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当然,要是四个月的话,那牛肉质量会更好点燕飞就没必要告诉他了。
反正他都看过,实际上差别不是太大,至少从表面看起来都没什么区别——而多养一个月多出产的那点大理石纹牛肉,从经济效益上讲,比起重新买牛育肥也是不划算的,毕竟就算是自己的‘养殖秘法’,也没办法让牛腿上都长成大理石纹牛肉不是?
“钱不是问题!”听到只缺钱,郭三公子那是心中大定,说这句话的时候也是自信的很。“只要你能保证四个月或者三个月提供牛肉,这合作就可以往下谈了。至于说钱的问题,我们可以提前预付你定金,或者叫货款都行。你可以根据我们采购量,预算一下你需要多少启动资金,我们提前帮你垫付,以后你拿牛肉还账就行了。”
“那你们能采购多少牛肉?”燕飞开口问道。“是直接要牛肉还是要活牛?从这儿运到你们那儿也挺不好运的吧?”
现在双方谈到现在这程度,基本也都算有些了解。一方香江郭氏家族的,虽说燕飞等人不知道这个郭氏家族有有多大,不过既然来考察了,想必是有点底蕴的。至于说燕飞这一方,刚才徐小燕也都说了,养牛场是不大,不过这是在当地已经算是名头不小的企业了。
这就是双方合作的基础了,至于其他的问题暂时就无需考虑了,直接谈合作的问题吧!
郭三闻言就看向了正和徐小燕姑娘嘀嘀咕咕地郭六小姐,说道:“数量问题,这个就得问我小妹了!她那个计划书,我现在都还没详细看过,根本不知道她准备开一个多大的餐厅……”
那边两个姑娘小声谈话,实际上都在关注着他们两人,听到郭三这么一说,郭六小姐立即就开口道:“我们打回去的电话让人调查过,如果在香江开一家和威尔先生一样大小的餐厅的话,至少比他的生意好两倍以上。所以我们计划是每天二百到三百公斤的牛肉。”
“二百多公斤的话是两头牛的牛肉,超过三百公斤那就得三头牛了。也就是你们最少要两头牛的牛肉是吧!”燕飞点点头。“那你们是只要牛肉还是要活牛,是直接送到还是你们自己运输?”
“我没接触过这方面的知识,宰杀这方面我不是太在行,不过我听说过如果宰杀技术不过关的话,会影响牛肉品质的对吧?而且活牛运输也更麻烦,我们直接采购牛肉就行了。”郭三公子开口道,刚才他趁着郭六小姐说话的时候,把那份计划书拿过来正翻看了一遍,这会儿是刚好用上了。
“运输的问题你不用担心,这上面小妹已经计划好如何运输,包括牵扯到关税问题这些你都不需要考虑。你到时候只用把牛准备好,尽量做到在我们准备提货的时候你再宰杀,保证好牛肉的新鲜程度就行,娜娜把这条记录一下。燕老板,这一条我们待会儿写到合同里没问题的吧?”
等燕飞点头他就接着说了下去:“另外我觉得最少应该是三百公斤的牛肉,就算再多一点没问题。如果餐厅用不了那么多,反正我们家里平时也要采购牛肉,还有亲戚朋友都需要,内部消化就可以了。”
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