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用吃货们理论和思路来说就是,到津源如果不大吃特吃一次全鱼宴,就等于没到过津源这种海边城市。
点菜这种活计向来由安然主导,以前她还要征求大家的意见,但由于她对家人和好友们的口味全部了如指掌,尤其是在对菜单也熟悉,又了解这家饭店师傅水平的情况,谁都懒得被她细细致致的询问,直接回她一句,“你看着办吧”,便都当起甩手大爷来。
所以,点菜员当得长了,任劳任怨的安大厨也习惯了自己的身份角色,直接拿了菜单翻看一遍,又询问了一下服务员,饭店的师傅是否换了人来作,如果换了人的话,她还要再考验一下这位师傅的水平,毕竟虽然都是同样的饭店,也都是以鱼为特色菜,但由于师傅不同,拿手的菜色和做出的口味也会不尽相同。因此如果换了师傅的话,她就先点几样试一试,先把握一下这位师傅的水平和口味,再点接下来的菜,同时也可以请服务员帮忙推荐一下,一般说来,店时的师傅擅长哪几道,本店的服务员心里还是很有数的——前提是,这个推荐是良心推荐,而不是为了推销而推销,专门奔着价位去的。
幸好,服务员有点小诧异的看了一眼这个带着明显外地口音的女生,笑着挺有兴趣的问道,那你是什么时候来的?
安然稍微想了一下,报出了一个非常精准的数字。
服务员大姐笑得更厉害了,“你这记性也太好了点,把日子记得这么准。我都不记得我自个儿到底是哪年到这儿来工作的了。”
除了安大厨本人之外,一家人都流露出一种“废话,这个笔记控把什么都记在她那些小本子上,记性能不好吗?不好不就白记了”的眼神。
“放心吧,我们店里的大师傅还是那一位。”服务员大姐笑完了,拿起笔开始请安然点菜。
没换自然是最好,安然在觉得省事放心之余,一串菜名想也不想的就报了出来,如果不是为了照顾服务员大姐的书写速度,她那嘴皮子利落的都可以客串一下相声演员了——话说,这位平时并不擅言辞的安大厨也就在这种时候嘴皮最利索了。
服务员大姐很爱好,听到安然这通点菜的速度,一边写一边乐。
这位大姐也是个实在人,听到安然这通点菜听到一半的时候就建议她,是不是吃一吃再点?这量好象有点太多了,万一吃不了,虽然能兜着走,但打包的菜再热一遍的话,毕竟失了新鲜原味。
安然倒是挺感谢这位好心的大姐,这建议提得虽然也有站在店家方面的考虑,但总的来说,真是业界良心,只是呵呵,对养着三只吃货人家来说,这点菜量才哪儿到哪儿啊?还不够那三个饭桶星人一划拉的。
再说了,作为一名专业饲养员,别人不敢说,安大厨对于三只吃货的胃袋还是很有把握的,今天也是考虑一会儿大伙儿吃完饭不能马上回家,还要去龙王庙前去看重头戏,总不能去挤那人山人海的热闹的同时,一人的手里还拎着一个打包的塑料袋吧?先不说拿着麻烦不麻烦,单说经过那种挤压后,第一东西就不能吃了,第二只怕塑料袋早就在挤压过程中给挤漏了,到时油了自己的衣服也还好说,油了别人的衣服可就糟了糕了。
因此,安然在点菜的时候,特别注意了量的把握,本着宁可少点,不够吃还可以再点,但绝不能多点,到时没法浪费是一方面,家里那只钱串子只怕心都得碎成豆腐渣。
所以,安然闻言谢过服务员大姐,只向身边的三个吃货偷偷的撇了撇嘴,用眼神传达自己对他们的鄙视——看,人家大姐作为一个正常人类对你们的食量都不能想像!你们应该对此感到羞愧!
三个吃货齐齐扬着下巴,特别整齐的回给她一个骄傲的表情——我们能吃,我们骄傲,她不能想像,那是她少见多怪!
安然这次直接回他们一个白眼。
服务员大姐记完了菜名,安大笔记控可没让她马上就走,特意向她询问起店里的订餐电话来。
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