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袁州所做的米花糖就是小时候吃的那种,只有米和糖,没有其他东西,当然以前有时候也会加些花生芝麻,但大多数还是没加的。
轻轻的按住米花糖,竹刀一划,就看似轻易的切割开来,每一片都有手指那么厚,一指长度,刚好可以入口,袁州拿出一个白色的碟子,装好八块直接端给姜嫦曦。
“你的米百做。”袁州示意可以吃了。
这时候的米花糖是最好吃的时候,刚刚凉透,带着糖浆的甜香,米粒的脆香。
“嗯。”姜嫦曦含糊了应下,迫不及待的直接用手拿起了一块米花糖,放进嘴里。
“砰”的一下咬下一块,嘎蹦脆,直接开始咀嚼。
这一下立刻让姜嫦曦回到了小时候,香香甜甜的口感,还有新鲜的酥脆感,很是爽口,小时候零食少,根本不会觉得这样的甜度腻人,没想到现在一点都不腻。
吃完一块总算是把嘴里的口水咽下,姜嫦曦这才拿起筷子敲了敲米花糖,一点都不松散,那时候匠人为了证明客人带来的糖自己都用完了,没有私藏,做好后都会这样。
姜嫦曦不是为了这个,但不松散的米花糖才好吃。
“酥脆化渣,超级好吃,看来没有任何米百做能难倒袁老板了。”姜嫦曦一边吃米花糖一边感慨。
难得的是这样还能口齿清晰,说的让袁州听懂。
“嗯,谢谢夸奖。”袁州对于夸赞向来是毫不客气的收下,毕竟就是当之无愧。
米花糖在姜嫦曦嘴里咀嚼,发出“咔嚓咔嚓”美妙的声音,就可以想象米花糖的好吃。
不一会袁州店里就开始忙碌起来。
而另一边也有人正在寻找袁州。
“路主持,这期就做那个袁州小店?”边上一个穿着白色印有某电视台字样的工作人员再次确认。
“嗯,那帖子上的你也看见了,趁着还有热度,我们也去录一期。”路主持一边检查自己的着装一边漫不经心的说道。
“但是这个时间恐怕没有客人了。”工作人员提醒的说道。
“正好拍那个老板的制作过程,我们也来一期舌尖那样的,到时候再编个故事,这样就齐活了。”路主持抬起头,成竹在胸的说道。
“好的,那我开始准备。”工作人员记录下节目流程,然后开始安排。
“嗞”刹车声响起,节目组的人员全部都到了。
“来来来,把这些搬下来,都放在这里,一会都用得着。”工作人员先行下车,然后开始指挥,路主持后下车,整理仪容。
说起来这个是个县级地方台,路主持的这档节目叫“高手在民间”,专门找那些平常有手艺绝活的艺人,当然现如今吃货当道,这些被找寻的绝活当然是关于吃的。
不过这个节目一是因为时间问题,在深夜十一点后播出,这个时间看吃的基本等于自虐,还有一个就是主持风格和拍摄手法问题,这节目始终火不起来,一直不温不火的。
这次也是因为寻找素材的推荐这间论坛很火的帖子,才来这里拍摄。
当前时间是下午三点半,店门大开,袁州正坐在门前翻看外卖,准备不动声色的完成任务。
等到路主持一行人呼呼啦啦的走过来,准备进门的时候袁州抬头说道“非营业时间,不接待食客。”
“你是这里的服务员还是老板?”路主持停下,转头问道。
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