106章 祭红的学问一

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“杨老您别急，我慢慢给您讲一讲，反正这东西也是您的，也跑不了。”此时的刘夜倒是不急，给杨老科普了起来。

祭红又称霁红，元代JDZ窑创烧，系以铜为着色剂，经1220——1280℃左右高温，在还原气氛中烧制而成的高温红釉。是康熙、雍正、乾隆三朝盛行的红釉品种。为区别于明永、宣时期的红釉及康熙朝的郎窑红，后人习惯上称之为祭红或霁红。

祭红瓷的生产历来受到宫廷重视。永乐的红釉器多为瓷盘或碗，在器内壁的釉下还往往模印有行龙，而器的内底则加刻云纹或者花卉纹。釉色多数艳丽而匀润，釉汁凝重，少数釉质不纯，伴有黑色小点或血丝状纹。

宣德时期的铜红釉殷红透亮，如红宝石般悦目，故被誉为“宝石红”，为宣德红釉的代表品种。宣德红釉的器里釉有红白两种，也有的于内壁的白釉下加刻云龙纹，因釉质肥厚，纹饰大多不够清晰。永乐、宣德红釉器的口边及底部都有一环白口，系高温下自然形成，俗称“灯草口”或“灯草边”。换言之，“灯草边”的成因在于：焙烧过程中，红釉因流动变薄，加上口部和底足胎釉交汇之处的釉汁原本就较薄，而铜分子在高温下又容易挥发和氧化，从而形成一条宽度约2——5毫米的白边。

康熙时期的祭红釉普遍泛浓红色，个别釉色较为浅澹，若桃花般粉红鲜丽，釉面平滑。有的祭红釉面有细小橘皮皱纹。

雍正时期祭红比康熙时更为成熟，釉色有深浅、浓澹之分，且色泽大多很均匀。釉面有平静和细橘皮皱纹两种，并以有橘皮皱纹现象的釉面为多见。

乾隆时期的祭红质量进一步稳定，釉面上之橘皮纹呈涟漪状小皱纹，釉色大多匀净。当时的生产量想必骤增，因为传世之祭红官窑器以乾隆陶瓷较多见，而进入拍卖市场的也数乾隆祭红最多。

此外，除御窑品，乾隆的民窑祭红瓷也开始多见了起来。说明祭红釉的制作民窑亦已掌握。乾隆时期的“陶户”中已出现不少精通“造霁红”的“专家”，有些祭红品的釉色和釉质可与官窑媲美。至于成品率，不管是官窑还是属民窑的“官古户”，估计都高不了。

因为受技术条件制约，直到上世纪50年代，祭红的正品率依旧极低。

JDZ陶瓷研究所潘文锦于1985年发表的《浅谈名贵颜色釉的发展》一文，对于1954年至1955年间的JDZ中德（前东德）技术合作工作曾有过一番回顾。他讲道：“一年里，就把多种色釉的质量稳定提高了不少，如祭红的一级品率就由原来的0.5％提高到25％，其他品种的一级品率都有不同程度的提高，特别是豆青、天青、钧红等的成品率已由5％——10％提高到80％以上，另外并创制了蓝窑变、彷宋钧等新品种色釉。w.ａnshｍ ”从上文中的20世纪中叶祭红的0.5％一级品率，即每200件有1件为一级品，可推断18世纪祭红的一级品率（即官窑品）大抵不会太高，亦应是百十件里得一吧。

霁红釉是高温红釉瓷器的一种，因为霁红釉是明清皇家当做礼器用来祭祀用的，所以霁红釉也被后人称为祭红。样子收藏介绍一下清代不同时期霁红(祭红）釉瓷器特点，鉴别方法。

霁红釉创烧于明代早期，在宣德之后就停止烧制。一直到康熙朝才得以恢复。霁红釉以铜为呈色剂，在1300℃左右的还原气氛中烧成，红釉烧造成本高，可控度低，所以霁红釉瓷器不同时期也有不同的特点，我们可以通过霁红釉釉面、呈色来鉴别一下清代霁红釉瓷器特点。

郎红瓷的烧造肯定比祭红更加艰难，康熙时的民谚“若要穷，烧郎红”便是证明。由此还可联想到，郎红瓷上的不落款实属不得已。否则，出窑一件砸一件，岂不是在诅咒皇上！康熙十九年（1680年）前，瓷器上可以大大咧咧地落上各式明代寄托款，却一律不准书写本朝年号款，内中奥妙大概就在于此。

刘夜说完，指了指这釉面，缓缓说道：

康熙朝恢复了明代一直断烧的霁红釉瓷器，由于霁红釉瓷器烧造难度大，温度控制非常难，差一度，二度窑温可能呈色就差别非常大，所以清代早期霁红釉瓷器红釉色泽多泛暗红偏黑为主。康熙时期和雍正中期之前霁红釉瓷器釉色基本都比较暗红。