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普通一碗面看起来没有什么,但不同的人煮出来的味道,简直可以是天壤之别。
看林杰下厨,确实觉得很简单,但真实情况却并非如此。
“看秦月姐你的意思,好像不太相信我?这真的是我煮的!总不至于一碗面,我还要请别人……”沈慕灵连忙开口道。
“我信,我当然信……不过我想问一下,你上一次下厨做饭大概是什么时候?”宋秦月问道。
沈慕灵摸了摸头,像是在努力回忆,明显是很久远的事情。
足足有半分钟,才开口说道:“应该是我六岁的时候……从那之后,我爷爷再也没有让我做过饭!”
“哦,原来如此!这样的话,我就可以理解了……”宋秦月微微点了点头,微笑着说道。
也就是说,在这当中,至少有二十多年的时间沈慕灵从来没有下过厨!只是实在想不通,她为何对自己的厨艺有迷之自信。
“什么意思?我不喜欢做饭,我宁愿买包方便面当一餐,也不愿去厨房!不过她刚刚恢复,总觉得吃方便面不太好,所以就煮了碗面。”沈慕灵觉得自己是不喜欢下厨,不想去下厨,并不是做不出好吃的。
“那其实我觉得,你不如直接泡碗方便面呢……说不准那个还更好!”宋秦月略带无奈说道。
估计到此刻,沈慕灵还不觉得自己煮出来的面,有什么不对?只是因为香川希美未免太给面子了……
“啊?你的意思,我煮的面连方便面都不如?应该不至于吧!你看,她吃的挺香的……”沈慕灵指了指香川希美说道。
宋秦月轻轻叹了口气,说道:“那你想让她怎么样?说你煮的面不好吃,然后不吃?”
“不是吧?尽管我煮的面比不上林杰煮的,但应该不至于太差吧?”沈慕灵依旧还是认为宋秦月心存偏见。
当然她不会因此而生气,她喜欢直来直去说话,倒是拐弯抹角,让人觉得很不舒服!
或许宋秦月只是听说,她很久没有下厨,才以此判断面不好吃。
宋秦月并没有吃,只有香川希美最有资格发言权。
“那你端上来之前,有没有尝一下味道?最简单的问题,调料品的多少,是不太容易把握的……”宋秦月继续问道。
不管做菜还是做面,除了火候、食材,最关键要素就是调味品,数量的多少完全可以毁掉整份食物。
不论食材多么新鲜,火候多么恰到好处,调味品一旦没有把握住,那最终还是失败。
就算中餐讲究色香味俱全,但味道是最重要,颜色多好看,香味再沁人心脾,吃到嘴里不理想,全都是白搭。
对于不太讲究饮食的人来说,只要调味品差不多,也就不会太挑剔,毕竟不可能每个人下厨都犹如五星级大厨一样。
很多人下厨做饭,存在很大问题,就是不能把握住调味品的多少,通常都会先尝一下,看是否需要修正。
可像沈慕灵这种,二十多年都没有做饭的人,竟然连尝都不尝,就觉得味道没有问题!这未免太过于自信了……
“还要尝吗?没有那个必要吧!我看林杰也是随手放的,从来没有尝过,应该也差不多……”沈慕灵丝毫不觉得有问题。
“人家明显是经常做菜的,当然能把握其中的度,你觉得你能?别说那么多,你去尝一下就知道……”宋秦月无奈说道。
眼下最能说服沈慕灵的办法就是,让其自己尝一下,便知道味道到底如何。
“我觉得挺好的……我的口味也没有那么刁!”香川希美已经吃了半碗,咸的感觉也不是那么明显。
沈慕灵觉得有必要证明一下自己的厨艺,伸手去端那碗面,香川希美不给,她直接抢过来。
“我就不信,能有多难吃……”她手中拿过香川希美的筷子,没有嫌弃,直接挑了几根面条塞进嘴巴里。
“这味道不是挺好的嘛……”她这话还没说完,脸色瞬间变得难看,四处寻找垃圾筐。
嘴里吃进去的面,一口没咽,全都吐出来。
宋秦月摇了摇头,这是她能想到过的结果,因为香川希美吃进去第一口的表情被她扑捉到,尽管没有吃,她已经知道味道不好。
“我的天啊……怎么能这么咸?!我没有放那么多盐啊……”沈慕灵满脸不可置信,感觉这碗面不像是自己做的。
紧接着,沈慕灵用同情的眼神看着香川希美,亏她还能吃了大半碗。
“唉……这么难吃,你怎么不说啊?我们在一起,又不是一天两天了!我又不是那么小气的人,有什么说什么,我也不可能生气的!真是对不起,让你吃这么难吃的面……”沈慕灵有些埋怨香川希美,要不是宋秦月开口,估计还要吃完呢。
“我觉得还好,就是稍微有点咸而已!你第一次下厨,能做成这样已经很不错了!”
“不用安慰我!这哪里是有点咸,根本就是巨咸无比嘛……”沈慕灵顿时觉得挺不好意思的。
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