825.第825章 现在我要报仇
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顾宁看了一眼自己的面团,已经不成形状了,再看一眼陈耀然的面团韧性都已经全部出来了,泛着晶莹的亮光。
顾宁此刻生气,非常生气。
简直都不想再说话了,女人就是这么别扭。
陈耀然当然知道自己这个傻女人在想什么,在别扭什么了。
将她手里的面团拿了过来,接着揉。
顾宁干脆了不揉了,就站在边上看着陈耀然做。反正做的再好也没有这个男人做的好,还好这个男人是自己的,不然她不得气死。
面团在陈耀然的手中很快就成了形状,陈耀然在面团上洒了香油,然后倒扣在面盆里醒一醒。
开始做馅儿,馅儿是非常简单的猪肉大白菜,之间陈耀然将放进了绞肉机里绞成了肉末,然后和切好的大白菜加入生粉和蛋清搅拌着,再加盐加一点调好的料酒,继续拌了几分钟。
整个厨房间里都散发着面粉的香味和馅儿香。
最后就到了陈耀然最让人叹为观止的地方了。他麻利的将醒好的面团搓成了条,再将条拽成一截一截的小团,取出积压的板,飞快的将面团压成了一张一张圆圆的面皮。
之前陈耀然做的是馄饨,所以最后将大面皮切成了一个四四方方的小面皮。而他这次则是将一个个的小面团压成了面皮,顾宁还以为他改做水饺了呢。
没有想到只见他将面皮叠在了一起,取刀横竖一切,就将一整沓切成了四方的面皮。
速度快的无法想象。
面皮做好了之后,直接包馅就好了,锅里下水烧沸的时间就将馄饨包好,然后煮了。
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