喝口小酒提示您:看后求收藏(第六百八十四章 冰糖葫芦,大汉时代周刊,喝口小酒,笔趣阁),接着再看更方便。

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他刚才还跟李敢和江大人讨论军粮的事情,顺便讨论了汉军对匈奴的新战法,即便是面对这些军国大事,他也能心平气和,可解忧居然为了意外找到的山楂高兴成这样,还迫不及待的拿到家给他看,这让他真的有些不明白,解忧到底是知足常乐,还是先天性的缺心眼?

这样想着,他接过这些山楂,随意的朝解忧道:“山楂这种东西应该是秋天才有的,这个季节能见到也算是新鲜事了,你是从哪找到的?”

“是在东乡亭的酒馆里,就是卖猪头肉的那家。”解忧说着,期待的看着赵启明:“夫君喜欢吃山楂,看到这些果子,肯定比且很还要开心对不对?”

赵启明还真没怎么喜欢吃山楂。只是当时评价火棘果的时候想到了山楂,随口说说罢了。解忧是没有明白他的意思,以为他对山楂情有独钟,这绝对是误会。

但也这样误会,赵启明才有些感动。

他没想到当时自己随意说出来的话,解忧居然记在心里,尤其是看着解忧期待的样子,他有些惭愧自己没有马上表现出激动的心情。

好在亡羊补牢为时不晚,他重新打量着手里的山楂,煞有其事的说道:“山楂我的确是很喜欢,但我更喜欢吃冰糖葫芦,这些山楂就是做冰糖葫芦最好的原料。”

“冰糖葫芦?”解忧听到这个名字的时候,就已经意识到是很有意思的东西,所以赶紧跪坐下来,抱着赵启明的手臂,满脸期待的说:“冰糖葫芦是何物,夫君快说?”

“想知道?”赵启明笑看着解忧:“那我给你做。”

冰糖葫芦这东西是历史悠久的北方名吃,虽然不知道背后的逻辑关系,但是在古装电视剧里,只要历史背景是明清时期,地点是在寒冬季节的北方,就必然有卖冰糖葫芦的人出现。

在公元前的汉朝,没有糖葫芦这种东西,但是其做法却很简单。

原材料当然是以山楂果为最佳。制作时选取没有虫害,较为完成的山楂,以竹签穿过,冰糖葫芦便已经有了雏形。

此时再熬制糖浆,用水和砂糖按照比例混合,以猛火煮沸,直到糖浆能够拉出糖丝,便是合格的糖浆。

将这些糖浆蘸在山楂果的表面,做到稀薄且均匀,之后只需要静放,便可大功告成。

“可以吃了吗?”解忧坐在赵启明的旁边,眼睛发亮的看着桌子上糖葫芦。这糖葫芦里面是红色的,外面则是琥珀般透明的糖浆,看上去就让人很有食欲。解忧虽然是侯夫人,但毕竟还是未成年少女,对于这种外观上很好看的食物没有任何的抵抗力,此时虽然抱着赵启明的肩膀,但自己的身体已经不自觉的朝着糖葫芦倾斜。

赵启明拿起冰糖葫芦仔细打量,发现表面的那层糖浆已经基本凝固,便朝解忧道:“可以吃了。”

在赵启明打量着冰糖葫芦的时候,解忧已经站了起来,急的在赵启明面前不停的跳着,直到赵启明说可以吃了,她才迫不及待的伸出手,接过冰糖葫芦的瞬间,毫不犹豫的吃了起来。

“怎么样?”赵启明自己也拿起冰糖葫芦,当然也没忘记赏给细柳。

结果解忧根本顾不上说话,吃糖葫芦的时候又跳了起来,然后就举着手里没吃完的糖葫芦,开始转身外正厅外跑。

赵启明莫名其妙,朝解忧喊道:“你这是要去哪?”

“妾身要去找更多的山寨,做更多的糖葫芦。”解忧已经跑出了正厅,头也不回的朝赵启明喊道:“夫君不要都吃完了,等妾身找到山寨回来,还要接着吃呢。”

可怜细柳正张着嘴巴,准备享用自己的糖葫芦,眼看着解忧已经跑出了正厅,他也只能赶紧站起来,然后拿着糖葫芦去追解忧。

“还真是容易满足。”赵启明习惯了解忧的说风就是雨,眼看着秦文也赶紧追了出去,他也不担心解忧的安全,所以此刻惬意的躺在货盘边上,开始品尝自己亲手做的冰糖葫芦。

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