一千一百四十三章 存茶就是存银子

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桃花的事儿解决了，至于她以后会有什么想法，蔷薇管不了，也不再她管的范围之内，碰到合适姑娘再招一个就行。

反正后期雅阁扩充的时候，还是需要在从新招收服务生的。趁着空隙，蔷薇又跟孙账房和杜鹃聊了一会儿，把自己的意思交代一下，让她们在保密之余，多注意着周围的动静，碰上合适的店铺及时通知就行。

想到店铺，蔷薇脑子里总觉得自己好像有什么遗忘了什么东西，但是就是想不起来。好在她不是纠结的性格，也就直接抛在脑后了。

等回到家里之后，蔷薇稍微休息了下，就直接去她的茶叶工作间了。这一批的熟普已经发酵成功了。随时都可以压制成茶饼。“小鹿，你和娟儿准备一下，晚上就把茶饼压制出来。”

“是，姑娘，奴婢马上去准备。”小鹿现在已经轻车熟路了，她和娟儿就负责茶叶这一块。其余的都不让她们操心，对于这样的栽培，她们也是从心里感到幸运，姑娘说了，只要学会了制茶，时间越长，积累的经验越多，以后她们的手艺也会越好的。

所以，这一辈子，她和娟儿注定要成为制茶师傅了。

晚饭后，几个人整装待发，每个人都是一身工作服，就连头发都包了起来。尽量做到干净卫生。蔷薇伸手抓了把茶叶的干湿度，深褐色的条索散发着堆味，其中夹杂着一些水气。

柔软度和潮湿度都刚刚好，这样有利于茶饼成形。这一批压制好之后，差不多需要三个月散发多余的水气之后，就可以放到库房慢慢的陈化了。前一批的茶她差不多压制了小二百饼，这次的茶叶量更大，肯定能出三百饼的量。

她这都属于小堆发酵，所有的情况都比较好掌握。就算是有突发状况也可以及时补救。和大堆比起来，小堆的风险可以降低很多。其实这样的做法，就是标准的家庭作坊。

有春枝和冬雪帮忙，蔷薇只要在一边指挥，两个圆柱体的石墩同时操作，效果还不错。看看一个个的茶饼出来，蔷薇嘴角的笑容从来都没有消失过。存着这些茶，就相当于存着银子了。

如果下次，萧老大要是亲自带人来购茶了，蔷薇很愿意把这种熟普推荐给他。不仅方便携带，而且还适合草牧民的煮饮方式。同样可以夹杂着奶茶一块煮。反正上次，她已经能把方子卖给他们了，至于萧老大会不会按照自己的意思售卖，那就不是自己能管得了。

人多力量大，再加上几个有功夫的女子，效果就更好了。不到子时就把所有的茶叶给压制完了，果然如蔷薇所料的一样，三百饼多出来几块，这下子，自己的存货小五百饼茶。只要等到合适的机会，她肯定能大赚一笔的。