第352章 乔冶：为什么？

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“这你就不懂了吧，华国那边的烧烤，食客食用的量都是特别大的。

这种情况下想要把更多的烧烤卖出去，根本不可能一串一串的给顾客去烤制。

时间根本来不及。”

托马斯给身旁的导演解释着。

“而且你难道不觉得这种自给自足，自己想烤成什么样，就把肉烤成什么样的样子，是在拿捏烟火吗？”

这话说的钟兴有些诧异的看向托马斯。

怎么这个老外对他们国内的烧烤市场这么熟悉。

他这会儿刚有这样的疑惑，紧跟着就有人问道：“托马斯，你怎么知道的这么多啊？”

“我啊，以前就特别喜欢华国这里的烧烤。

不过你们也知道，当地的烧烤可能在很多人心里上不了台面，所以我就把这些话没说出来。

不过现在看来你们应该也开始慢慢理解他们这些人吃烧烤的模样了吧？”

看着逐渐已经有人开始认同华国的烧烤。

托马斯脸上带着笑容说道：“其实烧烤这种东西。

既可以像烧鸟屋一样优雅小资，也可以像人生一串这样，大口喝酒大口吃肉

就这么身处在魔幻前复杂的环境当中。

哪怕这个环境可能并不是我们想象的那么高端那么上档次。

而且我们身为纪录片导演难道不应该体会更多的人感受的东西吗？

华国这边很多普罗大众。

他们的生活到底是什么样子？

我们更应该去体验一下，而不是仅仅去看那些已经被加工过的东西。

虽然那些东西其实也很好，但是可能少了一些接地气的味道。”

托马斯的话语让很多人瞬间沉默下来。

没错，身为一名纪录片导演，他们更应该去接触很多真实的东西啊而不是去把很多内容加工。

心中对这部片子已经逐渐有些改观的众人继续看去。

紧跟着就发现。

那个二哥烧烤的摊位远远看去竟然有七八十个位置。

这么多位置，一桌上有三四个人。

粗粗一算的话，那至少有200人同时在这里吃饭。

这么多人，每人就算只吃七八串，那也是上千串的量。

这么一看的话，光让老板去烤，确实不太现实，毕竟这种人流是快速往前涌的。

除了他们之外，还会有更多的人过来吃饭。

眼瞅着食客烤制着不断往下滴油的猪肉，又看到这些猪肉的特写是层次分明，金黄麻辣的样子。

这帮观众的口水就开始不断涌现出来。

人生一串对这些美味进行拍摄的时候并没有太多炫技的部分。

就是这么简简单单的镜头去拍摄。

然而，肉本身的香味儿以及整个地方所散发出来的烟火感就已经折服了很多人。

他们看到竹签拨弄的那些小猪肉，有的肥瘦相间，看起来滋滋冒油，有的光是瘦肉，但烤的却特别的香，而且还特别的嫩。

这样好吃的猪肉再配上满是辣椒的干碟。

完事儿之后，通过快子送到嘴里，牙齿和肉之间的相互咀嚼。

再配上辣椒的香味儿。

这种感触完全不是人们能够靠言语来形容出来的味道。

食客们大快朵颐的同时，嘴里也在不断的撕扯着这些肉。

他们的吃相看起来并不怎么雅观。

也没有烧鸟屋里喝一杯清酒，然后轻轻拿起一根烧鸟，慢悠悠有滋有味的吃着肉的样子。

他们吃肉的模样就是很原始的样子。

哪怕是那些平时化着妆背着小包穿的很精致的小白领，这会儿也都拿着块肉不断的在嘴里撕扯。

吃肉就要吃出这种感觉。

一股原始的欲望和那种氛围，一下子就展现在了众人面前。

然而人生一串之所以叫这个名字。

并不是因为整个故事只讲烧烤。

毕竟是人生在前，整个故事的味道本身，自然也增添着人生的味道。

“我记得差不多八年前，烧烤还只是夜宵，是人们晚上吃完了晚饭之后饿了打牙祭的地方。但是现在烧烤已经变成正餐了。

就我朋友，一到下午了，我说去吃个火锅吧，他们就说不，要去吃烧烤。”

说这话的时候，那个大口撕扯着肉块的食客很感慨。

就跟烧烤的变化一样。

很多人其实也在生活中不断感悟着岁月的变迁，时光的流逝。

“我平时出门打工啊，除了想我妈，就是想这口烧烤。可是家里人平时只有过年的时候才能见到，所以平时只要是没什么事，就过来吃口烧烤。”

“你们看啊，这么大一块肉这么大一坨坨肉，光是想想就很有滋味儿。”

“平时上班的时候努力加班努力工作，还不就是为了下班之后，能喝着啤酒吃口烤肉？”

面对着不算太好的环境，眼看着滋滋冒油的烤肉，人们就这么美滋滋的吃着。

那是属于他们的生活。

凌晨3点，曲终人散。