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说到这不得不说一下张荣家的亲戚。
张荣老妈这边有两个舅舅,一个小姨,舅舅家平时有往来,不过小姨家确基本断了来往。
张荣爸爸这边只有两个姑姑,大姑一家在上海,小姑家在县城。
总的来说张荣家平时走动的亲戚不多,过年的时候一般也就去舅舅家和小姑家。
下午张荣找老爸和两个哥哥,商量办席的事。
老爸的意思像别人一样,办一餐就好。
村里的人买车办席基本上都是中午吃一餐正席。
大哥说这样不太好,我们三兄弟买三辆车办一餐恐怕别人会说,在说我们的都是好车,村里人嚷嚷到要吃三次。
张荣说自己后天就要回沙市,办三次肯定不行,办一次也不行,给别人说我们家小气。
最后还是张荣拍板决定,办两天,明天中午,晚上,后天中午都按正席标准搞,这样别人也就没话说。
大哥二哥听了也同意,就是老爸说着有点浪费钱。
我们都跟爸说我们现在都有钱别为这点小钱惹是非。
接着张荣提议到大哥二哥一人拿5万块出来,自己拿10万,每餐正席按6万来配。
老爸听到说“老三啊,太多了吧,准备个两三万一次就足够”。
张荣知道这是老爸心疼花钱,于是就说到:
“老爸,我大概算了下,我们现在在家的人,加上我们家的亲戚,估计要弄个20桌,平时村里人办席一般在1000多块左右,6万块钱我们就按一桌3000来配,既然办席了,那就搞好一点,我的车三百多万,大哥二哥的也都是三四十万的车,不搞好一点别人会说闲话的”。
于是张荣几人便开始准备筹办酒席。
首先找到村里的总铺师唐叔,他家是专门承接农村酒宴的。
有配套的桌椅板凳,炊具,餐具出租,更是有一个临时班子,包买,煮,上菜一条龙服务。
然后又找到同族的一个堂哥,好吧说是堂哥其实年级跟张荣老爸差不多,让他帮忙张罗作账房先生。
虽然这种酒席不收礼金,但张荣觉得还是找个账房先生好一点,一些烟酒的发放什么的也方便一点。
张荣跟老唐叔说到:
“叔啊,你给我按20桌的准备,每桌标准3000元左右,办三个正席,明天中午,明天晚上,后天中午,明天中午的话就先准备些好弄的菜,现在去买菜也来不及,只能明早去买,难弄的菜留着明晚和后天弄,叔先开下明天的菜单,明早我大哥跟你们一起去买。”
老唐叔听后很是惊讶,这有点豪啊,按这标准得花20万左右,不过他心中也在暗暗自喜,这么有钱办好了肯定少不了红包。
自己作为主厨,应该会有一个大红包,他可是记得去年同乡的一个小子,买辆奥迪车办酒席都给了他500块红包。
辉叔家花20万办“炮响酒”的消息马上传便了全村,w.knsh.也让村里更加了解他们的豪度。
村里人也更期待这高标准的酒席。
此时张荣家也很热闹,远近闻名的媒婆都往张荣家跑,争相给张荣三兄弟说媒。
现在这年头,媒婆可是很吃香的,在张荣老家,只要做媒成功,基本都有一万多块的收益。
比如什么谢媒礼,最少8000块红包,男方家里条件好的,有的媒婆直接开口要15000的红包。
晚上张荣打电话给舅舅和小姑叫他们全家来吃饭,说自己买车办酒席。
第二天早上开始就热闹起来,张荣屋前摆满了桌子,就连马路上都摆了几桌。
这场十里八乡都有名的“炮响酒”便开始了。
中午吃正席,按张荣老家这边的说法就是10大碗,这可不是酒店里的那种碗,而是农村里用的那种实打实的大海碗。
满满的一大碗都是硬货,张荣也被劝了几杯酒,不胜酒力的他此时不得不坐在旁边休息。
远处的大哥二哥端着酒杯在不断的劝酒,脸上洋溢着笑容。
而老爸则是跟村里的书记主任以及几个德高望重的人坐在一桌。
本来老爸是在家里陪亲戚的,硬是被书记拉过坐,还是坐在传说中的“上宝位”。
看着书记主任都围着老爸转,张荣心里很高兴。
前世自己几兄弟没出息让老爸在村里抬不起头来,这世张荣发誓要让老爸成为村里最受人敬重的人。
因为张荣这才明白前世老爸常说的那句老话“崽抵钱”是什么意思。
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