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吕逸先把桂鱼油炸好摆盘,再浇上滋滋作响的热油,最后淋上番茄汁,香味立马飘散出去,格外诱人。
等吕逸把两盘松鼠桂鱼摆上桌的时候,大家都已经坐下来,倒好了酒,就等着吕逸的到来。
吕逸脱下围裙,挨着父亲坐了下来。
吕逸父亲随后站起来,讲起开场白:
“今天是除夕,我们一大家子聚一起,先祝大家新年快乐。”
“借我儿子的光,家里现在条件好了。不愁吃不愁喝,还建了新房子,做父亲的很惭愧又很骄傲和自豪。”
吕逸听到这个,发觉父亲的眼睛里有光,自己的眼睛也有点湿润。
低下头去,缓缓情绪,又听父亲说:
“在此,我希望大家日子越来越好,生活平平安安。”
“小逸,你也不要骄傲。当小心谨慎,遵纪守法。有了钱也不要奢侈浪费,要照顾亲友,要回馈社会。”
吕逸认真的点了点头。
大家齐声说着“谢谢大哥”“谢谢大爷”“新年快乐”这样的吉祥话,然后一起干了团圆酒。
酒足饭饱后,小朋友们去院子里放烟花爆竹去了,大人们围在一起边喝茶边嗑瓜子边聊天。
小叔突然问吕逸:“小逸,今年准备开多少分店。”
吕逸想了想回答:“年后先开4家店吧,然后每个月保持2到4家的节奏来开吧。主要是人员限制,必须培训完才能上岗。”
“那就是今年要开40到50家店?有那么多钱吗?”
吕逸笑道:“小叔,又不是一次拿出来,每个月店里的利润我提一部分出来就够了。”
“等以后店越来越多,也许很小的一部分就能支持扩张了。”
“我想着今年打好基础。有机会的话,办个自己的厨师学校,培训好了,专门供自己公司使用。”
“2008年,我想进军上海和BJ。”
吕逸眼睛里闪过精光,坚定的说。
吕逸父亲插话:“小逸,你就那么确定每家店生意都很好?还进军BJ上海?不能等一等,多存点钱再想着干什么。”
吕逸笑着安慰父亲:“事实就是我们每家店生意都很好。是吧?小叔。我们有秘密武器的,爸你别担心,我心里有数。”
小叔点点头:“大哥,你今天也吃了。小逸的厨艺绝对是杠杠的,每家店生意都好的不得了,都需要排队,根本忙不过来。”
吕逸父亲叹气:“我老了,不懂你们那些生意。不过,小逸你一定不能干违法的事情。.uknsh.c”
吕逸点头答应:“爸,知道了。有钱不赚,我傻瓜啊,去干坏事。”
吕逸母亲一脸担忧的说:“小逸,你这么大投资没去找别人借钱吧?我老听电视上讲哪个老板以前那么风光,后来被人追债。”
吕逸无奈的说:“妈,那是电视剧。我们公司只有很少的贷款,随时可以还。生意如果不好了,我关门就是,不会欠钱的,不信你问小叔。”
小叔忙应和:“大嫂,这倒是。小逸虽然扩张的快,但都是拿利润去开店,没有什么贷款。”
吕逸母亲听了才放心下来。
小叔纠结半天,才跟吕逸道明:“小逸,要不你找个人来负责中央厨房吧?”
“小叔没什么文化,说话也不太会,现在还能应付,你这越来越大,小叔有点跟不上你的节奏。”
“小叔也不是叫苦,确实是水平跟不上,每天忙的团团转。”
“你再找人负责全局管理吧。小叔就帮你把进货渠道管起来,这个小叔比较熟悉也能应付。”
吕逸看着满脸疲惫、有点力不从心的小叔,愧疚的点点头:“那好吧,小叔。你也别太辛苦,有事跟我说就是。我再找人来负责。”
小叔听到吕逸答应了下来,才松了一口气,浮出笑容。
随后,长辈们聊着家长里短,吕逸没什么兴趣,告辞出来看小朋友们放烟花。
“砰”烟花飞上天空照亮了一片,吕逸隐约看到了远处的收获基地,若有所思。
跟父母打了个招呼,吕逸向基地走去。
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