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安然又在原地站了一会儿,发觉人家再没有搭理她的意思后,才讪讪地的道了句“再见”,背起大背包离开了阅览室。
今天一早进了阅览室,安然出于礼貌性的习惯向管理员问早,压根没指望得到回应,却偏偏不只得到了回应,还得到她意外热心的询问,“早,你今天想看什么样的杂志?”
管理员似乎对阅览室的每一份杂志和报纸都相当的了解,毫不费力就帮安然找齐了她所需要的各种杂志,并重点推荐了几本美食栏目办得不错的杂志,甚至还稍稍说了几句观后感。
有了这位管理员的帮忙,让安然在寻找适合的杂志方面节约了大量的时间,不由得对她谢了又谢,说了很多客气话。
管理员却像是失去兴趣一般,也懒得回应,只是缺少力气似的疲惫的朝她摆了摆手,表示不用介意,然后又坐在门口的位置子对着一本摊开的杂志,发呆一般的一动不动了。
由于在收集资料方面极大的节约了时间,工作完成的比预期的时间要早,因此安然并没有在图书馆一直待到闭馆,而是在下午三点多钟就收拾好准备离去,离开前照例与管理员道过了再见,管理员居然低低的回了句,“嗯,再见。”
这让原本就没指望能得到回应,已经转身迈出一步的安然一愣,回头朝管理员漾开了一个愉快的笑容,挥挥手,才又转身离去。
除在图书馆里收集资料之外,安然还着力回想了一番自己十几年后所看的各类杂志的美食栏目以及网络上各种有名的美食博客,以便从中吸收一些新鲜的元素作为参考。
这两天看下来,大部分的关于美食的文章,除了一些教授制作的小菜谱,小窍门之外,关注的焦点都是美食本身的味道怎样怎样的好吃,怎样怎样的难得。这样的文章哪怕把美食写得再诱人,再美味,让读者在阅读过程中疯狂分泌口水,恨不得马上冲出去也吃一回同样的食物,但是安然觉得依然少了一点什么。
而有些文章在对美食描写的基础上,又添加了额外的东西,就如那个著名的黑芝麻糊的广告,如果仅仅只是说黑芝麻糊怎样怎样好吃,怎样怎样美味,就难以让人那样的印象深刻,而广告的创作者将童年的回忆和乡愁加了进去,让整个广告情感表达一下子就厚重了起来,整体的格调也得到了提升。
如果说黑芝麻糊本身是条龙,而是童年的回忆和浓浓的乡愁就是龙的眼睛。
仅仅着眼于食物本身,哪怕写得再诱人,也只是一条死龙,有了感情,点了睛的龙才是一条可以腾云驾雾,一飞冲天的活龙。
龙得水而活,文得情而真。
但这仅仅是最基本的。
说着容易,做着难。
往文章里添加感情元素,并不像说着的那样简单,否则那个黑芝麻糊的广告也不会那么有名。
要添加得巧,添加得合理,最好就像是春雨一样,润物无声,情景交融,自然而然。
而不是像清水里加了油,水是水,油是油,不如不加,水也失去清甜的口感,油也变得淡而无味。感情要自然抒发,而不是像喊口号一样的大喊大叫。
同时,添加的方式也很有讲究。
写文章确实是要讲求自然,但耍些小花招,讲究技巧也是必须的,就像是一个厨师,让食物发挥各自的天然的优势固然重要,但是厨师的技巧也是必要条件。
怎样能使自己的文章在有真情实感的基础上,又让人眼前一亮,读后难忘,这对安然来说是一个新的目标和努力方向。
对她目前的能力和水平来说,这也许将是一个长期的努力方向,绝不是她想到,就能办到的事。
好在,重生之后,她一直在努力锻炼自己的耐心和毅力,所以,她并不着急,慢慢来吧,一开始做为好,慢慢努力就是了。
做为一个吃货饲养员,一个地道的美食大国的公民实在是有太多的美食可供写作。
可问题首先也就出在这里,选择太多,反而苦恼,苦恼得安然苦中做乐的想,大概棒子国的作者就没该项烦恼了吧?
泡菜最伟大,泡菜拯救世界。
安大厨最终选择了他们野餐时常吃的鱼汤,最简单质朴的味道,却是属于他们这一群好友心中独有的,最难忘,最美好的美食记忆之一。
安然截取的是他们头一回在定安湖那次失败垂钓的片段以及后来一次又一次的成功经验,从苏老店主无意中谈起的鱼汤说起来,接转他们的失败垂钓,这一段详写,然后是后来多次的野炊经历,略写。
因为栏目要求的缘故,文章的篇幅不能太长,要想将如此众多的信息量整合压缩在短短的篇幅之内,同时又要做到情景交融,鲜活生动,不是件容易的事。
理想总是美好的,落到纸面上却是那样的艰难。
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