冬猎(五)
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卢筱筱回到家已经是傍晚五点了,她到厨房看到土灶的火已经熄灭,于是她就把锅里的鸡蛋全部装桶里放进空间,然后再把锅刷干净盖好盖子。
卢筱筱回到堂屋后从空间取出一碗中午熬的皮蛋瘦肉粥,和前天卤的卤味,美美的饱餐一顿。
吃完饭后卢筱筱想到前几天她做了一次三合面馒头就没有再做了,今天她打算和二十斤三合面和十斤精面粉发酵到明天做馒头包子。
卢筱筱花了一个小时的时间用厨师机把面都和好了,足足装了十个盆,她把它们盖上纱布后就摆放到炕上。
弄完这些后卢筱筱把东西简单收拾了下,然后她就去洗澡,洗完澡后她就出空间去睡觉了。
第二天醒来卢筱筱先去看了下面团的发酵情况,还好这次她早些起床了,所以面团没有像上次一样发酵过头溢出盆来。
卢筱筱先把炕和土灶的火烧好,然后她才去洗漱。
洗漱完后卢筱筱喝了一杯水下肚后,她拿出案板先把一盆面排气搓成圆条,然后用刀分割好摆放到蒸笼里,就放到锅上去蒸。
卢筱筱趁着蒸馒头的时间用空间的绞肉机绞了五斤的五花肉肉馅,然后她把肉馅分成三份,一份做成猪肉白菜粉条陷的,一份做成梅菜扣肉陷的,最后一份就做纯肉陷的。
卢筱筱把肉馅调好味后锅里的馒头也好了,她把馒头取出放在簸箕上就把下一锅放上去蒸,她趁着蒸馒头的时候把包子全包好了。
中午十二点多的时候,卢筱筱终于把七锅的馒头三锅的包子全部蒸好了。
她数了下馒头有一百一十二个,包子有四十八个,于是她把三个口味的包子各拿出一个放碗里,就把其它的全部收进空间。
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