第77章 我师兄无所不能!
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“不行,山路难走,小心摔着!”
“哦。”尹心雅有些失落,但是围着那辆自行车,脸上还是非常亢奋,这里摸摸那里瞧瞧,一副跃跃欲试的样子。
不归不忍心看尹心雅失望,但是又实在不舍得她伤着,只好转移她的注意力,“阿离,我还准备了鸡蛋和鲜牛乳,还有蜂蜜和筛过的面粉,我们做蛋糕吧!”
“好啊!”
尹心雅只是心血来潮那么描述了一下,不归却把工具准备的很齐全,两人洗干净手之后,就开始分工合作,不归打蛋清,尹心雅把蛋黄牛乳和面粉搅拌均匀。
其实她也不知道比例什么的,只能根据自己的记忆来调个大概。
这是不归第一次知道,蛋清与蛋黄分离之后,竟然还可以打成这样的泡沫状,真是太神奇了,他家师妹真厉害,什么都知道。
因为没做过,所以两人的第一次尝试并不成功,外面烤糊了,里面还是流质的。
尹心雅有些懊恼,“一定是我牛乳放多了。”
“没关系,我们再试试!”
第二锅,除了下面糊的有点多,大部分还是很不错的,涂上蜂蜜,这味道让尹心雅很满意。
但是不归显然是不满意的,他把明火挪开,只铺了一层炭火来烤,这样就比较好控制温度了。
第三锅,一个完整的蛋糕胚胎出炉,如果再加上点芝士的话,妥妥的就是个芝士蛋糕了。
底部是好看的焦糖色,抹上蜂蜜,看起来色香味俱全,让尹心雅忍不住咽口水。
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