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江画想了想,决定把冰箱冰冻室里一份处理好的苦笋,带到烘干室烘烤,然后制作苦笋干。
苦笋别看苦味发麻,但营养价值很高。尤其是按照民间的说法,清肝明目,虽苦犹美。它口感脆嫩、色泽白中带着翠绿,清香微苦,回甜滑口,是上等的山珍佳肴。
按江画所说,同一季节的甜笋,每斤不过四五元,而苦笋售价则达它的四五倍。
苦笋生长在春夏季节。前些日子,江画上山时,看到有冒尖的苦笋,就随手一折,下山时就是满满一筐尖尖的嫩笋。
采摘多了,未必天天食用,江画只好将笋壳剥掉,浸泡盐水,然后冰冻在冰箱中。
林曾看到,江画很多食材都是如此处理,一个大双开门冰箱的冰冻室,已经被各类食材挤爆了。
林曾帮江画拿着盆中的冻苦笋,一起来到最接近江画小别墅的一株荔枝树前。
这株荔枝树树形并不大,但树荫下的面积,也有一百多平方米,呈现出一个漂亮雨伞的树冠,如果不仔细看,会以为有成熟的通红荔枝果悬挂枝头。
实际上,定睛仔细一看,才会发现,原以为红通通的果实,其实是一朵一朵明媚小花,从荔枝树的枝叶之间探出脑袋,让这一株荔枝树,比其他树木更加俏丽。
“跟我进来。”林曾反手在荔枝树的树干上轻轻一敲,来自温火太阳花的植物智慧,立刻给他回应。
藤蔓形状的圆形楼梯,从高大的树冠上旋转而下。温火太阳花的楼梯形态,和植物健身房又不同,它的扶手,是编织在一起的网状草叶,太阳花充满活力的针尖型肉质细叶,组成了楼梯扶手。
而脚踩的阶梯,则是一朵一朵盛开太阳花品拼成的花状楼梯,虚浮在半空中的楼梯,让人觉得不太安全。只有脚踩之后,才会切实感觉到由花和叶组成的藤蔓楼梯,稳固和结实。
江画随林曾走上花叶楼梯,好奇地摸着荔枝树,觉得这种体验十分新鲜。
生活在清河市,江画自然知道最近火热清河的“植物母婴室”、“植物健身房”、江画还曾经跑到一处植物健身房,体验一把在树中健身的愉快感觉。
林曾所说这个烘干室,让她很快联想到那些特殊的街边建筑。
这种模式,真是如出一辙。
江画瞥了一眼在前方带路的林曾,张了张嘴,却没有多问。
踏出花叶楼梯,江画和林曾走进一个一人通行的通道,五六步后,开启一扇被太阳花藤缠绕的房门,开门进入,凉意袭来,这个房间的室温比户外低了许多。
一朵半开的硕大花朵,静静生长在房间中央。
林曾提着装苦笋的盆子,走到这朵硕大的太阳花前,说道:“我们将苦笋放到花上,三十分钟到六十分钟,就能来取了。”
“三十分钟到六十分钟?”江画喃喃重复了一遍时间,这个时间超出她的想象。她平日里使用普通的烘干机,烘干这些食材,都需要十多个小时,如果含水分大的食材,甚至需要一天多的时间。
这个存在于荔枝树上的烘干室,效率能达到普通烘干机的十多倍?
这种速度,简直可以了。
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