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香味弥漫整个厨房,厨房的人都纷纷停下手上的工作,往顾筝这边靠来。

辣味刺鼻,却引人流口水。

将底料放进鸳鸯锅的一边,另外一边直接用一品居的高汤。

炉子已经烧好,而吩咐切的菜也都切好装盘。

掌柜的已经被这香味勾的受不了。

“公子,这个叫什么?实在是太香了!”

顾筝弄好火锅底料之后,便开始介绍。

“这个叫暖锅,最好是天冷的时候吃。”

火锅这个词一看就是现代的,古代也有暖锅,只是不像火锅那么普及。

这个风鸣国估计还没有。而且顾筝说这个叫暖锅,也有自己的意思。

女主后面也是要做火锅的,她现在先下手为强,可是不想让女主知道火锅,所以就叫暖锅。

“怎么吃?”掌柜的跃跃欲试。

顾筝开始将切好的牛肉,牛肚,豆腐,粉丝,肉丸,各种菜都放进去。

“把东西放进去,一会捞起来,蘸酱吃。酱料可以是蒜蓉的,辣味的,各种味道,看个人喜好。”

说着顾筝就把一块牛肉捞了起来,自己开吃。

这是给掌柜做示范。

掌柜的也跟着顾筝学着,夹起火锅里面的东西吃。

他喜欢吃辣的,素菜,菜到嘴里,虽然是简单的青菜,可是这么一吃,跟平时的吃法,非常的不同。

不仅是味道,还有那新奇的吃法。

掌柜的连连点头,又开始吃其他的。

顾筝一边吃一边讲解。

“这个鸳鸯锅,喜欢吃辣的就吃辣椒的那一边,不吃辣的,就吃高汤的那一边。酱汁可以做很多种,满足各种人的口味。而且菜容易熟,不会凉,口感都不一样。”

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