六、初露锋芒

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“超市和传统的商店有什么区别？”此时站在台上的是一位资深的老店长刘丰收，也是1号店的店长。他50多岁，花白的头发，健硕的体格，双目炯炯有神。发现台下的学员们心不在焉，他微微一笑，率先提出一个问题。

“超市是开放式货架，采用自选模式。而传统商店一般采用封闭式柜台，需要营业员来服务。”宋海洋听到这个简单的问题，站起身来抢答道。

老店长笑着看向宋海洋：“那你说说这两种模式的优缺点？”

原本还想发言补充的其他人，一下子陷入了沉思。

“超市主要经营的是日常生活物资，多采用开放式立式货架，便于顾客自行选购，体验感好，方便快捷。而传统商店多采用封闭式平面柜台模式，顾客只能远观而不能直接选取，体验差。立式货架陈列商品空间利用充分，品类丰富、货量充足，不需要太大的后台仓库，坪效高；同样的营业面积，柜台陈列品类少，数量不多，需要大型仓库备货。当然超市平民化一些，且开放式货架较为简陋，商品容易被盗或损坏，所以商品单价一般不高；大型商场比较豪华，且封闭式柜台陈列精致，商品也不易损坏，适合贵重类商品。我的回答完毕。”宋海洋一口气回答完，颇为自豪地环视了周围一圈。凭着他在家乡那片卖货小能手的名声，这么简单的问题还不是张口就来。

胡友山在旁边竖起了大拇指，不少女生频频回顾，对这个帅小伙面露好感。

“这位同学回答得非常好，还有同学补充吗？”老店长点了点头，把目光扫向台下。

“大型超市多为连锁经营，电脑化程度高，信息传递准确、及时、高效；而传统商店多为单店模式，信息采集多为人工方式，效率低下。”一位其貌不扬的女生站起来回答。

“这位女同学也回答的非常好，还有补充吗？”老店长笑容满面，继续鼓励大家发言。

“超市的东西便宜，商店的东西贵，这点算吗？”胡友山也补充了一点。

胡友山以前在学校里经常兜售学生用品，倒是对市场情况有所了解。