会冒泡滴可乐提示您:看后求收藏(第七十三章 脆皮炸鲜奶!木瓜撞奶!杂菌汤!,从美食探店开始,会冒泡滴可乐,笔趣阁),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
反正不是探店,是魏一请客,那就没什么好客气的。
魏一也夹起一个脆皮炸鲜奶,轻咬一口,外皮酥脆,内里嫩滑,满口弥漫着浓浓牛奶香,美味之极。
陈小米感觉今天目前所上的菜都太合自己胃口了,会不会是魏一特意根据自己的喜好点的呢?
算他懂事,哼!
这道脆皮炸鲜奶没有任何瑕疵,魏一很满意。
第四道菜是木瓜撞奶。
原来,除了姜汁可以撞奶,木瓜也可以用来撞奶。
好神奇啊!
陈小米眼前一亮,最爱的甜品来了。
一人一份,更加不用客气,陈小米直接拿起勺子挖了一勺外表呈橘黄色的木瓜撞奶,精准送入口中品尝。
甜品就是YYDS!
魏一依然姿态优雅,拿起勺子轻轻舀了一勺看上去滑溜溜就像布丁一样的木瓜撞奶,鼻子凑近闻一闻,一股清新的木瓜味道配合醇香的牛奶味扑鼻而来。
再送入嘴中细细品尝,它的口感就像嫩豆腐一般,吃着滑溜细腻,异常美味。
木瓜中含有丰富的蛋白酶,它可以将脂肪分解为脂肪酸,特别适合想减肥的人食用。
这道甜品是用牛奶和木瓜制作而成,牛奶和木瓜搭配在一起,营养丰富,不仅有美容养颜的效果,还能调理肠胃,所以肠胃不好的人也可以食用这款甜品。
陈小米吃得很开心,魏一却不是特别满意。
木瓜撞奶的甜蜜下有一丝若有若无的苦涩滋味,这是此甜品的硬伤,不能久放,久放就会产生某种奇特的化学反应,导致口感变苦。
这种苦涩滋味还不是特别浓郁,w.knshu. 平常人应该是吃不出来的,只有味蕾被游戏强化过的魏一能够吃出来。
魏一知道这是无可避免的,除非现做现吃,那样木瓜撞奶就不能完全凝固,口感层次就会下降不少。
这是个很难抉择的困扰。
最后一道菜是汤羹,名叫杂菌汤。
魏一为陈小米盛上一碗热气腾腾、汤色奶白的杂菌汤。
这种行为,陈小米已经习以为常了,也不像最初那样对他表示赞赏了。
待陈小米接过汤碗,魏一这才为自己盛上一碗,随后舀起一勺汤汁,浅吹两口气,待稍微冷却后,缓缓啄饮入喉,味道清新不寡淡,带着清新的山林草木的气息,纯天然的鲜味。
菌类的鲜美全部融入汤汁中,喝上一口从胃暖到心!
菌汤是养生的首选,在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤,既暖了身体,又可以保养容颜。
并且,这道杂菌汤所采用的菌类均是野生菌,“山珍”即是野生菌的代名词,含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,在春夏之季阳气上升时能调节人体机能、增强免疫力,有极高的食用和药用价值。
除此之外,还有补充水分、滋润肌肤的功效,能保证肌肤不再干燥,美容是菌汤具有的时髦功效,美味、健康、美容,成了当下杂菌汤被宠爱的理由。
野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜。
它还是强碱性粗纤维食品,欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”,漂亮国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。
本章未完,点击下一页继续阅读。