第20章 卖出第1碗牛肉面
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李悠点头。
两个人一边闲聊,一边逛。
叶笙歌又买了一些东西。李悠则没发现有什么需要买的。
逛完之后,两个人道别。
叶笙歌提着东西回了旅馆。
李悠则到了停放摩托车的地方,骑上摩托车回饭店。
当然,等会儿叶笙歌也会再去饭店。
她还要去吃牛肉面和土豆丝。
李悠回到饭店后,将摩托车上的所有食材全都收进了储物阁里。
开门营业。
先把今天的新餐品写上。
牛肉面是荤面,价格比阳春面略贵一点好了。
大碗:14块。
小碗:11块。
清炒土豆丝的话,16块好了。
然后米饭1块钱一个人随便吃。
随后,李悠来到厨房。
他打算将几个土豆削皮切丝,放着备用。
他有储物阁,所以可以把土豆切丝备用。.knsh.
这样,如果有客人点了,就可以直接开炒。
不少人都认为在炒土豆丝前,要用清水将土豆丝泡一泡。
因为土豆丝里含有大量的淀粉,如果不泡一泡,把淀粉泡掉一些的话,在炒的时候会比较容易粘在一起。
但其实没有必要。
只需要将土豆丝在下锅之前,用清水冲洗两遍就可以了。
拿出五个土豆,全部削皮,然后切丝。
李悠现在切丝,只感觉手里的菜刀如有神助,切得又快又好。
很快,五个土豆全部切完。
一根根土豆丝除了长短不一之外,大小粗细完全一样。
简直难以相信是人工切出来的。
将土豆丝收进储物阁里备用。
……
一个小时后。
叶笙歌的车开进了停车场。
来了。
车门打开,叶笙歌下车后径直走到了饭店前。说道:“老板,我来了。新餐品牛肉面和土豆丝可以吃了吗?”
李悠笑道:“可以。就等你来了。你先吃哪样?”
叶笙歌道:“牛肉面吧。小碗,我吃了之后,还要吃土豆丝。”
“没问题,要香菜吗?”
香菜是好东西。但很多人吃不来香菜。认为香菜是一种黑暗食材。
所以,李悠要问清楚。
“要。”
“好的。你随便坐。很快就好。”
说完后,李悠进了厨房。
这是卖出的第一碗牛肉面。
李悠莫名有点亢奋。
……
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