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“你要小心些，离得远远的，这样的油锅，是能烫死人的。你乖乖的，等鸡肉煮好了，我拿一块给你吃。”
小毛头听懂了她的话，乖乖的点头。等鸡肉做好了。麦太太果然十分遵守信用，用筷子穿了一块葡萄大的鸡肉，吹凉了递给小毛头，哄他玩。
小毛头回家。他的全家都知道了。麦太太给了小毛头肉吃。
第二天一大早，麦太太提着篮子出门去买菜，她先去挑选鲜嫩的水葱。因为是小葱儿，个头有些小，她买了两颗。然后去猪肉贩的摊子。讲价买了四两五花猪肉。猪肉贩子想直接把肉放在她的篮子里。
麦太太生气的摆手，请肉贩子用一根儿麻绳穿起来。用一只手拎着大大的放着小葱儿的菜篮子。另一只手拎着五花肉。回家的时候走路很小心，不要让猪油蹭到衣服上。
她可不想再犯昨天的错误，家里买了五花肉这样重大的事件，一定要让邻居们知道。
非常幸运，她进门的时候，正好碰见做女工的邻居出门，两人亲热的打了招呼。
一个说：
“我们家小毛头昨天吃了麦太太家里炖的鸡肉，小孩子嘴巴馋，让麦太太笑话了。”
麦太太摆手说：
“不打紧，不打紧，一点鸡肉算什么，我昨天其实忘了买五花肉，其实我有一个秘诀，鸡汤里加一些五花肉片一同煮才好吃，等今天做好了，再给小毛头盛一碗，这才是我真正的手艺那！”
女工连忙摆手推辞，这对新认识的邻居友好又亲切的告别。
到了中午，麦太太给小毛头家里端了一小碗鸡汤，小毛头吃完了鸡汤，他的爷爷送碗回来，碗里装的是酒酿汤圆。
这样一来一往的，两家人的关系就更好了。纺织工的那个家庭，也是十分孝顺，每天里总要打一角的绍兴酒，给老太爷来吃，配着一毛钱的熏鱼。
麦先生看这户新邻居的吃穿用处，十分过的。所以也经常“不清高”的和老爷子谈几句天。
这一天麦先生休息在家，看见纺织工家的老爷子在天井里监督小毛头玩，并在阴凉处支撑了一个小方桌，桌子上摆着绍兴酒和熏鱼、豆腐干。
恰好麦先生无聊，又度步过去，跟老太爷谈几句天。两人越说越投机，竟然打算好好的喝一壶，麦先生一伸手，招呼过来自己家中七岁的一个小男孩儿。吩咐他说：
“你去大董烤鸭店，要一只鸭子，叫伙计分成三吃三做，鸭肉，鸭杂，椒盐炸骨头。再要拐角杂货店里的一坛绍兴酒，要半白的。”
他家的小男孩领了命令，飞跑着出去了。这样的小男孩，肯定是只做跑腿儿的用途。所以过了不大一会，烤鸭店的伙计亲自把鸭子货送来，并且连带着把绍兴酒也带来了。
麦先生见伙计会办事，给了伙计一角钱做赏钱。
大董烤鸭店的伙计拿了钱，弯腰鞠了一躬，谢过赏，告辞离开了。
……(未完待续。)
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