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灰蒙蒙的白色天空开始探出几缕黄亮的微光,一声高昂的鸡鸣回荡在镇中,似乎想唤醒还在埋头沉眠的人们。少女麦茜斜着小脑袋,睡眼朦胧地闻着从某端散出的香气,待她转头看清楚香气的来源时,不禁呆了呆,然后像想起什么,精神抖擞的跑去洗漱,装扮服饰。
一早便起来揉和面团的美比斯,看着眼前6大块散发迷人棕色的粗麦葡萄坚果土司,猛地发觉,如果单单以商品在酒馆发售,根本支撑不了居民的需求。沾满面粉的双手狠狠一拍桌子,大义凛然道:
“既然如此,那就加入到正餐里好了”正好美比斯要尝试异界的那一套食物的流程。棍子面包的发酵时间比较长,到如今还只是叠加了一次发酵而已,他估计这个做完,下午时刻才会入炉烤制,葡萄坚果土司直接切片就行了,现在正好去挑选食材。
清晨的格林镇总是比较的热闹,扛着大袋货物的壮年男子,来来往往的马车,商贩不断叫喊的声音。走进长长的集市街道,就看到一袋袋用麻布裹运来的蔬果,夜晚宰杀当天售卖的肉类,周围驻扎着护卫的香料商人,拿着白布,小心翼翼的向顾客介绍。
“嘿,这个时代的香料还是贵”美比斯不禁想到,异界记忆里的黑胡椒可没有金塔贵,相反十分低廉。选购了一些新鲜的蔬果,3磅的羊肋排,再去奥奇杂货店向奥奇拿了几瓶上好的辛料,又去了一趟梅里大叔那儿取定制的磨具,在后者的哈哈声中回到酒馆。
回想着异界西餐的菜样比较繁杂,懒散的美比斯自然不会都做出来剔除一些后,只保留:
前菜,汤,主菜,甜品,
样式精简,内容含蓄,关键价格美比斯只设定50个银塔,与老爹动不动1个金塔的的暴利,他显得比较亲民,当然也不是没有限制,他拿来酒馆外的木牌上用亮眼的金色染料标明:感恩上帝限价50银塔便可尝试一顿舌尖上跳舞的用餐体验老爹出品,你值得拥有,另外由于人手不足,酒馆内同时只接待3桌客人,一桌2人。
虽然不知道12时刻至夜晚20时刻会不会有人来,但美比斯表示,来不来无所谓,大不了我自己吃,还露出邪邪,偷腥一样的笑容。
前菜他打算做一道酸甜适口,开口的小吃,而汤自然就属记忆里比较平常的奶油蘑菇,主菜香草配羊肋,最后烤一炉酥皮蛋挞,说做就做。
烧热火坑下的木材,美比斯先制作异界般的‘山楂条’,甜酸适口,配上沿海沙地蒙比镇出产的白玉萝卜,清脆甘甜,汁液丰富配上香酸的黑摩尔子条绝对搭配。黑摩尔子是像黑莓一样的灌木浆果,不过要小一圈,而且味道奇酸无比,每隔春天。山野上密密麻麻生长着这种果实,就连山间的动物都不去触碰,可见其酸度。
细碎块的黄蔗糖放在铁锅上烧融,水状般的糖液散发阵阵甜蜜的甘蔗气息,随后放入洗好带着绒毛的黑摩尔子,炙热的糖水迅速跟富含果胶的黑摩尔子发生碰撞,水分慢慢挥发,只剩下最精华的部分。
碍于没有‘搅拌机’美比斯只能用他骑士级别的速度握着汤勺不断压碎浆果,让其成为更加粘稠。
片刻就完成的果酱缓缓倒入由梅里大叔打造的正方形铁盘内,晶黑色的粘稠果酱在铁盘均匀摊平,那股清香酸甜的气息不断挠着美比斯鼻腔,用食指沾上一点含入口中。
霎那间,黑摩尔子那股深藏在酸味背后地芬芳涌现出来,与酸甜动人的甜蜜滋味,让美比斯不禁闭上双目,仔细品味之中强烈的自然气息。
片刻回过神来,他把装着果酱的铁盘放在酒馆外头地木架上,等水分差不多蒸发完,取出卷成一条条就是山楂卷。接着就是要准备蘑菇汤,对于两个世界地食物有所偏差。
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