第411话 模仿与被模仿

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幸平和美作昂，同时将自己的菜品摆上了评委席。

三位评委不约而同地揉了一下自己的眼睛，发现两道料理竟然完全一样。没有办法，他们只能在幸平的料理下面，垫上一层白纸，而美作昂的盘子下，什么都没有放。

这一组的题目是米饭，幸平创真作为从大众餐厅出来的厨师，对这个题目可谓非常熟悉，所以，他也拿出了百分之百的状态，烹制了面前的料理——散寿司。

在洁白餐盘底部，摆放着寿司饭，在往上，则是精心摆放的海鲜配料。寿司饭上，均匀放着海苔丝和蛋皮丝，透露出一股清爽和醇香。而比目鱼、虾、扇贝、三文鱼子、红姜，按照顺序摆好。

初看之下，整道料理非常紊乱，但是看了几眼后，立刻又觉得很有规律。

比如，在鲷鱼肉和虾的上方，有一些绿色的豌豆。之所以将豌豆放在上面，是因为豌豆与醋相遇后，豌豆会变色，从而导致色泽上出现失误。

虽然这些都是小细节，但在三位评委却感到了欣喜。现在的厨师，很少有人会考虑这么多。

不过，也有让三位评委感到纠结的地方，两道看似相同的料理，到底怎么才能分出胜负呢？

“那么……我们三个，开始试吃吧？”坐在左侧的伊斯特华路率先发出了提议。

安妮点了点头，“开始试吃。”

说完之后，安妮率先拿起一侧的勺子，把幸平的菜品拉到自己的面前，轻轻舀起一小片的比目鱼肉片。

比目鱼的肉片非常地薄，盛放在勺子内，甚至能看到勺子底部的樱花图案。

“好纤薄，这个刀工挺不错。”安妮惊讶地看着郑轲。

郑轲摸了一下鼻子，“我有好长时间没有切过生鱼片了，不知道还有几层手艺。”

话是这么说，郑轲的脸上却挂着自信的笑容，明显对自己的刀工很有信心。

安妮微微点头，将生鱼片送入口中。纤薄的生鱼片快速在口中融化，在她反应过来之前，就已经消失在味蕾上，只留下一股淡淡的海鲜味，那种极致的鲜美，让她觉得，自己就是一条美人鱼，在深邃的大海中，尽情地遨游，与大海融为一体，互不分离。

安妮捂住了嘴，强迫自己不要喊出声来，但脸上的红晕却已然出卖了她。

“好吃……”安妮舔了一下舌头，视线移动到另一盘散寿司上，勺子轻轻舀起比目鱼肉片，送进嘴里，大海的气息再次铺面而来。

安妮强忍着阵阵快.感，视线在两道料理上不停移动，两道菜品中的生鱼肉完全一样。

怎么会这样？

就在安妮惊讶的时候，旁边的伊斯特华路也发出了惊诧地声音，“怎么回事？扇贝的味道几乎相同，那种细腻的口感，就像是出自一人之手。”

“更关键的是，每道料理的品质都是那么的高，如果不是亲眼所见，根本不敢相信，这是两个人做的料理。”夏鲁姆也发出了感慨。

田所惠看着评委席中央，紧张地说不出话来，紧握的拳头里，都已经攥满了汗水。

“美作，你怎么可以这样？真是卑鄙！”青木大吾指着评委席上的美作昂，大声叫喊起来。

“对不起，这就是真正的我。”美作昂冲着青木大吾伸出了长长的舌头，狰狞的脸色，让人感到一种窒息。

“可恶，太嚣张了！”