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类似的场景,几乎发生在“知花楼”的每一个角落。
如果说昨天的林放,还只是征服了前来“知花楼”里消费的客人,今天的他,则已经彻底征服了楼里每一个人的胃。
更让人意想不到的是,还不到中午,“知花楼”里就开始出现了客人!
往日“知花楼”上客人的时间大都是下午,比较零散,而且还得花姐这个老板娘抛头露面,跑到大街上去拉客。
店里的龟公、小二倒也不是不能拉客,只是效率比起花姐这个熟稔人心的女人差了太多,她索性就自己多花点心思,让他们把精力放在楼里。
知道楼里开始上客人,从睡梦中醒来的花姐整个人都是懵逼的。
作为“知花楼”的老板娘兼老鸨,她是楼里睡的最晚的一个。
不把最后一个客人安安全全的送走,花姐就算睡下都睡不安稳。
感觉自己才睡下没多久,就被人从被窝里叫醒,花姐很是发了一通脾气,“你个死丫头,我才睡了多久你就把我叫醒?难道你不知道,睡眠不足是女人的天敌?我要是睡不好,会老的快的!你难道不知道青春对女人有多重要?你个死丫头,我看你是不想好了!你这个月的月钱减半!”
“花姐,我也不想吵醒你的!”丫鬟委委屈屈的道:“楼里来了客人,一大早就来找姑娘,可姑娘们大都还没起床,起床的吃了早饭也都睡下了。我们都不知道怎么办,只能过来跟你请示!”
“什么?这么早就来了客人?”花姐睁大了眼睛,仅存的睡意不翼而飞,“快!帮我穿衣服!”
在丫鬟的帮助下,花姐胡乱把衣服穿好,就要往外冲。
“花姐,你还没有洗漱!”
“洗个屁!”花姐回头骂了丫鬟一句,不过还是冲到盆架前面,匆匆洗了把脸,简单的梳了个头,在镜子前观察了一下,确定自己还算周正,便匆匆出门。
得亏花姐赶到的及时,她冲到楼下的时候,客人正在发脾气。
“你们’知花楼’还日怪的很呢?老子又不是来喝茶的,给我沏壶茶就不管了,一问三不知,你们这是什么意思?打开门就是做生意的,有钱你们都不赚的吗?赶紧的,再没个管事的,爷可就走人了啊!”
“哎哟喂,这位大爷,好端端的,您这是发的哪门子脾气?来了!来了!这不是来了吗?”
“嗤!花姐,你好大的架子,我要不是不发脾气,估摸着还见不到你人呢!”
“大爷您这是说的哪里话来?在您面前,我们都是这个,您想见还不是一句话的事儿?您看上了哪位姑娘,您说,我马上去把带出来给您赔个不是!”
“我不是来找姑娘的!”客人被花姐哄了几句,脾气倒是消散了不少,“你们不会以为,我大清早的过来就是找姑娘的吧?我说怎么回事,一个个的又是端茶递水,又是给我递毛巾,我只要一开口,就各种转移话题,都不让我把话正经说完,逼的我骂人!”
“您不是来找姑娘的?”花姐也被客人这番话给惊住了,“那您是来……”
好悬花姐没把“你来干嘛的”这句话给说出来,不然多少有几分骂人的嫌疑。
客人也是哭笑不得,“怎么地?来你们’知花楼’就只能找姑娘?还不兴我来吃顿饭?”
“您是来吃饭的?”
“嗯啊,不行吗?”
“行啊,可太行了!”
“别废话,我今儿请客,快把你们菜单拿出来,我要点菜。”
“哦哦,马上……马上……”花姐一脸懵逼的客串着小二,把菜单递过去,又在客人点完单之后,一脸懵逼的走向后厨。
人都走出去了一截,她看着自己空空的两手,才回过神来,她压根就没记住客人都点了什么菜。
“花姐,给。”早上把花姐吵醒的丫鬟顺手递了一张纸过去,上面写满了菜名,全都是那个客人刚刚点的东西。
“这些都是刚刚那桌客人点的?”
“嗯嗯,是的!”
“你还挺机灵的。”花姐不由得一笑,“看在你机灵的份儿上,你的月钱就不扣你的了。”
“谢谢花姐!谢谢花姐!”
“得嘞,忙你的去吧,我去一趟后厨。”
趁着去后厨步行的这段时间,花姐的大脑快速转动,因为睡眠不足而略显昏沉的脑子逐渐苏醒,记忆力恢复,她很快记起,刚刚的那位客人,分明是昨晚上某一桌的客人。
不过他是被请的那个,当时他也叫了一个姑娘,只是心思没有放在姑娘身上,大半时间都在忙着吃菜。
感情,这位还是个老饕?
昨晚上被人请吃的不过瘾,今天这是要自己做东,再请旁人一回?
花姐理清了脉络,暗自感觉好笑之余,心头不由得也开始思索起来。
这么早就有客人上门,而且点名要吃东西,这会不会是个个例?
要是以后客人上门越来越早,都是要来吃东西的那该怎么办?
“我真是想多了!”花姐轻笑着摇头,打断了这个念头。
哪怕她亲口尝过林放的厨艺,也知道他做饭很是好吃,可他到底也只有一个人。
十里洋场“淮扬厨帮”势大,只一个人是没办法和他们抗衡的。
这一点,就算花姐想要帮忙也没办法。
几乎所有的厨子,不管是出师了的入品厨师,还是没有出师的帮厨、厨工、墩子,几乎所有做厨师这一行的,从踏上十里洋场的土地开始,就得去“淮扬厨帮”拜码头。
没有拜过码头的,哪怕厨艺再好,都是“淮扬厨帮”的敌人。
在他们的打压之下,压根就没有酒楼敢请“淮扬厨帮”的敌人去酒楼掌勺,不然很有可能面临厨工、帮厨不足,客人怨声载道的情况发生。
花姐手里的“知花楼”做的是倚门卖笑的生意,倒是不怕被打压。
可要是“知花楼”转行,专门做餐饮,那情况就不一样了。
花姐走进后厨小院的时候,惊讶有的发现,后厨居然有十几个人在忙碌。
看到她进来,这些人都笑着跟她打招呼。
“花姐好!”
“花姐来了啊?”
“花姐今天怎么起来这么早啊?”
花姐笑着回应了一下,觉得不对劲,拦住其中一个,问道:“你怎么回事?你们姑娘不需要照看吗,你怎么跑后厨来了?”
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