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“这样很好嘛,以后我们有更多机会可以见面了,有空你们一定要来我庄园转转,我们出产的都是绿色产品,品质可是相当的好,别的地方可没得卖。”云离自夸道。
“这个当然,我们昨天还商量着,什么时候去你那里看看,你从小就鬼点子多,天马行空,造出来的庄园肯定也非同一般,我得好好去检验一下才行。”任敏笑言道。
“也没搞什么特别的,至少我看着还是挺正常的,陆慈你说对吧?”这话说起来云离自己都没底气,只好向陆慈求助道。
“跟你待久了,我的审美观早就被颠覆了,不能作为评判的标准,你们得亲自去看看才行,但保证不会让你们失望就是了。”陆慈毫不留情道,惹得大家都来调侃云离。
云离和任敏多年未见,有谈不尽的话题分享,而任非和任夫人则要去亲自下厨来招待云离和陆慈,虽然他们家有相应的佣人,不过两人平时会经常下厨,特别是有亲朋好友到访的时候,必定要好好露上一手。
云离知道任非是个美食家,吃喝玩乐无一不精,也有不俗的厨艺,尝过菜后发现他的确是有一手,特别是在做辣菜方面有相当高的水准,香、辣、鲜、甜以及食物本身的味道控制得很好,从中突出辣味的劲爆性,把所有味道都激活出来,吃到嘴里是滋味十足,让人欲罢不能。
有些遗憾的是,陆慈现在的情况不宜吃辣,只能错过任非这几道精心烹制的辣菜,不过桌上还是有不少适合她吃的,例如一盘清蒸竹节虾,就十分对她的口味。
庄园里也有竹节虾,云离和陆慈不免拿这来做比较,两人尝过之后对了对眼,都有同样的结论,还是自家庄园里的竹节虾好,无论是品相还是味道,斑鹿庄园出产的竹节虾都要更胜一筹。
当然,任非家这盘竹节虾的品质,已经是市面上能买到最好的哪一类了,虾的体型恰当均匀,肉质鲜嫩,口感相当不错,不用沾酱料就很可口,不过跟庄园里的比起来,还是能吃出明显的不同。
这盘竹节虾不是普通池塘养殖的那种,吃起来没什么土气,应该是在江河或者大湖优质水域里养殖的,不过还是不如庄园里的来得清甜。另外云离也找人检验过,庄园里出产的竹节虾蛋白质含量比普通的要高出不少,尤其是胶质的含量特别高,这使得虾肉十分爽脆,当刺身来吃的时候就能明显感觉出来,可以说这是生吃和做刺身的绝佳材料。
这盘虾里面,偶尔能吃到一只特别爽脆的,跟庄园里出产的有些像,这就是虾群里长得最好,活力最足的虾,但这样的虾并不多,一群虾里只要那么几只,但是庄园里有木磁阵的滋养,加上特制的麦穗饲料,使得每只虾都活蹦乱跳,生命力极强,味道自然就不是其他养殖场的能比。
云离特意问了一下这盘竹节虾的价钱,结果让他和陆慈大吃一惊,任夫人说这竹节虾是她让佣人到水产超市里面挑的,因为任敏也十分爱吃,她回来这几天家里几乎天天会做,要九十块钱一斤,还不一定每天都能买得到,最好就是提前预定,品质也会好一些。
要知道他们庄园第一批的竹节虾,是以每斤二十五块钱的价格卖给何利渔的明利水产公司,云离当时觉得这个价格还算合理,这么一对比下来,自己真是以白菜价把那批竹节虾给“糟蹋”了,他不知道何利渔最终把那批虾供应到哪里去,成交价格是多少,不过可以肯定的是他从中赚了不少。
虽然云离平时也有留意各种农产品的价格行情,但并没有多做深究,特别是水产这一方面,觉得价格差不多就可以交易了,虽然沈标是这方面的专家,不过他的眼界还停留在普通池塘养殖上面,当初也没意识到那批竹节虾的价值,所以给贱卖了,这个问题以后得要好好把关才行。
另外还有一碟水焯秋葵很对两人的胃口,在庄园那几亩试验田里也种有秋葵,是云离很喜欢的一种蔬菜,当初陆慈对它还是有些抗拒的,不过试着吃过几次后,就爱上了这种独特的蔬菜。
秋葵也叫做洋辣椒,它本身一点辣味都没有,只是外形跟普通辣椒很像,所以才有这个别称。秋葵的品种很少,味道都差不多,脆嫩的表皮里,包裹着味道很独特的果荚,一粒一粒的,跟木瓜里的木瓜籽很像,秋葵果荚可以食用,也可以用来榨油,用途十分广泛。
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