,放大了这个菜市场,当场给龚自立解释起来:
“一个菜市场要建起来,初期肯定是有过规划,周边有多少住户,预期人流量多少,综合种种这才会提交设计图。”
“毕竟开菜市场也是一门生意,那些老板可不会做亏本的生意。”
“你看,这个菜市场周边的居民小区有七个,附近还有学校、写字楼也不少,恰好包围了这里,所以他们才会设计了400个摊位的大菜市场。”
“那怎么现在会空那么多呢?”龚自立看了看地图,还真是。
这个菜市场的选址竟然这么逆天,但为什么还空那么多?
龚自强叹了口气,指了指地图:
“因为这里旁边新开了两家大型超市,沃沃沃和大发发……”
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