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周围的人纷纷摇头,不知所措。
郑轲深吸一口气,拿起了主厨刀,从鸽子的颈部下划,切至鸽子的尾部和小腿、两只翅膀的关节,切除内脏,并把鸽子从内向外,翻了过来。
看台的观众席立刻响起了惊呼声。
“怎么回事?郑学长到底想要做什么?”
“不清楚,直接将鸽子翻了过来……这也太……太……”
四周的惊讶声,也把司瑛士的注意力吸引了过去,这时,郑轲已经把鸽子肉又恢复了原样,但是多余的内脏却被他取了出来。
“你这道菜品,好像挺有意思啊。”司瑛士问道。
对面的郑轲完全没有听到司瑛士的话,继续处理第二只鸽子——他的眼中,只有手中的鸽子,其他的人或者事情,哪怕是司瑛士,都和他没有任何的关系。
汗水沿着脸颊滑落,但是他没有感觉,手中的厨刀再次划过鸽子的后背。
安妮颇有兴致地看着赛场上的郑轲和司瑛士,毫不夸张地说,赛场上的两名选手,在本次联队食戟中的表现,堪称完美。一个能与食材对话,将食材的特点发挥到了极致,而另一个人,则是可以完全把精力放到厨艺上。
这两个人做出的菜品,应该让人有足够的期待吧?
旁边两个人的眼睛也露出了精光,他们与安妮一样,一脸期待地看着郑轲和司瑛士,能做出完美的菜品。
“我……我好像在什么地方见过郑轲的菜品。”久我照纪的视线落在忙碌的郑轲身上。
“是川菜吗?”幸平创真问道。
“不是……好像是华夏北方的菜,但当时,这道菜品好像不是鸽子……”久我照纪有些犹豫。
“这么说……这道菜品是郑学长改动过的菜品了。”幸平若有所思。
“应该是。”久我照纪点了点头,他在假期去华夏的时候,吃过这道菜品,但这是已经是很久之前的事情了,所以他也记不得到底在什么地方见过。
“在这么重要的比赛,改动食谱,风险太大了吧?”田所惠不安地看着赛场。
“不破不立!如果这时候,没有放手一搏的勇气,郑君这场比赛也没有胜算。”一色慧比较认同郑轲的做法。
久我照纪点了点头,仰着头回忆道:“这话倒是没错。对手是司学长,如果使用普通的办法,根本没机会获胜。而且,那道菜品用到的主要食材虽然不是鸽子,但是,相差也不太多。”
“学长吃到的食材是什么?”幸平好奇地问道。
“鸡。就是那种还没长大的鸡,肉质鲜嫩细腻,入口后,香味留在口中,经久不散。”久我照纪简单地说道。
“如果是这样,确实有一定的改动条件。”一色慧点了点头,“可惜的是,你把那道菜品的名字给忘了——”
“名字……”久我照纪拼命挠头,一个名字渐渐浮现在他的脑海中,“好像是……口袋**?”
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