第329章 杀猪分肉2
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前两天收到陆江的信,风轻雪进城寄信独自走了一趟,带回不少东西,其中就有白面和一块猪肉,剁了馅儿用来包饺子。
家里人多,天气又冷,可以冻饺子,她准备了五种馅。
猪肉大葱馅、韭黄鸡蛋馅、油渣白菜馅、南瓜馅、酸菜馅。
陆父和徐大爷、徐大娘过来帮忙。
全生产大队的人都聚集在杀猪现场,没人注意二老有没有进出陆家。
饺子包好了冻上,收进外面堆着冰雪的砂缸里,几个孩子飞奔回来,人没进门大嗓门就传进来了,“快拿碗去分肉!”
原来,年猪宰杀之后,直接就下锅了。
四口大锅煮骨头汤,猪下水和猪肉、猪血则是一锅乱炖,那么多肉,当然不止一锅,几口大锅炖肉,里面菜比肉多,但是香啊,浓浓的香味飘满了半空。
风轻雪一家人到时,灶台前已经排起了长队,无论男女老少,每个人都端着一个碗,王正国和各个生产队长拿着勺子,站在锅前,负责给父老乡亲盛进碗里,一人一大勺,具体这一勺是肉多还是菜多汤多就全靠运气了。
风轻雪没有刻意排在王正国和王大春负责的队伍中,但给她盛肉的人却丝毫不敢马虎,满满一勺子,七分肉三分菜,汤水极少。
肉在下,菜在上,一点都不起眼。
领完了肉,一人还可以去领一大碗骨头汤。
每个人都有份,唯独没有徐大爷和徐大娘的份儿,陆父和他们都很识趣地没到场。
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