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“我还真的没有尝过野菜的滋味。”绛言倒是很期待。

何大娘眉开眼笑道:“几位都是从城里来的吧,自然是没有吃过我们这里的东西了!虽然我们这里的东西是普通了点,也比不上你们那儿的山珍海味,但是好好煮一煮的话,还是不会让三位失望的!”

看来,这位何大娘对自己的厨艺还是非常有信心的,这点很好!

“野菜啊,也有很多种的,我今天就和叶姑娘采了其中最常见的几种,让你们先尝尝,这田山啊,别的没有,就是野菜很多,呵呵,我们村里的姑娘都会上山才野菜吃,到野菜繁盛的日子,还会一大伙儿人一起上山呢!”所以,从何大娘的语气中可见,何大娘因野菜而感到骄傲,十分认同野菜也十分热爱野菜,准确地来说,田村的所有人民都热爱野菜!

绛言想,村中姑娘们一起山上摘野菜的场景?如此一来便又想到了,《关雎》里面的“参差荇菜,左右采之。窈窕淑女,琴瑟友之。参差荇菜,左右芼之。窈窕淑女,钟鼓乐之。”,应该就是这副场景了吧?

何大娘先是将野菜们扔进了一锅热水里,用其烫软,将某些有异味的野菜的怪味道除去,也是除去野菜的苦味,随后捞了起来,又放在清水里泡了一会儿,随后浇了点麻油、其他的佐料在上面,味道倒是挺想的。

何家人倒是挺多的,虽然何大爷已经西去了,但是儿辈孙辈的人倒是很多。

何大娘,何大哥,何大嫂,何二哥,何二嫂,还有一个何三弟。当然,大哥大嫂,二哥二嫂都是有孩子的人了,而且何大哥何大嫂还生了两个娃娃,一男一女,一家子一共有九口人,倒也是其乐融融的。

绛言三人也都和何家人一样,围坐在桌旁,桌上有肉,是家禽的肉,自然居多的还是何大娘亲手烹制的野菜。

何大娘很热情地搛菜给绛言吃,绛言就这么看着一坨绿油油的野菜落在了自己碗中的白米饭上,对着何大娘一笑。

小小的尝了一口。

味道……似乎还不错?

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