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“火,火锅?”

听此,不仅直播间内的观众愣住了,在旁的聂海龙等人也是满脸错愕,显然都跟不上钟离的思路。

看看这周围,这场面,这情况,是该吃东西的时候么?

就算大哥你刚刚没吃饱,也用不着在这开锅继续吧,还有满满一地的尸体没清理呢,虽然不知道为什么没有异味,但你就不觉得倒胃口?

众人愕然,望着钟离,想要说些什么,却又不知从何说起,只觉得这一切是如此的不真实,满透着诡异与离奇之感,好像一场逼真得从未有过的梦魇。

然而,钟离却不管这些,将厨具摆上之后,便开始处理食材,以十分认真的态度。

钟离没开玩笑,他确实要做一份火锅,不仅是为吃,更是为众人舒缓舒缓那紧张的情绪,同时理清这件事情的来龙去脉,不然,观众半懂不懂的,这直播的效果岂不是要大打折扣。

所以,有必要让大家坐下来,吃个火锅,舒缓舒缓心情,再把这一切的前因后果讲个清楚,大家也好明白。

虽然吃不是主要,但钟离的态度依旧认真,毕竟如今的他,既是一个武者也是一个厨师,武者有武者的态度与直觉,厨师也有厨师的素养与操守,都需以赤诚之心对待,才有可能登峰造极,超凡入圣。

几张还算完整的桌子拼凑成案,再摆上各类厨具与食材,钟离手握菜刀,首先剔骨。

这牛鬼的体型虽然也十分健硕,但依旧比不得那妖牛鬼,所以放在桌案上完全足够,钟离菜刀一起,庖丁解牛法展开,轻而易举的便将骨肉分离。

剔出牛骨后,钟离也不换刀,运起真元连斩,轻轻松松的就将几块牛大骨斩成了小段,随后将锅架上炉火,送入一道真元助长火势,瞬时便将锅底烧热烧红。

“滋!”

大勺滚油,滑入锅中,随即斩成小段的牛骨下锅,随着热油一阵煎炒,顿时一股略带焦酥之感的浓香溢散,瞬时将这店中的阴森气氛一扫而空,甚至还地上的伥鬼尸体都不觉起眼了。

一阵煎炒,牛骨已成金黄,即刻被大勺抄起,投入那在炉火烘烤下滚滚翻腾的汤锅之中,再添上几味作料,转眼,一个牛肉火锅的汤底便成了,醇厚无比的浓香随着那蒸腾的气雾溢散,让在场的众人都禁不住的咽了一口口水。

牛骨汤底在火上熬制,钟离也腾出了手脚,解下一块纹理精致,雪花覆盖的霜降牛肉,再一次运气真元,极寒冰封,将一整块牛肉冻住之后,便放置到了一旁,再取过另一块牛肉。

这一次,钟离不再以寒霜进行冰封,而是运起了炙烈如火的九阳之力,化掌为拳,重击而下。

“噗!”

一声闷响,那肥瘦相间,纹理完美的雪花牛肉,在钟离的重拳击打之下,震颤不断,瞬间就成了一团肉泥。

随后,钟离好像抓面团一般,将这粉碎又不分散的肉泥握在手中,轻轻一按将之挤出,随即甩入滚烫沸腾的汤锅之中。

牛丸!

转眼,这一块四五斤重的雪花牛肉,变成了上百个肉丸,在白气蒸腾的锅中上下沉浮着,也亏钟离准备了四个汤锅,否则的话还真不一定能全部盛下。

汤底有了,肉丸也有了,钟离将手中残余的肉泥震散,又是拿起了菜刀,将方才用寒霜冰封的牛肉取回,随即……

刀光一闪,眨眼不及,就是土御门长鸣,也只见到一抹寒光映入眼帘,还未回神,钟离便持刀一挑,整块牛肉飞起,分成四块落入四个瓷碟当中,随即纷纷散开,如花苞绽放一般,在瓷碟中铺成一盘薄片,透过那鲜红的牛肉,还隐隐见到瓷碟的花纹。

肉片准备妥当,钟离又起刀解下了牛肚,这是一道很受欢迎的火锅食材,又称毛肚,牛百叶,口感紧实,富有嚼劲,用来下火锅是最合适不过了。

切这牛肚,自不能像牛肉片那般纤薄,长条成段最为合适,所以也不需要多少刀工,几碟牛肚便完成了。

此后,钟离动作依旧不停,将刀口转向剩余的食材,尤其是那大块大块的牛肉,一掌冰封之后,再进行切片,直到切出数十碟牛肉片,才将菜刀放下。

数十碟牛肉,说来不少,但实际不过只占了这牛鬼的五分之一罢了,剩余的材料都被钟离收入了储物空间。

“好了!”

牛骨汤底,牛肉贡丸,还有寒霜冰冻过的牛肉牛肚,一份火锅四类食材,这种类数量并不算多,但却是精品之中的精品,钟离也十分满意,擦了擦手,再看下还在发呆的众人,笑道:“都坐下吧,这么好的牛肉现在可不常见,不要浪费了。”

“这……”

听此,众人方才回过神来,望着桌上热气蒸腾的火锅,再看一旁横七竖八的伥鬼尸身,一时有些犹豫。

只看到伥鬼尸身的众人尚且如此,直播间内见过那后厨景象的观众更不用说了。

“卧槽!”

“有没有搞错?”

“你竟然还有胃口吃东西?”

“主播,作为作为吃货,你已经无敌了!”

“这一地的尸体就不说了,厨房里边那些人……呕!”

“矫情什么,不就几具解剖掏空的尸体么,医学生表示无所畏惧!”

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