会做菜的猫提示您:看后求收藏(第一千六百五十八章 小小的恶趣味,美食供应商,会做菜的猫,笔趣阁),接着再看更方便。

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[快节奏的当下,效率成为能够与质量,乃至于比质量更重要的衡量标准,这是全世界的普遍情况。

但我国自古为华夏匠人重质,著名烹饪大师袁州袁主厨,逆流而上,在开口闭口效率的今天,还原古法技艺,为我们上了生动的一课,钻研技巧,磨炼技艺,永不落后。

庖丁解牛,叹为观止!

匠人未死,匠人的精神未死,袁主厨就是我们现代华夏青年的代表之一!——《南方都市报》]

南方报和青年报的报道都比较官方,但同时这样说明一点,无论是国内亦或是国外,都是国家认定的名片,现代华夏青年的代表,这真的不是随便说说。

要知道,一般这种评价是给商业精英,或者是著名作家,如此评价一位厨师,还真的破天荒第一次。

没办法,之前就有中日交流,还有亚太文化交流主厨领队,以及弘扬华夏菜文化的个人展,几次资历下来,在这次诈马宴后,彻底爆开了。

很多时间,隐形的荣誉,因为隐形所以更难获得。

除了这一类比较官方的报道,还类似于《凤凰报》、《观察者》,不那么官方的报道。

[庖丁解牛的刀工,失传的厨艺诈马宴,这些已经不停的炸到人们眼前,但极少有人关注,促成这些神奇的根基是什么。

本报采访了在桃溪路上居住的居民,以及附近开店的店家,得到了一个很神奇的数据。

厨神小店开店快四年,袁州作为主厨都保持着极为稳定的作息,以至于太规律甚至被人称之为圆规。

而特别说明袁主厨每次请假都会是轰动桃溪路的大事,但根据本报调查员的调察,袁主厨请假次数不超过二十次。

而没请假的时间,除了稳定的营业以及作息,还有每天雷打不动的磨炼厨艺、刀工,重复做一件看不到头的事,是非常痛苦的,而就是有一些人,能够坚持下来,成为人们眼中的大师。

天道酬勤这句话在袁主厨身上展现得最为彻底,袁主厨还原了庖丁解牛和诈马宴,这不是偶然,而是一点点的积累。——《凤凰报》]

这两个报刊都是挖掘袁州这个人物本身的事,其实关于袁州刻苦的报道,早就有过许多,只不过凤凰报是总了一个汇总,还采访了桃溪路上的人。

观察者甚至于还找到了对家李立,嗯……没有错,不知道为什么一旦袁州一红,李立就会上报,这就好像被动技能一般。

但李立看得很开,还是很开心的接受了采访,主要是说出了,袁州在西餐方面也有极高的造诣。

蓉城日报采访了张焱,《发现美食的狗》采访了周世杰,作为两位资深烦袁吹,当然是将袁州夸得是,那是连袁州偷摸看下来,都有点脸红。

“圆规,你的烤全牛会不会单卖?”乌海吃完后一直回味,所以就等早餐结束了过来问的。

“烤全牛需要太多准备和场地,一年一次。”袁州回答。

乌海道:“我们简单点,不用庖丁解牛,就诈马宴。”

袁州摇头:“也不行。”即使不用庖丁解牛,也需要太多准备。

在厨艺上袁州决定的事情,是不会更改的,乌兽知道这一点,就垂头丧气的回去了。

上午这点时间,袁州去了一波健身房,和胆小壮约好的。

说起来胆小壮作为私教,是很专业的,简单来说一个小时的课程,把袁州弄得够呛。

在结束的时候,胆小壮还说,考虑到还要做午餐,就手下留情了。

“手下留情?”袁州第一次觉得这个成语,和他理解的的不同的。

坐车回到厨神小店,洗了个澡换了一身衣服,等会就要准备午餐了。

苏若燕来了看见袁州脸色不太好,还以为是老板生病了,担心了询问了一番。

“没事,接下来的三天你上班时间可能要多两个小时,有加班工资。”袁州是用商量的语气说的。

苏若燕道:“其实不要加班工资都没关系,我……”

“一码归一码,该有必须有。”袁州敲定。

袁州说过会补营业时间就一定会,请假一天,早餐一小时,午餐两小时,晚餐两小时,加上夜宵共六个小时的时间。

所以今天的午餐就提前半小时开始,延迟半小时结束。

晚餐也是如此,相当于一天能够补两个小时,大概三天就能够将诈马宴的时间补齐,袁州一向也都是如此做的。

乌海虽然还是第一批进店吃饭的食客,但没有抢到第一的位置,没办法很多来参加诈马宴的外地游客,随便就多待了一天。

大部分人不去杜甫草堂,不去看熊猫,也不去宽窄巷子,第一目标是厨神小店。

这就很好的证明了一件事,有钱的吃货,真多!

多一小时的营业时间,有更多的食客吃到了,但没吃到的更多。

“我舍友绝症了,就想吃一顿厨神小店。”

“别逗了,毕业十几年了装什么大学生。”

“没有分店,全国性知名的饭店不多,而厨神小店绝对是其中最有名的。”

下午有些人来拜访,袁州又接到了好多组织的要邀请,很多和厨艺都没什么关系,比如全国重点商业联盟,邀请他成为“全国商业合作重点关注员”。

实在话,袁州都没弄懂这到底是什么东西。

末了,还得郑娴一针见血的回答“就是看你名气大,想要在全国范围内,不给钱,并且合理性的使用你的名气。

从另一方面来说,大面积的报道,闹出的动静,这次袁州是真的火出圈了。

都知道,一个人要火出圈是很难的,就像川原砾,在轻小说甚至于二次元领域,那绝对是大名鼎鼎,然而出了这个领域,还真没有多少人认识。

袁州因为就三次网红菜,还有超高的口碑传播,所以在网络上人气是一直居高不下的。

现在是金融圈、投资圈、房地产,甚至于建筑业都开始关注袁州了。

当然还有很多让袁州忍俊不禁的邀请,像新东方职业学院发来的,关于荣誉校长的邀请。

袁州觉得自己不能用计算机操作挖掘机炒菜,所以自觉能力还不够,就遗憾的拒绝了。

……

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