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“没事。今天有空吗,我请你吃晚饭。”
“我刚到杭州培训,半个月后才会老家。”
“那等你回老家了,我再请你吃晚饭吧。”
“谢谢。”
“客气什么啊。”方皓笑了笑,“最近过得还好吧。”
“还好吧,老样子。你呢,酒店生意好吗?”
“昨天刚开张,开张第一天,免费招待亲朋好友,还不知道以后生意怎么样。听我堂姐说,今天预订率不错,算是开门红了。”
“恭喜你了。”周敏笑道。
“谢谢。”方皓笑了笑,这时候,他听到了敲门声,“周敏,我这边还有点事情,先聊到这里吧,回头我再给你打电话。”
“好的,再见!”
方皓开门后,见到了蓝方平。
“老板,什么事情这么开心啊。”蓝方平见方皓满脸笑容,笑着问道。
之前,蓝方平都是叫方皓的外号“耗子”,或者直接叫他的名字,现在,他在方皓手下工作,也主动改了称呼。
“没事。”方皓淡淡一笑,“我姐说,一部分食材出现紧缺了,哪些食材缺呢?”
“最紧缺的是野生甲鱼,好几个顾客定了野生甲鱼,今天的需求都不能满足了,还有鲫鱼、香椿和七彩山鸡,这三种食材,今天极有可能要缺货。”
“野生甲鱼不是想吃就能吃到的,可能以后会经常缺货;我买回来的鲫鱼不是人工养殖的,都是江河里捕捞的,供应量可能也不会充足,至于七彩山鸡嘛,是人工养殖的,应该可以满足顾客的需求。香椿也比较难找,专门种植香椿的人不多,要是你知道有谁种植香椿,你可以采购一些回来。”
“好的。”
“吃过早餐后,我就开货车到市里一趟的,把紧缺的食材采购回来。”
“让供应商直接送到酒店里不行吗?”
“当然不行了。”方皓翻白眼道,“这也算是商业机密啊,我花了好些时间才找到这些供应商的,酒店里的特色菜就靠这些食材了,以后肯定有人打这事情的注意,小心没坏处。”
“呵呵,你也太谨慎了啊?!”蓝方平笑了笑,“也对,小心没坏处,现在商业竞争无处不在。”
“谁说不是啊,赚点钱挺不容易的。瓶子,你是酒店采购部经理,采购食材的时候,你可得多留点心,别买有问题的食材,我们要树立好丽华酒店的口碑。”
“知道了,你放心吧,没有品质保障的食材,我是不会采购的。”
“过阵子,我可能要租几亩地搭大棚种蔬菜,自己种的蔬菜才放心。”方皓信心满满道,“希望丽华酒店以后的口碑越来越好,住在市里的人也愿意开车过来吃饭……”
吃过早餐后,U.anshu方皓开着货车去了一趟市里,从一个水产品批发商那里购买了一些鲫鱼、鲤鱼等鱼类,还从一个七彩山鸡养殖户那里购买了百余只七彩山鸡,另外还购买了一些鱼食和鸡食。
开车离开市区的路上,方皓将刚购买的鱼类和七彩山鸡放入了盘古戒中的第二个空间,鱼放养在水中,山鸡放养在落地上,他不时将鱼食送入空间的水中,鸡食撒在七彩山鸡经常出没的地方。
回到酒店前,方皓已经将在盘古空间里生存至少一年以上的的鱼类和七彩山鸡放入鱼箱或者竹筐中,并将鱼箱中的水换成了空间溪水,另外,还从里面弄出来十几只甲鱼。
早在农家乐饭店开张之前,方皓不少七彩山鸡、甲鱼、鲫鱼和鲤鱼等鱼类输送到了盘古戒的第二个空间储物空间中,这些动物已经在空间里繁殖了很多代。
“我这是给自己找不自在啊,哎,以后不能这样了,太累了。我一个当老板的,自己开车出去采购食材也不太正常啊,看来得自己承包鱼塘养鱼。承包一个大鱼塘,往里面输入一些空间溪水,鱼塘里的鱼肉质肯定会得到提高,还有自己有鱼塘,我可以直接将空间里的鱼弄到鱼塘里面,这种事情,一两个月做一次就行了,不需要像现在这么忙的……”
方皓将车开到酒店厨房门口,刚下车,便见到了蓝方平等几位员工。
蓝方平微笑问道:“老板,午饭吃了没有呢?”
“还没呢!你们把车上的东西搬下来,我先去吃饭了。”
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