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另外让袁州注意的是,很久不见的古董店老板宗默来了。

“老宗很久没见你了,上哪去了?”旁边有食客打招呼。

宗默虽说才来袁州小店不到一年,但很快就和食客们混熟,并且为人也挺仗义,凡是厨神小店的客人,去店里买东西都有折扣。

“下乡收点东西,今天早上本来想赶回来吃早餐,但飞机晚点,只能吃午餐了。”宗默回答。

都说好久没有吃到父母做的家常菜会很想,而对于吃货来说,好久没有吃到袁州的菜,那是真想。

是以,宗默这次比以往多点了两个菜,要把自己吃到撑,然后也没有马上离开,而是在门口的长椅上坐着休息。

等到午餐时间结束,宗默找到袁州,道:“袁老板,有件事得麻烦你。”

宗默从身后背着的小帆布包取出古籍,虽说帆布包感觉破破烂烂,但里面的古籍是包裹得很好的。

“我这次下乡收回来了一本古籍,是关于厨师的,但是摸不准是真是假,袁老板你见多识广,给我看看。”宗默这样说。

袁州看着一脸认真的宗默,这话真是太假了,作为古董店老板的他,要是连一本古籍都摸不准,那店早倒闭了。

“花几百块收回来的,虽说不值什么钱,但买亏了心里也是不舒服的。”宗默补充道:“最关键的是,我看了看,这似乎是记录了皇帝膳食的一个清单。”

皇帝膳食清单,袁州瞬间就兴趣浓厚了,看着一脸认真求教的宗默,道:“那我看看,我对古籍研究肯定是不如宗老板深,作为厨师最多能够判定清单里的佳肴是真是假。”

“那就麻烦袁老板了,袁老板好好看,如果是真的,最好这些菜能上店里的菜单,嘿嘿。”宗默把古籍小心的递给袁州,末了一句话暴露了宗默的目的。

宗默在店门口等着,就是要做这件事,做完后就告别离开。

袁州目送宗默离开后,才回店轻轻的打开古籍,古物毕竟是古物,得小心对待。

这本古籍名叫《宴录》记录的是一个宴席菜单,但不是历史留名的著名宴席美食,而是历史上宋高宗,巡至清河郡王张俊的府上,然后张俊宴请皇帝的一宴。

关于这一宴的记载袁州是听过,有人说“它”是传说中最贵的宴,按照现在的物价,美食总价值在三百万以上。

并且还都是花在美食上,可也就是这么一说,《武林旧事》里面也只有寥寥几笔的记载,现在袁州是终于瞧见了菜单。

这本古籍不薄,但却只是清单,里面并未记录做法,只有偶尔一些地方提及食材。

“真实度很高。”袁州粗略看一遍后判断。

不说其他,光是将一百三十八种果品列出来,都是相当的麻烦。

“宋朝是文人一个高峰,但也是饮食文化的一个高峰,现在很多菜式都是由宋朝研发。”袁州估摸着数了数,算上下酒菜和餐后小吃,共有四百多道。

袁州现在厨艺水平很高,但这个清单有几道菜,还是做不出来。

当然做不出来的原因是不知道到底是什么。

譬如有道餐后小食叫:红绣球洞天,然后古籍中记载主要食材是冬瓜,首先来说“红绣球洞天”这名字取得太委婉了,反正袁州有十几种方法,把冬瓜变成小食,可貌似都与名字不相干。

就在袁州研究《宴录》的时候,因为下午也没什么事,所以苏若燕就用自己手机兼职,具体做什么袁州没问。

这边店内是很淡定,然而网络上那必须是波涛汹涌。

今天下午两点,对大多数吃货来说是个重大的日子。

因为在下午两点整,一周的汤王评选就要结束了。

本来从一开始,人参乌鸡汤一直是处于票数的领先阶段,但不知道为什么,在活动快要结束的两天里,另一个汤品以黑马的姿态挤上来了。

然后食客们才发现,原来一个网名叫:袁老板666的食客,在最后两天疯狂拉票。

拉票的理由很简单,马志达之前也说过,也就是“摸摸自己钱包想想,厨神小店的人参乌鸡汤,打五折喝不喝得起”。

杀出的“红枣乌鸡汤”证明了,喝不起的食客占大多数。

最后的最后,两点整程璎立刻关闭了投票通道,红枣乌鸡汤以67万票,力压65万票的人参乌鸡汤,获得第一!

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