第452章 粉蒸排骨真好吃

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林放等三注吃了几块排骨，一脸满足的连呼好吃，这才提醒他。

“三注，试试红薯。”

“林爷，一定要吃吗？”三注面有难色，“小时候家里穷，能吃到的东西就只有红薯。早上红薯，中午红薯，晚上还是红薯。我们那有句俗话’红薯饭，红薯馍，离了红薯不能活’，我现在一吃红薯就想吐，我不想吃红薯，我想吃肉……”

“也可以不吃。”林放哑然一笑，“是我想差了，现在可不是吃腻了大米白面想吃粗粮的时代。”

“林爷您别开玩笑了！大米白面这种好东西，我就算吃一辈子，我也不会吃腻！”

“呵呵……”

林放瞟了三注一眼，不想说话。

所以说啊，万恶的旧社会！瞧把人都逼成了什么模样。

居然想吃大米白面一辈子！

“我该走了。”林放看了一眼三注，“你在这边看着点，别让人偷吃。每人只能吃一碗，不然不够分。等姑娘们忙完，你记得让她们尝尝我的手艺。记得别偷吃，尤其是别偷吃红薯！”

切！

瞧不起谁呢？

三注等林放走远，这才翻了翻白眼。

别人或许会偷吃红薯，我三注，这辈子都不可能偷吃红薯！我看到就恶心！

三注撇了撇嘴，兴冲冲的大口大口吃着排骨。

粉蒸排骨真是太好吃了！

排骨煮久了会很差，肉一柴就会失去口感，哪怕是肉，吃起来都有些不是滋味。

可林放不知道怎么做到的，猪肉的肉香被完美的保留也就罢了，居然还能在保证软烂可口的同时，留住软嫩的口感。

感觉就像是这排骨刚下锅就被捞起来似的，可事实上它却足足被蒸了一个小时！

“呼……”三注吐了口气，看着被小火温着的蒸格眼馋不已，“好想再吃一碗啊！”

啪！

“不行，我不能辜负林爷对我的信任！”三注给了自己一巴掌，打消自己偷吃的念头，看了看碗里剩下的红薯，他犹豫了一下，夹了一块，小小的咬了一口。

只一口下去，三注的眼睛就亮到惊人的程度。

“我的妈呀，这红薯也太好吃了吧！”三注不敢相信的看着自己筷子上的红薯，一口把整块红薯都给吞了下去。

软糯甘甜的红薯吸附了排骨的油脂和鲜味，好吃到让人不敢置信。

三注吃了十几年的红薯，吃到想吐，可这一块红薯下去，他感觉这些年的红薯都白吃了！

第一次吃烤红薯的记忆回来了！

不！

比第一次吃烤红薯的时候感觉还要幸福！

三注筷子不停，夹起一块又一块的红薯不停的往嘴巴里塞。

好吃！啊呜！

好好吃！啊呜！啊呜！

这时候三注终于明白过来，为什么林放会让他试试红薯，为什么要告诉他，红薯才是这道“粉蒸排骨”的精华所在。

果然不愧是精华，真的比排骨还要好吃啊！

不知不觉，三注把半碗红薯吃了个精光，却还是感觉没吃过瘾。

他下意识的把目光对准蒸格，过了一会儿之后，他泪流满面的给了自己一巴掌。

“让你互吹大气！”三注这会儿特别后悔，“要是我当时没说的那么信誓旦旦，恐怕林爷也就不会特意提醒我，别偷吃红薯了，那我岂不是就可以光明正大的偷吃一些红薯？”

没吃过粉蒸排骨的美味也就罢了。

尝过这种美味，心里没有得到满足，却还要守在这里，不要让别人偷吃。

三注感觉自己痛苦极了。

尤其是粉蒸排骨的香味透过蒸格，丝丝缕缕的往他的鼻尖里钻。

三注甚至能够想象到排骨的软糯入味，能够想象到肥瘦合适的排骨一口要到嘴里爆浆的滋味，爆开的油脂又全都被米粉裹住，落在舌头上面，让米粉都变的浓香可口。

吃完排骨，要是再吃上一块吸饱了油脂和鲜味的红薯，那感觉简直要上天。

三注完全无法想象，为什么这么简单的两种食物的组合，可以爆发出这么巨大的能量，把他的馋虫整个给勾引出来，久久无法平静。

“太痛苦了！”三注揉着肚子，强迫自己不要去看蒸格，要不然真的会出事的。

一旁新招的厨师和帮厨，眼神异样的看着三注，感觉他就是个神经病。

这些人认识三注，却压根就不知道林放是谁，也就是三注跟着，他们才没有阻止林放在后厨做菜的举动。

只是排骨和红薯的组合却让他们感觉莫名其妙之余，差点忍不住发笑。

这种奇怪的组合，就算是刚入厨行的学徒都不会尝试。

排骨这么精贵的东西，怎么能和红薯这种下贱的食物放在一起烹饪？

只凭这个做法，这厨师和帮厨就把林放看低了三分。

他们压根就没想过林放就是昨天在厨决战胜杜长海的新晋名人。

说来也是好笑，他们原本就是仰慕林放的名声，这才选择投靠知花楼。

却哪里想到，林放站在他们面前，他们居然都不认得。

毕竟这个世界科技还不够发达，信息的传播主要还是靠报纸和流言。

他们能这么快知道林放凭借一道“水煮鱼片”，轻松战胜杜长海，还是因为“厨决协会”在十里洋场乃至于整个世界都有影响力。

三注吃粉蒸排骨吃的满脸陶醉的模样，在这些人看来，完全就是没见过世面的表现。

其中一个名叫郑大可的厨师刚好炒出来一盘排骨，他分了一小碗出来，一脸怜悯的递给三注，“哥们苦了你了，没吃过好东西，不怪你。来，尝尝我的手艺。”

我没吃过好东西？

三注一脸懵逼的看着手里被硬塞过来的一碗烧排骨，强行按捺住把碗扣在对方头上的情绪，抱着不浪费的精神，夹了一块塞进嘴里。

“好特么咸啊！”三注差点没忍住把排骨吐掉，“你这是放了多少酱油？猪肉的腥味完全没有怯除掉，你是不是没焯水？火候倒是还不错，软硬合适，可最后巴骨的那一丝精华，为什么巴在骨头上咬不下来？”