第221章：老友

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看着离去的金辉和他的女友张玉芬，一直沉着脸的柳静怡这才开心的笑了，转过头看着姜怀仁，笑嘻嘻的指着姜怀仁手上的红酒道：“讨厌的人走了，可是你为什么要把这瓶假冒的拉菲留下来。”

“咦，”姜怀仁惊讶的看了柳静怡一眼，奇怪的说道：“想不到你对鉴别红酒很有一手，居然只是看了一眼就知道这是假的。”

“呵呵。”柳静怡得意的笑笑，但还是摇了摇头说道：“我自然是看不出来这酒是假的，不过我却是知道82年拉菲的来历，想想那波尔多地区总共才多少亩葡萄园，每年总共才产多少葡萄，几十年过去了，当年那点葡萄酿的酒估计早就没有了吧！”

“呵呵，你说的倒也不错。”姜怀仁赞同的点了点头，道：“上好的葡萄酒又不是地中海的海水，喝都喝不完，几十年过去，虽然还会留下点储量，但是也基本不可能全球任何一家餐馆都有的。”

“也只有金辉那样的傻子才会傻傻的喝拉菲，当现在还是十几年前啊。”柳静怡颇为鄙夷的评点了一句，然后看着姜怀仁道：“既然你知道是假的，为什么还留着他。”

“我前面不是说了吗，这不是拉菲，但这是82的Petrus（柏图斯）。”姜怀仁笑眯眯的坐了下来，一脸的贼笑，看上去像是占了极大的便宜一样。

“82的Petrus（柏图斯）？”柳静怡一脸的疑惑，她其实很少饮酒，对于红酒也只是一知半解，最多也就是知道十几年前拿82年的拉菲是可以炫耀一下的，现在跑去点拉菲就只能被称之为暴发户了。

“你自己不是知道拉菲的产地是波尔多。”姜怀仁停顿了一下继续说道：“可是你要知道波尔多是一个地区的名字，就像咱们国内的一个县，而是还是全世界最好的葡萄产地，全世界最顶级的那几种葡萄酒有一半都在波尔多，只不多由于某些历史原因，在咱们国内，拉菲是最有名气的，不过也因此，拉菲的销量很大，所以库存什么的早就是浮云了，根本无法供给全世界的需求，现在市场上出售的拉菲有一半可以说是假的，不过你要知道波尔多不是只有拉菲一家酒庄，而且拉菲的酒也不是波尔多最好最顶级的。”

“那什么酒是最顶级的？”柳静怡好奇的看着姜怀仁。

“就是他了。”姜怀仁指着手上的葡萄酒笑道：“你别看这瓶酒外观上看是一瓶八二年的拉菲，但是实际上他却是82的Petrus（柏图斯），这可是老古董，好东西，咱们两个今天是有口福了。”

“真的这么厉害？”柳静怡还是有些将信将疑的样子。

“当然，在整个波尔多地区四个大型酒庄里，Petrus（柏图斯）的占地面积是最小的，每年的葡萄产量并不高，但是他们家当年的酿酒师傅却是全波尔多最厉害的，Petrus（柏图斯）最好的就是82年、85年、89年以及94年的，咱们这瓶据我专家的鉴定书估计是八二年的。”姜怀仁淡淡的解释道。

“很复杂，但是我基本听懂了，大概的意思就是这瓶酒是一瓶好酒，比那真正的82年拉菲还要好的酒。”柳静怡淡淡的说道。

“是的，他的确是八二年最好的红酒。”姜怀仁笑了笑。

“可是我不明白为什么八二年的Petrus（柏图斯）会放在八二年的拉菲瓶子里，这样不是会让红酒变质吗？一旦变质他还会是好红酒吗？”柳静怡指出了一个很常识的错误，那就是像这样的顶级红酒通常都会在一个恒温室内进行保存，而且保存过程中绝对不能发生诸如碰撞之类的事情，否则任何一点轻微的疏忽都可能导致红酒变质，而红酒一旦变质，不管他之前何等的名贵，在真正的懂酒之人眼里也只是一瓶很普通的酒。