064 蔷薇花酱

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当然了，作为林玉岫这样一个爱财的人来说，蔷薇花的作用可不仅仅是在空间里盛开，把空间打扮的漂漂亮亮。蔷薇花之于她或许会成为生财之道也未可知。

后世的那些记忆和清晰的留在林玉岫的脑海里，蔷薇，也叫刺花、白残花、柴米米花，蔷薇科多年生落叶灌木多花蔷薇的根、茎叶、花和果实均可入药。中医称蔷薇性寒凉，味苦涩，有清暑和胃、利湿祛风、和血解毒之功效。

除此之外，蔷薇花制成的蒸馏液称为“蔷薇露”，香气怡人，具有开郁理气、透散风热之功，明朝文渊阁大学士朱国祯在《涌幢小品》中称蔷薇露“此药可疗人心疾，不独调粉，妇人容饰而已”。

蔷薇花还可以制作美食，如：蔷薇蒸鱼、蔷薇花粥、蔷薇绿豆粥、蔷薇鲇鱼汤等等都是对人身体极为有益的。还有香甜可口的蔷薇花酱，无不是好东西。

只是，让她惆怅的是，这么大的一片蔷薇花园，却只能白白放着，而没有办法利用。毕竟，现在外面的蔷薇花还连花苞都没打呢，她要好端端的拿出这等娇艳欲滴的鲜花，只怕会被人当做妖异了。林玉岫可没有想过为了赚钱把自己的一辈子搭进去。

要怎么把这些花都拿出来换钱还不引人注意，这可真是个问题。

林玉岫有些苦恼了，这算不算端着聚宝盆讨饭吃？可是，就这么放弃赚钱的机会，实在不是林玉岫的风格。

思前想后，她还是觉得不能白白浪费这么多的花。

蔷薇花露本来是最适合赚钱的东西，可是她觉得自己现在的条件还不能生产出花露。蔷薇花露的味道虽然不算飘香十里，可要是在自己家里蒸馏的话，香味一定会惊动其他的人，万一传出去了，谁知道会发生什么事儿。所以，这个首先放下不用多考虑。

其次就是把鲜花摘下来晒干倒是可行，可是看着空间里没有一丝阳光的样子，林玉岫觉得，这样的地方，一定不能晒出好品质的花来，总不能把话摘下来放在外面去晒，要是真的在外面晒的话，难免被人看见，所以这也是不可行的。

思前想后，林玉岫最终还是决定，把蔷薇花采摘下来，然后制成蔷薇花酱。

林玉岫作为行动派的人，既然决定做了，立刻就开始付诸行动，要制作蔷薇花酱，糖是必不可少的东西，虽然说冰糖最好，可是这个时代，白糖都是难得一见的东西，哪里就有冰糖了。

至于白糖，因为要制作糕点，家里倒是有，可是林玉岫倒出来看了，最多就是半碗的样子，平日里用看起来不少，可要制作花酱的话，就是杯水车薪了。

林玉岫立刻起身就去镇上买了五斤上等的白糖打算全部都用来制作蔷薇花酱。当然了，也没有忘记买两个漂亮的陶罐子用来装蔷薇花酱。

制作蔷薇花酱的方法和玫瑰花酱其实也没什么太大的差别，莫若就是把蔷薇花采摘下来清洗干净，然后沥干水分加入糖粉揉搓成酱密封保存而已。林玉岫前世虽然没有做过这些，可是看的多了，自然不会觉得有什么难度。