第五百三十二章：吵架

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第五百三十二章：吵架

两人走到了后院，老高拿出一根烟夹在了手上，说道：“我也不想发这么大的火，可我也算明白了，你要是这么一直好脾气好说话，他们会越来越不害怕你，越不害怕你他们就越懒散，你看看这个小黄，刚开始来那几天，干的挺好的，现在呢，炒菜把手机掉锅里我都不意外。”

老高其实说的没错，有时候你想给他们一个宽松的环境，可他们会以为你好脾气，反而会变得懒惰，工人变得懒惰老板开始用严厉的方式对待员工，员工心里肯定会对老板产生不满，他们不会再尽心尽力的为你工作，从而形成了一个恶性循环。

老高把玩着手里的烟，说道：“行云，你一直都是好脾气，对大家都挺好的，我本来也行按照你的方法来，可是我发现根本行不通，史远7;150838099433546带来这帮人啊，我看也就小明比较踏实，其他人都不行，跟小怡小莲他们比差远了，更别提小玲了。这要是换成我以前的脾气啊，直接轰走了。”

确实，谁工作怎么样不禁我们心里有数，自己心里有数，其他人心里也有数。现在饭店的员工除了杜玲不谈，我最喜欢的是相比较而言不怎么会说话的小明。

同样是史远的徒弟，小黄和小明完全不一样。小黄闲下时话特别的多，什么话题他都能接过去，是个和史远一样比较精明，能够察言观色能说会道的人。而小明则比较木讷，比较腼腆，平时里话不多，可两人干活小明就比小黄踏实多了。

其实我之前也意识到了这个问题，可是我也知道，想要招到一个特别满意的员工几乎不可能，之前的员工已经换了一遍，我们不可能一次又一次的换，所以只能在管理方面下功夫。

管理这的确是个大问题，只有把工人管理好饭店才会好，这也是一些人士经常挂在嘴边的团队精神，不得不说，还真是这个理儿，可是又该怎么管理呢？严厉的方法还是柔和的方法？

基本上绝大部分的公司或者工厂商铺都是这种管理模式，定下一条又一条的规矩，这样才能最大程度的提高大家的效率，永远都是罚大于奖，想要靠他们自觉，谁都觉得难，所以大家全都千篇一律的直接舍弃，而不是想办法去做一做。

确实，这样的模式想要实现很难。

“其实啊，我的目的不是说吵小黄，”老高将打火机拿在手上，说道：“我就是为了给大家看看，谁要是再像小黄这样，我决不轻饶！”

我笑了笑，看来他是杀鸡儆猴啊。

最后，老高又道：“要是大家都像小玲一样就好了。”

我点点头，这个不用说。

“什么像我一样就好了？”

这时，杜玲走到了后院。

老高笑了笑，回道：“没什么。”

杜玲朝老高手里的打火机看了一眼，说道：“高原哥，你什么时候又买了盒烟啊？”

“我还没吸呢，行云可以作证。”老高指着我说道。

我望向老高手里的烟，确实，刚才老高只顾着说话了，烟还没点着呢。

杜玲却是一笑，说道：“没吸你手里拿着烟和火机干嘛，不还是想吸吗？”

说着杜玲走过来，伸过手，嘴角轻扬，对老高说道：“拿来吧，咱们俩可是打过赌的。”

老高叹了口气，将手里的烟递给了杜玲。

我好奇的问道：“什么赌啊？”

杜玲刚想说呢，老高却忽然制止道：“咱可说好保密呢。”

我白了老高一眼，又道：“不跟你们说了，收银去。”

走了一步我又扭头看了老高一眼，他正唉声叹气的对杜玲说道:“还是虎子幸运啊，偷吸你都逮不着。”

杜玲说道:“我看见了也会说他。”

我默默的摇了摇头，其实我对老高和虎子戒烟已经不抱希望了，可能都怪他们伤的太深了吧。

……

老高说了小黄一通倒是挺管用的，晚上的时候大家的工作效率明显比以前都高了许多。

果然还是这样粗暴的方式好用，可我还是想坚持我的想法，就算现在实现不了，将来也一定会往这上面发展。

讲究人性化，自由化，同样追求高效率，首先不为了顾客着想，而是先为员工着想，因为当员工不是因为畏惧你才辛苦工作，而是心甘情愿而辛苦工作，这才是我想要的。

想要他们踏踏实实的，就只能对他们好，不只是金钱上的好，当然这也是最不可或缺的，还有就是，大家像朋友一样相处，彼此尊重理解，将心比心，我相信将来行云饭店做大了，我一定能打造一个精英团队，不只是管理团队，从上到下，全都是高素质人才。

可是，想要找到这样的员工，肯定也是得经历一次次的淘汰吧。

其实我挺不擅长处于这事的，或许是我心太软吧，从底层过来的我知道大家生活的不易，都是赚个钱贴补家用而已。

我不禁有些迷茫，是不是想要当老板都要有一颗比较硬的心？

可我同样知道，你不去努力，那只能是被淘汰。

……

下班之后，饭店里剩下我和老高以及杜玲三个人。

对面的蛋糕店已经关了门，丁格和林娅已经先回去了，杜玲没事坐在那玩着手机，我和老高则在查账。