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“找人瞧了日子,八月十二是个好日子。”程锐泽笑道,“到时候不单单是这铺面,我与庄掌柜提到的那些卖松花蛋的小摊,也会一起开业。”
“我更打算着,在初五六之时,便让铺中伙计多多上街,也多多地问一问路。”
“问路?”庄玉田看了程锐泽一眼,满脸讶异。
程家的伙计,那都是在县中待了许多年的,不能说对这县城的大街小巷了若指掌吧,却也是知道个七七八八,一般是不需要问路的。
程锐泽为何要让伙计去问路,而且这问路问的是什么路?
“大约是问知不知道卖松花蛋的什么什么铺子在哪里?怎么走等类的话。”庄清宁抿嘴笑了起来。
“庄掌柜果然十分睿智。”程锐泽冲庄清宁竖了个大拇指,“这新铺开张,虽说可以试吃,却是得走过路过之人才会知道此事,而且是吃过之后才知晓松花蛋的美味。”
“虽然咱们松花蛋的确是美味,也可以保证吃过之人绝大多数皆能成为回头客,更会向周边亲朋好友宣扬此事,但这到底是需要一个过程,而且可能时间会很长。”
“到是不如在开业之前便让大家伙对这松花蛋有印象,且心中好奇,好奇松花蛋究竟是何物,为何会有人特地来寻,滋味究竟如何,这样便会主动来尝,主动去讲,自己成为回头客且带回头客来的时间也就会大大缩短了。”
“不错。”庄清宁微微点了点头。
程锐泽此举,大有现代社会打广告的意思了,只不过借用的媒介是活生生的人,对大家广而告之,而且用的是能够勾起人好奇心的方式。
若是搁在现代,这种宣传方式并不算出奇,只是在这个一般只会选用店招和门口揽客等广告方式的时代来说,能想到这个办法的人却是十分难得。
庄清宁大约能明白庄玉田口中程锐泽是个十分擅长经商之人,这些夸赞源自的依据了。
寻她而来的这位合作伙伴,真的是十分不错。
简直是运气爆棚,捡到宝了!
一想到往后不必操心营销之事,只需尽心尽力做好产品就好,庄清宁顿时心情大好,脸上的笑多了几分,看程锐泽的目光中也多了几分的赞赏,“程掌柜此举的确是不错,往后这生意当真是要仰仗程掌柜了。”
也好让她日进斗金,哦不,是日进千勤劳值,早日摆脱负婆称号!
“庄掌柜过奖了。”程锐泽被庄清宁这般夸赞,笑了一笑,拿了自己面前桌上的茶杯,“先提前预祝新铺生意兴隆,也期盼与庄掌柜合作愉快。”
“生意兴隆,合作愉快。”庄清宁和庄玉田也举起了茶杯。
而后三个人便又商议了一番个中细节。
而最终商议的结果,用现代的词语表述,就是庄清宁及作坊只负责供货,程锐泽则是负责运输、储藏、销售乃至客户维系工作,货款每半月一结。
除镇上铺子,以及先前约定好给县城中四家酒楼供的豆腐、千张、豆芽等,其余所有东西,包括松花蛋独家授权给程锐泽来销售,程锐泽主动提出在给原本货款的基础上,将利润的百分之十分给庄清宁,利润分红每三个月一结。
但前提是,庄清宁以后再开新的作坊,再做出来的新东西,程记享有优先独家代理销售权。
至于其他未尽事宜,再实际遇到之时,另行协商解决。
商议完毕,庄清宁与程锐泽便立了字据,各自签了字,摁下了手印。
至此,松花蛋及腐竹等类东西在县城售卖之事,算是基本定了下来。
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