第320章【饮食小道】（上）

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店主人果然是实在人，说只有豆腐果然不假。

两盘豆腐就这样稳稳地放在了桌上中间，这豆腐却不如米饭那般香气扑鼻，但是却很是好看。

入眼处其中一盘豆腐做得两面干黄，看不到丝毫的卤汁存在就那般平展在盘中，色泽带着金色，袁来夹了一块放入口中，这豆腐微微有一些车螯的鲜味，但是看那盘子里却是分明没有车螯的，便是其他的调味材料也是没有。

便是袁来这种本就对吃没有多少研究的也能看出来这道豆腐的做法不一般。

而另一道……

则色彩鲜艳，花样繁多了几分。

这“繁多”二字也是相对的，盘中的豆腐并非是完整的形状而是规则的片状，浑身卷着汤汁油沫，与豆腐拌在一起的还有许多半寸长的细葱，表面有些油炒的痕迹，更有的则是细小的虾米，更有许多，密密麻麻无法计数。

两道豆腐一上来顿时堵住了几人的嘴，尤其是呦呦本就是有点贪吃，刚才还在急着扒拉米饭，如今吃了豆腐后更是眼睛都亮了起来，嘴巴不住地吃着，倒是不再说不好了。

更有的小野和柳小颜两个女孩子也都吃得眉开眼笑，十分满足。

菜虽然好吃，但袁来简单吃了几口还是放下筷子，看向那个店主。

老头端上两盘豆腐后便无声地退去，看样子也没有做其他的吃食，也不想打扰几人吃饭，拎着一个小马扎竟然来到门口，靠着门框一坐，默默地看着对面的车马出神。

“那老头坐门外了，是怕咱们吃饭不给钱么？”呦呦忽然低声道。

袁来笑着瞪了她一眼，然后想了想站起身来，也来到了门口。

那老头扭头平静地看着袁来，问：“咋了？”

“没事，就是有点好奇，那两盘豆腐有名字么？我没吃过。”袁来笑道。

店主人淡淡回答道：“那煎豆腐姓’程‘，另一盘姓’蒋‘。”

“豆腐还有姓？”袁来诧异道。

“有姓，没名。”

“不太明白。”

老头沉吟了下说道：“俺自己琢磨的，百家姓一道菜一个姓，千字文，一个字一道菜，就这么起名，方便、好记。”

袁来眨眨眼，奇道：“你的意思是说这菜是你自创的？”

这实在是太出乎他的意外，就连其他人也看了过来。

老头被几人用这种眼神看着不禁也有些不自在，动了动屁股，说：“瞎整。”

见他承认，袁来心中真得惊到了，假如这老头没说谎那还真是相当了不得的事情。

他之所以关注这人只是觉得这里的饭菜既然这么好吃，怎么会如此门庭冷落？又想想对面孔雀楼，心道那孔雀楼的大厨手艺又该是如何高妙？

不过这些也都只是好奇而已，他的目的自然不在此，袁来沉吟了一下，说道：“您这几样菜真的是我吃过最好的，米饭是最香的，豆腐也是最好吃的，既然是独创，不知道卖不卖？”

“卖？”老头皱眉。

袁来笑道：“我觉得很好吃，不过我只是路过青州，怕以后再难吃到了，如果能买下来做法，以后想吃了也能自己做，所以……不知道卖不卖？”